Artë dhe crispy - patate draniki jo pa arsye gëzojnë dashurinë e shumë njerëzve. Pavarësisht nga fakti se kjo pjatë është larg nga dieta, amvise shpesh nuk mund të refuzojnë kënaqësinë e kënaqësisë së tyre dhe të dashurit e tyre me këto kungata të shijshme të patates. Për ata që duan draniki , por nuk duan të paguajnë paund shtesë për të, ka disa truket pak për të reduktuar përmbajtjen kalorike të kësaj pjate.
Sa kalori janë në pancakes?
Së pari, konsideroni sa kalori në versionin klasik të draperies. Për përgatitjen e tyre, produkte të tilla si:
- patatet - varietetet me përmbajtje të lartë niseshteje, ato që zakonisht shkojnë me patate të pjekura, janë më të mira;
- onions;
- vaj perimesh;
- kripe.
Në recetë tradicionale bjelloruse të kësaj pjate nuk ka vezë dhe miell, dhe patatet dhe qepët fshij në rende më të vogël. Përmbajtja e kalorive të pancakes të tilla është 190-200 kilocalories. Për të zvogëluar numrin e kalorive në to, ju mund të përdorni këto metoda:
- Shtrojini pancakes gatshme në një pecetë letre dhe fshij në krye të një tjetër pecetë, kështu që ju mund të hiqni yndyrë të tepërt, dhe për këtë arsye, të zvogëloni numrin e kalorive.
- Shtoni në zarzavate të prera gjellë - ajo përmban shumë fibra, të cilat do të rrisin volumin dhe peshën e pjatës, duke mos sjellë me vete kalori shtesë. Përveç kësaj, fibrat e perimeve do të absorbojnë yndyrën e tepërt dhe do ta largojnë atë nga trupi, pa lënë "vendosje" në bel dhe në hips.
Shpesh, pancakes patate janë shtuar me miell dhe vezë, e cila rrit përmbajtjen e kalorive të gjellë, edhe pse në një shkallë të vogël. Përveç kësaj, mielli përkeqëson shijen e këtyre pancakes patate, duke i bërë ato pak "gome". Përmbajtja kalori e pancakes me miell dhe vezë - 200-220 kilocalories.
Draniki me mish, apo magjistarë
Magjistarët janë gjithashtu një gjellë shumë popullore. Ato janë draniki të mbushura me mish të grirë, të përzier me qepë dhe erëza. Përmbajtja kalorike e pancakes me mish qëndron në varg 230-280 kilocalories dhe varet nga lloji i mishit. Më të "rënda" janë choppers derri - 270-280 kcal, me gji pule dhe me pak yndyrë viçi - më shumë "dritë": 230-250 kalori.