Tani ju mund të dëgjoni gjithnjë e më shumë flasin për nevojën për ushqim të duhur. Shumë avokojnë se ka vetëm mish të kafshëve që u rritën në vullnet: peshqit e kapur në det ose lumë dhe nuk u rritën në një pellg artificial, zogj dhe kafshë që u rritën në kushte natyrore dhe jo në një fermë. Kjo shpjegon interesin për llojet e pazakontë të lojës: mishin e dre, drunjëve, derrave të egër. Edhe pse përdorimi i dregjit, si gjahu apo lakra, nganjëherë shkakton dyshime.
Pra, në fund të fundit, a mund të përdoret një dre për ushqim, përfitimet dhe dëmtimi i të cilave janë në kohën tonë në fjalë. Dietitians në këtë llogari në thelb bien dakord për faktin se ka një mollë mund dhe është shpesh mjaft e dobishme. Në disa raste, madje mund të rekomandohet.
Sa e dobishme është mishi i moçes?
Para së gjithash, përparësia e saj qëndron në faktin se ky produkt është shumë i ulët kalori. Mishi i mishit nuk përmban karbohidrate . Kështu që ky produkt mund të rekomandohet për ata që dëshirojnë të humbin peshë. Djathi shpejt ngopet, mbush stomakun mirë dhe përmban shumë proteina të dobishme. Nëse zëvendësoni të gjithë mishin e pulave, mishin, mishin e derrit dhe qengjin në racionin e dre, atëherë pesha do të ulet në mënyrë të qëndrueshme. Kjo është për shkak të përmbajtjes shumë të ulët yndyrë në mish, dhe gjithashtu sepse kjo mish është shumë e përafërt, e vështirë për t'u tretur. Duhet një kohë e gjatë për ta tretur atë dhe gjatë gjithë kësaj kohe një person nuk përjeton urinë.
Përdorimi i mishit të mishit konfirmohet nga përbërja kimike e tij. Ky produkt përmban shumë mikroelemente të rëndësishme për trupin e njeriut. Për shembull, hekuri, me mungesën e të cilit përkeqësohet gjendja njerëzore, zvogëlohet rezistenca e organizmit, shfaqet marramendje, dhe përfundimisht zhvillohet anemia e mungesës së hekurit . B vitamina, sidomos B12, janë gjithashtu të nevojshme për funksionimin normal të trupit: me mungesën e tyre, madje edhe një sëmundje nervore që nuk mund të shërohet lehtë mund të zhvillohet.
Elk është e pasur me magnez dhe kalcium, të cilat e bëjnë flokët dhe dhëmbët të fortë dhe të bukur, dhe anijet janë elastike. Pra, nga pikëpamja e substancave të dobishme kjo mish është jashtëzakonisht e dobishme.
Dëmtime të mundshme për mishin e mishit
Por nëse e konsideroni me të vërtetë çështjen në kompleks, mishi i dreqit, dobia dhe dëmtimi i të cilave shkaktojnë gjykime të paqarta të nutritionists, mund të jetë një produkt i padëshirueshëm në tryezën tonë. Dhe kjo nuk është e habitshme, sepse nuk ka produkte që janë vetëm jashtëzakonisht të dobishme ose vetëm dhe ekskluzivisht të dëmshme. Çdo gjë e dobishme sjell në trupin tonë dhe diçka të dëmshme. Sa për dre, nuk është përjashtim.
Arsyeja nuk është vetëm se të gjitha mikroelementet e vlefshme, me të cilat kjo mish është e pasur, më tepër të çojë në pasoja të padëshirueshme. Ky nuk është një problem i tillë, sepse për të mbytur trupin me elementë gjurmë duke mos marrë droga, por thjesht duke ngrënë, ju duhet të hani një mal të ushqimit dhe kjo nuk është e mundur për të gjithë.
Jo, problemi kryesor është se elk nuk është gjithmonë një produkt i sigurt. Në fund të fundit, në tryezën tonë, ajo mund të marrë nga supermarketi, ku