Komposto e pjeshkave për dimër - receta të thjeshta për billets shijshme

Nëse dëshironi të përgatitni një përbërës të shijshëm të pjeshkës për dimër, një recetë e thjeshtë për pije mund të gjendet në mesin e variacioneve të sugjeruara më poshtë. Duke përdorur fruta të tëra ose gjysma dhe duke kombinuar fruta me përbërës të tjerë, ju mund të merrni çdo herë të re për shije, por gjithmonë një pije të shijshme.

Si për të përgatitur një kometë e pjeshkë për dimër?

Kjo do të ndihmojë për të përgatitur komposto nga pjeshkë për algoritmin e dimrit të thjeshtë të veprimeve të përcaktuara, duke shoqëruar praktikisht çdo parashkrim të përgatitjes. Duke e njohur me të, ideja do të realizohet në mënyrë efektive dhe pa vështirësi.

1. Pjeshkët duhet të lahen plotësisht, duke u përpjekur për të hequr flokët në dispozicion në sipërfaqe.
2. Në varësi të recetës, fruti lihet krejtësisht ose ndahet në gjysma (lobula), ndërsa heq kockën.
3. Komposto pjeshke per dimer mund te behet e koncentruar, duke plotesuar plotesisht kapacitetin e frutave, ose duke zvogeluar numrin e dy ose tre here te fundit, duke fituar nje ngopje te moderuar te pijes.
4. Për sterilizim, kontejnerët e mbuluar janë të mbështjellë deri sa të ftohur plotësisht ose të zier në një anije me ujë të valë, pas së cilës ato janë mbështjellë me kapak të ziera.

Përzierja e pjeshkave për dimër pa sterilizim

Për të përgatitur një komposto pjeshke për dimër pa sterilizim, së pari duhet të përgatisni enën. Bankat janë larë plotësisht me sode, shpëlarë, dhe pastaj sterilizuar mbi avull ose metoda të tjera të përshtatshme. Sekuenca e veprimeve të mëtejshme është kaq e thjeshtë sa që edhe një zonjë dembel do t'i marrë me entuziazëm.

përbërësit:

• pjeshkë - 1 kg;
• sheqer i grimcuar - 300 g;
• uji i pastruar.

preparat

1. Larë të përgatitura dhe, nëse dëshirohet, pjeshkë me gurë të vendosur në një kavanoz.
2. Derdhni sheqer në enë, derdhni përmbajtjen me ujë të pijshëm të valë, tape, shkundni pak, në mënyrë që kristalet të treten.
3. Turn kanaçe me kokë poshtë, përfundojë ngrohjes për ftohje të ngadaltë dhe vetë-sterilizimi.

Kompleksi i gjysmave të pjeshkave për dimër - një recetë

Një kompozim i pjeshkave për dimër, një recetë e thjeshtë për të cilën do të mësoni më vonë, është bërë nga frutat e zbërthyera. Nëse dëshironi, frutat mund të pastrohen dhe të pastrohen, pasi të zhyten mostrat në kthesa në ujë të valë dhe në ujë të nxehtë. Së bashku me komposto në këtë rast do të jetë e mundur për të përgatitur feta të shijshme të frutave të konservuara, të cilat janë të shijshme në vetvete ose kur shtohen në salads, desserts, pasta.

përbërësit:

• pjeshkë - 1,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 400 g;
• acid limoni - një majë;
• ujë të pastruar - 1 litër.

preparat

1. Gjysma e përgatitura e pjeshkave vendosen në kanaçe.
2. Uji është zier me sheqer dhe acid limoni derisa kristalet të treten, feta bukuroshe derdhen mbi shurup.
3. Vendosni enët në sterilizim në një enë me ujë të ngrohtë dhe të ngrohtë në 90 gradë për 10-12 minuta.
4. Mbyllni përbërjen e pjeshkave për dimrin e varur është mbyllur hermetikisht dhe të kthehet kapak poshtë derisa të ftohjes.

Një kompozë e tërë pjeshkë për dimër

Nëse dëshironi të përgatitni një kompozim të tërë pjeshkë për dimër, një recetë e thjeshtë për një trajtim të shijshëm mund të gjendet në rekomandimet e mëposhtme. Numri i komponentëve bazohet në një kuti prej 3 litrash. Rezultati i teknologjisë do të jetë një pije mesatarisht e ëmbël e ngopjes së mesme.

përbërësit:

• pjeshkë - 1,5 kg;
• Sheqer i grimcuar - 1.5 gota;
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Pjeshkat e lara vendosen në një kavanoz steril, derdhin për 20 minuta me ujë të pijshëm të valë.
2. Infuzion derdhet në një tigan, shtohet sheqeri, zihet për ca minuta dhe pihet me shurup bukuroshe.
3. Mbyllni përbërjen e pjeshkës me një kockë për dimër dhe ngrini fort nën një batanije të ngrohtë derisa të ftoheni plotësisht.

Përzierja e pjeshkave dhe nektarinave për dimër

Komposto tjetër e disponueshme e kompozitës nga pjeshkët për dimër sugjeron lagjen e frutave me nektarina, të cilat do t'i japin pijeve një shije të veçantë të pasur dhe aromë shtesë. Shuma e sheqerit, si dhe përmasat e frutave mund të reduktohen ose rriten, duke u fokusuar në preferencat individuale.

përbërësit:

• pjeshkë - 700 g;
• Nektarinat - 700 g;
• sheqer i grimcuar - 0,5 kg;
• acid limoni - 0.5 teaspoons;
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Nektarinat e lara dhe pjeshkat aromatike të përgatitura vendosen në kavanoza sterile, derdhen për 15-20 minuta me ujë të pijshëm të valë.
2. Ujë të derdhur, shtoni sheqer dhe acid limoni, ngrohtë deri në një vlim dhe derdh në një kavanoz.
3. Komposto është vulosur me kapakë të ziershëm hermetikisht dhe të mbështjellë deri në ftohje.

