Pumpkin është bima më e thjeshtë në kopsht. Për një periudhë të gjatë të kultivimit të saj, njerëzit kanë mësuar të përdorin me fitim të gjitha përbërësit e frutave: mishin, farat dhe lëngun.
Pronat e dobishme të kungujve janë identifikuar një kohë shumë të gjatë dhe janë aplikuar nga sëmundje të ndryshme:
- ky frut u trajtua me tuberkuloz. Dihet se kungulli përmban substanca që ndikojnë negativisht në mykobakteret në pacient. Është mirë të përdoret kjo perime për parandalimin e tuberkulozit midis anëtarëve të familjes me të cilët jeton personi i sëmurë;
- një përmbajtje e madhe e kaliumit të dobishëm lehtëson frymëmarrjen dhe ndihmon në mbrojtjen e muskujve të zemrës nga konsumimi;
- në pulpë të papërpunuar ka një substancë aktive që lufton me helminths. Për fillimin e një efekti terapeutik, rekomandohet të hahet një kungull i papjekur në stomak bosh;
- një përmbajtje e pasur e karotenit në kungull e bën të mundur ngadalësimin e plakjes së qelizave, kjo vitaminë E kontribuon në këtë efekt. Lëkura bëhet e butë dhe e tendosur;
- substanca aktive që gjenden në mishin e kungujve dhe farave të saj, lehtësojnë punën e mëlçisë dhe kanë një efekt cholagogic. Ata pastrojnë kanalet biliare, rrisin aktivitetin enzimatik të bile;
- Fara kungull janë të pasura me vajra unike që trajtojnë sëmundjet e lëkurës, për shembull, seborrhea dhe puçrra fytyre;
- lëngu i kungujve është i pasur me vitamina, kështu që ndihmon trupin të përmirësojë imunitetin e vet dhe t'i rezistojë sëmundjeve inflamatore;
- që përmbajnë pektina ndihmojnë në tretjen më të mirë të ushqimeve, lehtë ndahen përbërësit e ushqimit në lëndë ushqyese. Produktet e grimcuara, nga ana tjetër, japin më pak irritim ndaj zorrëve dhe shërbejnë si parandalues i kolit;
- substancat unike në pulpë të pulpës nxjerrin në pah kolesterolin jo të dobishëm dhe luftojnë me pllaka aterosklerotike në enët;
- kungulli do të shpëtojë shkëlqyeshëm nga të vjella në sëmundjen e mushkërive ose gjatë toksemisë.
A është një kungull i dobishëm për humbjen e peshës?
Pronat e dobishme të kungullit për humbje peshe bazohen në përmbajtjen e vitaminës së rrallë natyrale që ndodh. Ajo natyrisht aktivizon proceset metabolike dhe ndihmon trupin të konsumojë plotësisht energjinë, në vend që të grumbullojë rezerva në sedimente. Me metabolizmin e përshpejtuar, të gjitha yndyrnat e dëmshme janë të ndara, dhe personi humbet shpejt peshën.
Enët e kungullit janë të përshtatshme në dietat, falë një efekti diuretik. Trupi largon lëngun e tepërt së bashku me toksinat dhe skorjet, dhe një person humbet paund shtesë.
Celuloza e përmbajtur në farat e kungujve është e domosdoshme për humbjen e peshës, sepse vetë fibra nuk shpërndahet dhe nuk absorbohet në trup, por krijon një ndjenjë të mbushjes së zorrëve. Gjithashtu, celuloza aktivizon peristaltikën e traktit të tretjes, heq zorrët nga stanjacioni i ushqimit. Fiber fibër është një adsorbent mirë, e cila ndihmon trupin të shpëtoj nga produktet e dëmshme të dekompozimit.
Shton kungull në prona të dobishme në humbjen e peshës dhe përmbajtjen e ulët të kalorive, vetëm 30 Kcal për 100 gr të produktit të papërpunuar. Kjo përmbajtje kalori shpjegohet me faktin se kungulli përmban 90% ujë.
Një shumëllojshmëri e gjerë e enëve të kungullit do të ndihmojë për të përfshirë këtë perime në dietën e përditshme. Mund të rritet, të zihet, të pjeket, të shtohet në drithëra ose thjesht të marrë lëng kungull. Për shkak të diversitetit
Pumpkin - kundërindikacionet ndaj konsumit
Duhet të theksohet se me një gamë të gjerë të pronave të dobishme, kungulli ka një numër të kundërindikacioneve për t'u përdorur:
- Diabetes mellitus. Kungull është një kërcënim i drejtpërdrejtë për pacientët e tillë, pasi ajo është e pasur me sheqerna natyrale.
- Gastrit me një mjedis acid të zvogëluar, veçanërisht të komplikuar nga ulçera peptike. Njerëz të tillë nuk përdorin një kungull.