Çdo sallatë me karota koreane do t'u bëjë thirrje konsumatorëve me shijen e tyre të ndritshme dhe të pasur. Shumë receta mund të transformohen me këtë përbërës të thjeshtë, duke përbërë mungesën e shijes së ndritshme. Karrota shkon mirë me mish, me perime, dhe me djathë, dhe gjithashtu shton thekse të ndritshme për shfaqjen e snacks.
Sallatë me karrota koreane - receta
Sallën e shijshme me shtimin e karrotave koreane mund të jetë minimalist ose multikomponent, madje edhe gaforre e zakonshme do të luajë me shije të reja që të gjithë do të vlerësojnë.
- Karrota kombinon me mish pule, por nëse receta siguron mish derri apo viçi, shija e pjatës nuk do të prishë fare.
- Sallatat e lehta me karota koreane nuk funksionojnë me majonezë. Për të ngopur shtresat përdorni kos të ulët yndyrë ose të bëra me salcën e tij aromatike.
- Një sallatë e thjeshtë me karota koreane nuk mund të mbushet fare, ndonjëherë ka lëng të mjaftueshëm, i cili u formua në procesin e marinimit të karotave.
- Nëse përdorni karota të blera Korean, është më mirë të zgjidhni një të madhe dhe të papërpunuar, pa përbërës ndihmës: kërpudha ose manaferrat.
Sallatë "Hedgehog" me karota koreane - recetë
Bëni një sallatë "Hedgehog" me karota koreane mund të çdo kuzhinier. Përbërja e gjellës mund të ndryshojë sipas gjykimit të saj, përparësi kryesore e rostiçeri është pamja e saj, sallata është bërë në shtresa si një kafshë qesharake. Gjilpërë simulon karrota nga ullinj të bërë sytë dhe hundët, në sipërfaqe hedhin disa copë kërpudha turshi.
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- fileto të ziera - 200 g;
- kastravec i fresket - 1 copë;
- onions marinuar - 1 pc;
- Karrota koreane - 50 g;
- djathi i fortë - 200 g;
- ullinj - 2-3 copë;
- majonezë;
- zarzavate dhe kërpudha turshi për zbukurim.
preparat
- Vezë, kastravec dhe pulë të prera në kube. Grilë e djathit.
- Vendosni në shtresat e pjatave në çdo mënyrë, duke njomur secilin me majonezë, shtresën përfundimtare - djathin.
- Tërheqje nga pjesa e ngushtuar e formës 7-10 cm - kjo do të jetë kreu, vende për "gjemba" të mbuluara me karota koreane.
- Nga ullinjtë të bëjë një hundë dhe sy, në "gjembat" nxjerr kërpudha. Dekoroni pllakën me zarzavate.
Sallatë "kënaqësi" me karota koreane
"Delight" - një sallatë me karrota koreane, kastravec të freskët dhe fileto të zier me kërpudha të konservuara. Kombinimi insanely shijshme i përbërësve do të amaze të gjithë ngrënësit dhe plotësisht të justifikuar emrin e saj. Ju mund të bëni një meze të lehtë me një unazë të veçantë derdhur ose e vënë atë në transparent kremanki. Përbërësit e specifikuar janë të mjaftueshëm për 2 pjesë të pjatës.
përbërësit:
- fileto të ziera - 100 g;
- kastravec i fresket - 1 pc;
- Kërpudha të kripura - 150 g;
- karrota në koreanisht - 100 g;
- majonezë.
preparat
- Pritini fileto ose ndani në fibra, shkurtoni kastravecin në një kub, dhe shtypini kërpudhat nga marinata.
- Në unazën e formimit vendosni shtresa të fileto, kërpudha, kastraveci, njomje me majonezë.
- Lëreni të thitheni për 20 minuta.
- Hiqni formën, dekoroni sipërfaqen me karota.