Përzierja e pjeshkave dhe kajsave për dimër

Përgatitja e komposto nga pjeshkë për dimër sipas recetës së mëposhtme ndryshon nga ato të mëparshme në praninë e kajsave. Frutat mund të shtohen tërësisht ose gjysmave pa gropa, duke ndryshuar përmasat në diskrecionin tuaj. Është e preferueshme të zgjidhni mostrat pak të pambuluara, por aromatike pa anët e rrudhura dhe dëmtimet.

përbërësit:

• pjeshkë - 900 g;
• kajsi - 500 g;
• sheqer i grimcuar - 400 g;
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Lani kajsi dhe pjeshkë në kanaçe sterile.
2. Hidhni frutin me ujë të valë dhe lini për 20 minuta, duke mbuluar enët me kapak dhe një peshqir.
3. Infuzion është drenazhuar, zier, shtuar me sheqer të grimcuar, i kthyer në fruta, i mbështjellë, i mbështjellë ngrohtësisht dhe u kthye me kokë poshtë.

Komposto e pjeshkave dhe portokalleve per dimrin

Një kompozim i pjeshkave, një recetë e thjeshtë e së cilës do të përshkruhet më poshtë, është bërë me portokall. Citrus do t'i japë pije një shije dhe aromë të pazakontë, veçanërisht nëse përdoret së bashku me lëkurë dhe zhvishem. Për këtë, frutat duhet të mbahen në ujë të vluar për disa minuta, dhe kur të prerë nga lobula, hiqni të gjitha fara.

përbërësit:

• pjeshkë - 1-1,5 kg;
• portokalli mesatar - 1 copë;
• sheqer i grimcuar - 400 g;
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Pjeshkat ose gjysmet e tëra janë vendosur në një kavanoz.
2. Shtoni në çdo enë prej tre litrash me 3-4 unaza prej arome, derdhni për 20 minuta me ujë të valë.
3. Derdhni infuzionin, vlim, duke shtuar sheqer, derdhni në kavanoz.
4. Kapni një përbërës të shijshëm të pjeshkës për dimër, të mbështjellë derisa të ftoheni.

Përzierja e pjeshkave dhe mollëve për dimrin

Ruajtja e komposto nga pjeshkë për dimër sipas recetës së mëposhtme merr një kombinim të frutave dhe mollëve, të cilat do t'i japin pije një sasi të vogël pikante dhe një aromë shtesë të këndshme. Mostra më të vogla mund të shtohen tërësisht, dhe ato që janë më të mëdha, të prera në feta, duke hequr qafe bërthamën me fara dhe piedestate

përbërësit:

• pjeshkë - 1 kg;
• mollë - 500 g;
• sheqer i grimcuar - 0,5 kg;
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Pjeshkat dhe mollët e përgatitura vendosen në një enë, të derdhur me ujë të valë.
2. Pas 20 minutash, derdhni ujë, shtoni sheqer, vlim.
3. Plotësoni shurupin me fruta në një kavanoz, vulë, mbyllje të nxehtësisë, të lënë për një ditë ose deri në ftohje.

Përzierja e pjeshkave të gjelbra për dimër

Shpesh ndodh që pjeshkët fillojnë të bien nga pema e papjekur ose thjesht nuk kanë kohë për të pjek para fillimit të motit të ftohtë. Pastaj të ardhurat do të vijnë recetë e mëposhtme, sipas të cilit ju mund të përgatisë një komposto të shijshme për dimër. Peel në këtë rast, mundësisht prerë me një thikë të mprehtë - ajo mund të japë pije panevojshme hidhërim.

përbërësit:

• pjeshkë e gjelbër - 1 kg;
• sheqer i grimcuar - 0,5 kg;
• ujë të pastruar - 1 litër.

preparat

1. Pjeshkat e përgatitura jeshile janë hedhur në një kavanoz.
2. Nga uji dhe shurup sheqer i grimcuar është i gatuar, i cili është i mbushur me fruta.
3. Mbuloni enët me kapak, vendosni preformën për sterilizim në një tas me ujë të vluar për 15 minuta.
4. Mbyllni përbërjen e pjeshkave të papjekura për dimrin është hermetikisht, i përmbysur derisa të ftohet plotësisht.

Përzierja e pjeshkave me nenexhik për dimër

Komposto e korrur e bukës për dimër sipas recetave të mëposhtme nuk merr shumë kohë, dhe rezultati do të befasojë dhe ju lutemi me një shije të mrekullueshme origjinale origjinale të pijeve të pranuara. Sekreti i suksesit në përdorimin e sprigs të freskëta të nenexhik, e cila shtohet direkt në kavanoz me fruta. Gjethet do të freskojnë shijen, e bëjnë atë më origjinale

përbërësit:

• pjeshkë - 1,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 350 g;
• degëzat e nenexhik - 2 copë;
• acid limoni - 2/3 tsp.
• Uji i pastruar është afërsisht 2 litra.

preparat

1. Pjeshkat e përgatitura dhe nenexhiku vendosen në një kavanoz, derdhin ujë të valë për 20 minuta.
2. Ujë i derdhur, shtoni sheqer, acid limoni, vlim, derdh përsëri në kavanoz.
3. Mbyllni komposhtin me kapak të ziershëm, mbyllni nxehtësinë për një ngadalësim të ngadalshëm.