Në verë, ju gjithmonë dëshironi të pini, shumë njerëz blejnë limonada dhe ujëra të tjera të gazuara që nuk e shuan etjen tuaj. Një organizatë e mençur përgatitë vetë pije freskuese, të cilat sjellin lehtësim të vërtetë, jo imagjinar. Receta të disa prej tyre ne ju ofrojmë në vëmendjen tuaj.
Receta për një pije freskuese verore
përbërësit:
- selino - 500 g;
- mollë e ëmbël dhe e lagësht - 250 g;
- lëng domate - 100 ml;
- kripë, sheqer - për shije.
preparat
Ne e pastrojmë rrënjën e selino , e fërkojmë dhe shtrydhim lëngun. Pritini mollët në lagje, prerë farat, shtrydhni lëngun. Ne kombinojmë lëng domate dhe molle , përzihet, shtoni lëng selino, shtoni kripë dhe sheqer për shije. Vendoseni në frigorifer për të ftohur.
Pije e verës portokalli
përbërësit:
- portokalli - 1 copë;
- sheqer - 1 filxhan;
- limon - 0,5 copë;
- ujë - 2 litra.
preparat
Para së gjithash, derdhim portokall me ujë të valë për rreth tre minuta, kështu që hidhërimi lë lëkurën. Pastaj prerë fruta në copa të vogla dhe bluaj atë, ju mund ta bëni atë me një blender ose një mulli mishit. Rrëshira rezultuese derdhet me një litër ujë jo korroziv dhe le të krijoj për 15 minuta. Pas kësaj, derdh një gotë sheqer në një tigan dhe shtrydh lëng limoni në të dhe përzierje atë. Filtroni pijen tonë dy herë nëpër garzë dhe shtoni një litër të ujit jo të nxehtë, por të zier. Ne shërbejmë të ftohur.
Verë e butë e verës
përbërësit:
- bukë e zezë - 1/2 copë;
- maja e thatë - 25-30 g;
- sheqer - 1/2 filxhan;
- rrush të thatë.
preparat
Ne e prerë bukën në feta dhe e vumë atë në një furrë pak të nxehtë. Ne kemi vënë krisur përfunduar në një kavanoz tre litër dhe mbushur atë me ujë të nxehtë. Shtoni tre lugë sheqer dhe ftoheni në një temperaturë prej 36-38 gradë. Në një gotë me ujë, shkundim dhe shtojmë në kavanoz me ujin e ftohur. Përzihet dhe mbulohet me kapak. Ne largohemi në një vend të ngrohtë për dy ditë. Pas kësaj, tendosni dhe shtoni sheqerin dhe rrushin e mbetur. Përsëri, mbyllni kapakun dhe e vendosni në frigorifer për një ditë. Kvas është gati. I trashë ne po lëmë për pjesën tjetër të kvasit.
Verë pije me nenexhik
përbërësit:
- uji i gazuar (sprite) - 200 ml;
- sheqer - 3 tbsp. lugët;
- gëlqere - 0,5 copë;
- nenexhik - disa dege;
- akull.
preparat
Hiq zest nga gëlqere. Ne e prerë gëlqere në katër pjesë dhe shtrydh atë në xhami. Shto sheqer dhe zhurmë. Gjethet e mentes janë të përzier, dhe akulli ndahet në copa të vogla dhe shtohet në xhami. Plotësoni me ujë të nxehtë ose Sprite. Pirja jonë është e gatshme.