Sallatë e gjirit të tymosur dhe karrota koreane
Sallatë me gjoks pule dhe karrota koreane - një shembull i një kombinimi ideal të përbërësve, në qoftë se fileto zbatohet tymosur. Pra plotësoni shijen e piper të ëmbël, zgjidhni lëng mishi lëng: rattundu, paprika ose gogoshara. Ju mund të organizoni një rostiçeri në shtresa ose thjesht përzierje atë në një nxitim, shijen e ushqimit do të mbetet vazhdimisht i shkëlqyer.
përbërësit:
- karrota - 100 g;
- ratunda - 2 copë;
- Fileto e tymosur - 250 g;
- arra - 1 grusht;
- majonezë.
preparat
- Pulat dhe specat prerë në shirita.
- Përzihet në tas sallatë të gjitha përbërësit, duke përfshirë karrota, shtoni arra, sezonin me majonezë.
- Shërbejeni sallatën me pulë dhe karota koreane pas gjysmë ore të ngopjes.
Sallatë me viçi dhe karota koreane
Një sallatë e shëndetshme dhe e shijshme me mish dhe karota koreane mund të përgatitet sipas një recetë tërësisht minimalist. Përbërja përfshin vetëm tre përbërës të salcës. Ky opsion mund të quhet bazë dhe të plotësohet me të gjitha llojet e përbërësve, bazuar në preferencat tuaja: piper i ëmbël, arra ose fara e një kungulli ose luledielli. Vele duhet të zihet në ujë të kripur deri në tender.
përbërësit:
- viçi i zier - 200 g;
- qepë purpur - ½ copë;
- majonezë - 2 tbsp. l;
- karrota në koreanisht - 100 g.
preparat
- Mishi është i ndarë në fibra.
- Pritini qepë me pendë të vegjël.
- Mix të gjitha përbërësit, sezonin me majonezë.
- Shërbejeni sallatën me mish dhe karrota koreane pas 15 minutash.
Sallatë me kërpudha dhe karota koreane
Delicious dhe shumë kalori është një sallatë me champignons dhe koreane karrota. Në përbërje, ju mund të shtoni tradicionalisht pulë, por pa një pjatë mishi do të dalë me një shije shumë harmonike. Ulja e përmbajtjes kalorike të pjatës duke zëvendësuar majonezë me kos ose duke aplikuar një salcë me një përqindje minimale të yndyrës. Nga kjo sasi e përbërësve, ju merrni 2 pjesë të plota të snacks.
përbërësit:
- kampione - 150 g;
- Karrota koreane - 100 g;
- tranguj të freskët - 100 g;
- kripë, piper i tokës, majonezë.
preparat
- Fry kërpudha, kripë dhe dridhura.
- Vendos shampanjë, karrota dhe kastravec, të prera në shirita, në tas sallatë.
- Sezoni me majonezë, llokoçis, shërbej sallatë me karota koreane menjëherë.
Sallatë me karota koreane dhe ciris
Përgatitja e një sallate me karota koreane dhe krisur mund të bëhen nga përbërësit tradicionale - pulat, perimet dhe kërpudhat, ose për të diversifikuar përbërjen dhe për të krijuar një trajtim të ri të pazakontë që do të fitojë mbi të gjithë ngrënësit e shtëpisë. Një kusht i rëndësishëm në krijimin e një rostiçeri është shtimi i dolli - ato futen në përbërje para se të shërbejnë në mënyrë që ata të mos kenë kohë për t'u lagur.
përbërësit:
- sallam i tymosur ose proshutë - 200 g;
- djathi i fortë - 150 g;
- karrota në koreanisht - 100 g;
- majonezë - 3-4 tbsp. l;
- Kirieshki - 100 g.
preparat
- Pritini suxhuk në shirita dhe hekni djathin.
- Mix djathë dhe sallam, shtoni karrota, sezon me majonezë.
- Para se të shërbejnë në sallatë me karota koreane shtoni thërrimet dhe përzierje.
Sallatë me karota koreane dhe misri - recetë
Gjithkush që i pëlqen kombinime të pazakontë ushqimi patjetër do të donte një sallatë me karota dhe misër koreane. Një kombinim jo-standard i misrit të ëmbël dhe karrota pikante është një zgjidhje ideale për t'i bërë përshtypje vizitorëve me një pjatë të re origjinale. Një sërë gjelbërimi mund të zgjidhet sipas gjykimit të saj, por le të jetë i bazuar në arugula, ai tregon cilësitë e tij shije në salads shumë mirë.
përbërësit:
- misri - 100 g;
- karrota - 150 g;
- sallam djathë (tymosur) - 150 g;
- Rukkola - 1 grusht;
- majonezë.
preparat
- Drain shëllirë nga misri dhe karrota.
