Pjekja në mikrovalë është një mrekulli e vërtetë. Dhe nëse gatimi i një ëmbëlsirë të thjeshtë në furrë zakonisht merr të paktën gjysmë ore, atëherë furrat me mikrovalë do të kenë nevojë vetëm për disa minuta. Sidomos për ata që ende e përdorin ndihmësin e tyre në shtëpi vetëm për të ngrohur darkën, ne marrim receta të thjeshta dhe të shpejta të ëmbëlsira në mikrovalë.
Ëmbëlsirë me gjizë në furrë me mikrovalë
përbërësit:
- gjizë - 200g;
- garnizoni i bollgur - 1 tbsp. lugë;
- vezë - 2 copë;
- rrush të thatë - 100 g;
- sheqer - 2 tbsp. lugët;
- vanillin - 1 majë;
- kripë - 1 majë.
preparat
Djathë gjizmës fshij përmes një sitë, shtoni vezë, sheqer dhe lëvizni të gjitha me një mikser deri sa të qetë. Gradualisht futni manga, shtoni një majë të vanilinë dhe kripë. Ne u japim pak për të gllabëruar, dhe në ndërkohë ne do të përgatisim rrush të thatë. Plotësoni atë për 5 minuta me ujë të valë, pastaj - hedheni atë përsëri në një çezme, dip atë me një peshqir dhe shtoni atë në masë gjizë. Ne përzierje dhe përhapur atë në molds silikoni. Ne piqem 3 minuta në një mikrovalë me një fuqi prej 750 watts. Pa hapjen e furrës, ne insistojmë ëmbëlsirën prej 10 minutash dhe përsëri ndizni mikrovalën - për ca minuta.
Ëmbëlsira të gatshme për djathë gjiri të përhapur në pllaka. Ne hedhim me jam të preferuar ose salcë çokollatë , dhe shërbejnë atë në tryezë.
Ëmbëlsirë me çokollatë në furrë me mikrovalë
përbërësit:
- dardha - 3 copë;
- qumësht - 1 artikull;
- gjalpë - 50 g;
- sheqer pluhur - 1 tbsp. lugë;
- vezë - 1 copë;
- miell - 2 tbsp. lugët;
- kakao - 1 tbsp. lugë.
preparat
Nga dardha, hiqni eshtrat dhe prerë në feta të hollë në një pjatë qelqi për pjekje. Gjalpë i shkrirë në përzierjen me mikrovalë me pluhur sheqeri. Ne vozisim në vezë, shtojmë miellin dhe kakao. Ne gatuaj brumin në homogjenitet. Shtrydhja e hollë e hollë derdh qumësht të ngrohtë. Përzihet mirë dhe derdh masën që rezulton nga dardha. Ne e dërgojmë atë në mikrovalë me një fuqi prej 750 W për 8-10 minuta. Ne kemi një sufle shumë të butë dhe të ajrit.
Ëmbëlsirë e mollëve në një furrë me mikrovalë
Duhet të mbahet mend se gjëja kryesore në këtë recetë është mollë. Prandaj, zgjidhni vetëm më lëng dhe të ëmbël.
përbërësit:
- mollë - 2 copë;
- kajsi të thata - 6 copë;
- rrush të thatë (të lehta) - 1 tbsp. lugë;
- arra - 1 tbsp. lugë;
- manaferrat - 1 tbsp. lugë;
- mjaltë - 2 tbsp. lugë.
preparat
Kajsi të thata dhe rrush të thatë dhe derdhur në ujë të valë për 5 minuta. Pasi ta hedhim atë përsëri në kolltuk, prerë kajsi të thata në copa të vogla. Thikë arra. Përziini ato me fruta të thata dhe mjaltë, shtoni manaferrat. Ju mund të përdorni ëmbëlsuar, nga bllokimi juaj i preferuar. Nga mollët me kujdes hiqni bërthamën, mbushni ato me një përzierje frutash dhe arre dhe vendosni në një enë qelqi me kapak. Ne piqem mollë në një mikrovalë me një fuqi prej 800 W për jo më shumë se 5 minuta. Në kombinim me qullën e zambakëve marrim një mëngjes të shijshëm dhe të shëndetshëm.