Koktej kaçavidë ka një histori mjaft interesante. Ideja e përzierjes së lëngut me vodka u ngrit në radhë të parë midis naftëmbajtësve amerikanë, të cilët punonin në Arabinë Saudite në mes të shekullit XX. Meqë Islami nënkupton një mënyrë të matur të jetës, nuk kishte bare në vend që ishin të njohura për amerikanët, për më tepër, alkooli ndëshkohej rreptësisht nga autoritetet lokale. Amerikanët e pasur filluan të hidhnin alkool me një sasi të madhe lëngesh, në mënyrë që të mos ngjallnin dyshime në mesin e banorëve lokalë dhe të përzier përbërësit e pijeve me një kaçavidë, e cila ishte gjithmonë në dorë. Kështu u shfaq filmi "Kaçavidë", receta e së cilës mund të gjendet më poshtë.
Koktej "Kaçavidë" - gatim
Mënyra më e lehtë për të bërë një koktej të tillë është përzierja e një pjese të vodkës me 2 pjesë të lëngut të portokallit, siç krijuan krijuesit në kohën e duhur, por shija e pijes rezultuese dhe pamja e saj do të lënë shumë për të dëshiruar. Pra, si për të bërë një koktej "Kaçavidë" në shtëpi, në mënyrë që ai më vonë dëshiron të pi?
Shumë e thjeshtë - është e rëndësishme të zgjidhni përbërësit e duhur. Përbërësit e duhur, në radhë të parë, janë vodka e shtrenjtë. Rregulli i artë në përgatitjen e koktejeve është përzgjedhja e alkoolit jashtëzakonisht të kualitetit dhe provuar. Lëng portokalli për një kaçavidë të vërtetë kokteji është e nevojshme shtrydhur fllad, por ju mund ta zëvendësoni atë me nektarin portokalli të blerë në dyqan.
përbërësit:
- vodka - 50 ml;
- lëng portokalli - 100 ml;
- akull - nëse dëshironi.
preparat
Nëse po përgatitni një koktej me akull, duhet të vihet në gotë së pari. Në këtë rast, akulli duhet të zërë sipërfaqen e tërë të xhamit. Pastaj ju duhet të shtoni vodka, pastaj derdh atë me lëng portokalli dhe përzierje përbërësit me kujdes. Kur shërben, koktej mund të zbukurohet me një fetë portokalli ose limoni.
Veçori e koktejit "Kaçavidë" është se duhet të dehet menjëherë pas përgatitjes. Përndryshe, akulli fillon të shkrihet dhe pirja humbet aromën dhe shijen e saj të pakrahasueshme.
"Kaçavidë" anasjelltas
Ndryshimet në temën e gatimit "Kaçavida" sot ka një numër të madh. Koktej më popullor, veçanërisht në mesin e të rinjve, është "Kaçavidë" përkundrazi (drivescrewer).
përbërësit:
- vodka - 100 ml;
- lëng portokalli - 50 ml;
- akull - nëse dëshironi.
preparat
Parimi i përgatitjes së "Kaçavidave" është i njëjtë si në versionin e zakonshëm. Vërtetë, numri i koktejve të dehur "në të kundërtën" është përgjysmuar.
Grejpfrut "Kaçavidë"
Nëse dëshironi, ju mund të përgatisni një version më të ulët të koktelit, e cila është veçanërisht e pëlqyer nga gjinia e drejtë. Lëngu i zakonshëm i portokallit në këtë koktej zëvendësohet me lëng grejpfrut ose portokalli të kuq. Prandaj, ngjyra e "Kaçavidë" ndryshon nga trëndafili në të kuqe të ngopur.
përbërësit:
- vodka - 30 ml;
- lëng - 90 ml;
- akull - nëse dëshironi.
preparat
Gjëja e parë në xhami për të ardhmen e koktejit është shtimi i akullit dhe kështu që zë 2/3 e kapacitetit. Tjetër, pour vodka, pastaj derdh atë me lëng dhe përzier përbërësit me një tub. Meqenëse koktej është femër, para se të shërbehet ajo duhet të zbukurohet me një fetë me grejpfrut ose portokalli të gjakut.
Ne shpresojmë që të kemi arritur të përgjigjemi në pyetjen se si të bëjmë një kaçavidë kokteje në shtëpi, dhe mysafirët dhe miqtë tuaj ishin të kënaqur me koktejet e përgatitura sipas recetave tona. Mos harroni se pijet më të shijshme janë marrë nga ata që i gatuajnë ato me dashuri, dhe, sigurisht, nga cilësia dhe alkooli i provuar.
Varietet të këndshëm në mbrëmje do të japin jo më pak të famshme kokteje "B-52" dhe "Mojito" , të përpiqet të gatuajë.