- Mix të gjithë përbërësit, duke përfshirë djathë diced.
- Shtoni arugula, mbusheni me majonezë, ju mund të shërbeni snacks menjëherë.
Sallatë me karota koreane dhe shkopinj gaforre
Nëse gatuaj sallatën e zakonshme të gaforreve me karota koreane - shija e pjatës do të ndryshojë plotësisht dhe trajtimi i mërzitur do të fitojë shije krejtësisht të reja. Snack mund të bëhet në shtresa, pjesërisht, duke përdorur një unazë të derdhur ose në një pjatë të madhe, duke njomur me majonezë ose duke nxitur një tas sallatë, në çdo rast, sallata duhet të lejohet të mbushet për gjysmë ore.
përbërësit:
- karrota në koreanisht - 150 g;
- shkopinj gaforre - 200 g;
- vezë të ziera - 3 copë;
- djathë - 200 g;
- qepë e gjelbër - 3-4 pendë;
- majonezë.
preparat
- Shkopinjtë e gaforreve dhe vezët e prera në kube të vogla, hekurojnë djathin.
- Shtrojini shtresat e djathit, shkopinjve të gaforreve, vezëve, thith çdo shtresë me majonezë.
- Garnizoni me karrota copëtuar qepë.
- Shërbejeni sallatën pas 30 minutash.
Sallatë me fasule dhe karrota koreane
Një opsion i mirë për një darkë të shëndetshme dhe të ulët kalori është një karotë koreane dhe sallatë pule. Përbërja përdor fasule, mund të blihet e ngrirë ose të aplikohet i freskët. Receta e propozuar e pjatës është bazë, mund të shtohet në shijen e misrit, lakër Pekinit dhe të zëvendësojë pulën me mish të tjerë ose sallam të tymosur.
përbërësit:
- Karrota koreane - 150 g;
- qepë violet - 1 copë;
- bishtaja - 300 g;
- pulave të ziera - 100 g;
- vaj perimesh - 2 tbsp. l;
- zarzavate - 1 grusht;
- kripë, piper, susam.
preparat
- Lugë gjysmërrethat e qepëve dhe vendoseni mbi një pjatë.
- Fry fasule për 5 minuta në mënyrë që ngjyra e pods nuk ndryshon.
- Pritini mishin në shirita, përziejeni me karrota, qepë dhe fasule.
- Kripë, season me erëza dhe bimëve, spërkat me farat e susamit.
- Sallata shërbeu menjëherë, del lëng, sepse nuk ka nevojë për furnizim me karburant.
Sallatë me kërpudha dhe karota koreane
Një sallatë e shijshme me karota koreane me shtimin e petë xhami vjen shumë e dobishme, me kalori të ulët dhe të ngopur. Brokoli, i cili është i pranishëm në përbërje, mund të zëvendësohet me besim me lulelakër. Pjatë është e përshtatshme për ata që i përmbahen dietës së duhur ose një diete të veçantë, si ata që ndjekin rregullat e menysë Kreshmës, përbërësit nuk përmbajnë produkte me origjinë shtazore dhe çdo përbërës yndyror.
përbërësit:
- kërpudha të freskëta - 100 g;
- fachoza - 250 g;
- brokoli - 150 g;
- Karrota koreane - 250 g;
- salcë soje - 2 tbsp. l;
- farat e susamit - 10 g;
- vaj perimesh - 10 ml.
preparat
- Vlim feces sipas udhëzimeve në paketim, thahet uji.
- Vendosni petë dhe karrota në një tas sallatë.
- Në një sasi të vogël vaji skuqni pllakat e kërpudhave dhe tufëzave të brokolit.
- Vendoseni në masën totale, hyni në salcë soje, përzieni.
- Sallata para se të shërbehet duhet të futet për gjysmë ore.