Patatja zë një pozitë udhëheqëse midis perimeve të preferuara të një numri të madh të popullsisë së botës. Ai përfshihet në recetën për një shumëllojshmëri të enëve, pasi ajo blends edhe me produkte të tjera. Shumë janë të interesuar në atë që është përdorimi i patateve, veçanërisht në periudhën e humbjes së peshës. Kontradiktat nëse është e mundur që kjo perime të përfshihet në dietën e tyre është një kohë e gjatë, dhe falë hulumtimeve të fundit, u bë një zbulim i bujshëm.
Përfitimet e patateve
Shkencëtarët e Amerikës kanë provuar se me përdorimin e drejtë të një perime në sasi të kufizuara është e pamundur të dëmtojmë shifrën tënde. Studiuesit argumentojnë se patatet mund të jenë baza e një diete, nëse jo për ta kombinuar atë me ushqimin e proteinave. Humbja e peshës me përdorimin e patateve është e mundur kur përdoret me perime dhe erëza të ndryshme, pasi në këtë rast ajo absorbohet mirë nga trupi. Përkundër faktit se perimet janë mjaft kalorike, falë pranisë së kaliumit, një lëng i tepërt hiqet nga trupi, i cili kontribuon në humbjen e peshës. Duke marrë parasysh vlerën e lartë të energjisë, ju do të jeni në gjendje të heqni qafe urinë për një kohë të gjatë. Gjithashtu, patatet janë të dobishme për humbjen e peshës nga fakti se ajo përmban një sasi të madhe të fibrave. Fibrat kanë një efekt pozitiv në aktivitetin e traktit të tretjes, pasi ato largohen nga skorjet e trupit dhe produktet e dekompozimit. Opsioni më i dobishëm për humbjen e peshës është patatja e pjekur, e cila rekomandohet për obezitetin.
Përbërja e patateve përfshin një numër të madh të aminoacideve . Perimet përmbajnë acid askorbik, i cili merr pjesë në shumë procese në trup. Nuk është në të fosfor, i cili merr pjesë në rigjenerimin e indeve të eshtrave. Niseshti i patates ka aftësinë për të ulur nivelin e kolesterolit në mëlçi.
Për përgatitjen e enëve dietike, është më mirë të përdoren patatet e reja, pasi ajo përmban një numër të madh të vitaminave, fibrave, mineraleve dhe acideve. Për të ruajtur substancat e dobishme për të gatuar perimet rekomandohet së bashku me lëkurën dhe pa përdorimin e yndyrës.
Receta për një pjatë të dobishme të patates
Ka shumë mundësi gatimi për këtë perime, gjëja kryesore është që të kombinohen me produkte të dobishme.
përbërësit:
- piper i ngjyrave të ndryshme - 3 copë;
- qepë - 2 copë;
- hudhër - 2 koka;
- patate të reja - 5 copë;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugët;
- kripë deti, piper.
preparat
Patatet duhet të lahen tërësisht, të prerë në kube dhe të vendosen në avull deri sa të bëhet e butë. Piper dhe qepë prerë në shirita dhe lehtë të skuqura në vaj ulliri me hudhër. Pastaj përzierje çdo gjë dhe për të shërbyer atë në tryezë.