Tortë gjalpë djathë është një trajtojnë shijshme që do të ju lutemi të ftuarit dhe të afërmit tuaj. Një ëmbëlsirë e tillë elementare, por e dobishme dhe origjinale, do të jetë një mundësi e shkëlqyer jo vetëm për çajin e përditshëm, por për çdo festë. Le të gjejmë me ju se si të krijoni një tortë gjizë në një multivariate.
Recetë për tortën e djathërave në multivariate
përbërësit:
- gjizë - 350 g;
- gjalpë - 125 g;
- miell - 400 g;
- vezë - 3 copë;
- rrush të thatë - 50 g;
- pluhur pjekje - 10 g;
- sheqer - 200 g;
- portokalli zhvishem - për shije.
preparat
Pra, së pari ne fshij gjalpë gjalpë gjalpë me sheqer derisa ne të marrë një gruel, dhe pastaj lëvizje atë mirë me një mikser. Pastaj, pa u ndalur, shtoni djathë dhe vezë pule. Kur masa të bëhet uniforme, fikeni mikserin dhe derdhni gradualisht miellin e pastruar paraprakisht. Ne gatuaj brumin me një lugë. Në të njëjtën kohë, bluaj lëvoren portokalli në pjatë dhe hidhni atë në brumë së bashku me rrushin e thatë. Filxhanja e multivarka është pakëzuar me gjalpë, me spërkatën me miell dhe përhapjen e brumit. Mbyllni pajisjen dhe aktivizoni modalitetin "Pjekje" për 1.5 orë. Pas sinjalit, ne kontrollojmë kek i vockël për gatishmëri, spërkasim me pluhur sheqeri, e freskojmë pak dhe i shërbejmë çajit, duke e prerë atë në pjesë të ndarë.
Ëmbël gjizë me tortë limoni në një multivarkë
përbërësit:
- gjizë me rrush të thatë - 400 g;
- margarinë tavoline - 200 g;
- vezë - 4 copë;
- sheqer i vogël - 1,5 artikuj;
- miell - 3 artikuj;
- limon - 1 copë;
- ushqim sode - 1 lugë çaji.
preparat
Për të përgatitur tortën e gjizës në multivarkë, margarina e Redmond hiqet paraprakisht nga frigorifer dhe lihet të qetësohet. Pastaj vendoseni në një tas, shtoni masën e gjizës me rrush të thatë dhe lëvizni të gjithë mikserin në një shpejtësi të ulët. Tjetra, ne prezantojmë vezë dhe sheqer në shije dhe vendosim limonin e peeled në një blender së bashku me zest. Të gjitha pjesët e përziera dhe në copa të vogla derdhin miellin e pastruar të klasës më të lartë dhe hedhin sode për pjekje. Ne gatuaj brumin deri sa të qetë. Ne përhapim tasin e yndyrnave multivarka, përhapim karkalecën e ardhshme, mbyllim kapakun, dhe, duke e nxjerrë programin "pjekje", lëreni për 1 orë. Gatishmëria e ëmbëlsirës kontrollohet me një shkop prej druri, dhe pastaj e freskojmë pasticën dhe shërbejmë për çaj të nxehtë ose qumësht të ngrohtë.
Ëmbël çokollatë-tortë në multivark
përbërësit:
Për provën:
- gjalpë - 100 g;
- pluhur kakao - 3 tbsp. lugët;
- miell - 150 g;
- vezë - 2 copë;
- pluhur pjekje - 15 g;
- sheqer - 150 g.
Për mbushjen:
- sheqer - 50 g;
- gjizë - 300 g;
- vezë - 1 copë;
- miell - 50 g;
- Vanillin - 1 qeskë.
preparat
Gjalpë i shkrirë për 30 sekonda në një mikrovalë. Pastaj derdh kakao dhe përzierje tërësisht. Në një filxhan të veçantë, vërshoni një vezë të mirë me sheqer dhe butësisht derdhni përzierjen e vajit. Tjetra, pour miellin, analizohet me një pluhur pjekjeje, dhe gatuaj brumin e çokollatës. Pas kësaj, shkoni në mbushje: në një tas të vogël ne përhapim gjizë,