Stomachs pule - të mira dhe të këqija

Shumë njerëz janë të lumtur për të ngrënë stomak pule, përfitimet dhe dëmet e të cilave varen nga tregues të ndryshëm. Stomaku i freskët dhe i përgatitur siç duhet, për shkak të vlerës së tyre ushqyese , nuk do të ndikojë në figurë në asnjë mënyrë, por vetëm të kontribuojë në ngopjen e trupit me një proteinë lehtësisht të tretshëm.

Vetitë e dobishme të stomakut të pulave

Ju mund të flisni për përfitimet dhe pronat ushqyese të stomakut ose kërthizave të pulave. Ato përfshijnë:

• vitamina A dhe B;
• thiamine;
• niacin;
• riboflavin;
• zink;
• fosfor;
• sodium;
• mangan;
• bakri;
• magnezi;
• kaliumi;
• sodium;
• hekuri;
• acid folik.

Për shkak të këtyre komponentëve, nënprodukt ka një efekt të dobishëm në të gjithë organizmin:

1. Stimulon procesin e ndarjes së qelizave dhe prandaj rekomandohet për përdorim nga fëmijët shtatzëna dhe të vegjël.
2. Përmirëson punën e të gjithë zorrëve dhe nxit pamjen e oreksit.
3. Përmirëson lëkurën dhe flokët.
4. Rrit rezistencën e trupit dhe imunitetin.
5. Forcon enët e gjakut dhe muskujt e zemrës.

Pronat e dobishme dhe kanë filma të verdhë, të cilat gjatë pastrimit të stomakut, shumica e njerëzve vetëm hedhin larg. Në fakt, ato duhet të lahen, të thahen dhe të vendosen në një mulli me kafe. Mjetet juridike përdoren për sëmundjet e traktit të tretjes, dysbiosis, diarre dhe për parandalimin e distrofisë dhe rakitave. Falë enzimeve që përbëjnë këto filma, ata i trajtojnë gurët e veshkave dhe heqin rërën. Por rezultati nuk do të jetë i menjëhershëm, dhe për një shërim të plotë do të duhet një kohë e gjatë për të marrë pluhur. Një lugë çaji e produktit duhet të lahet me ujë dhe preferohet të bëhet në stomak bosh.

Dëmtimi i stomakut të pulave

Shumë njerëz janë të interesuar për përfitimet dhe dëmtimet e stomakut të pulave. Në fakt, toksina të dëmshme në to mund të shfaqen kur produkti fillon të përkeqësohet. Afati i ruajtjes nuk është më shumë se dy ditë, prandaj, pas kësaj periudhe kërthizën duhet të hidhen.

Ju lutem vini re se të gjitha pronat e dobishme të produktit do të shkatërrohen pas procesit të ngrirjes, kështu që përpiquni të blini vetëm një produkt të freskët që me siguri nuk do të rezultojë në ngrirje.

Disa njerëz mund të kenë një intolerancë individuale ndaj kërthizës së pulës, e cila manifestohet në formën e dispepsi dhe skuqjen alergjike. Në këtë rast, ju duhet të përmbaheni nga të hahet.

Vlera kalorike e produktit

Në ventricles pule përmban rreth 22% të proteinës që është e dobishme dhe tretet mirë nga trupi. Mesatarisht, përmbajtja kalorike e stomakëve të zier në pulë është e barabartë me 130-170 kcal për njëqind gram. Vlera ushqyese e produktit: proteina - 21 g, yndyrna - 6, 4 g, karbohidrat - 0.6 g. Falë treguesve të tillë, kërthizat janë një pjatë e shkëlqyer diete që nuk do të dëmtojë figurën dhe nuk do të shtojë inç shtesë në bel. Përmbajtja kalorike e stomakëve të zier në pulë është mjaft e ulët, prandaj, është ideale për ata që kanë nevojë për një sasi të madhe të proteinave dhe nuk përmirësohen. Enët e bëra nga ky nënprodukt mund të hahen në sasi të pakufizuar, që gjatë përgatitjes së saj nuk përdoret një sasi e madhe e kremit yndyror ose të vajit. Stomaku i zier në pule ka një përmbajtje kalorike pak më të ulët dhe nuk kalon normën prej 75 kcal për 100 g. Në të njëjtën kohë, procesi i shuarjes duhet të jetë i gjatë, kështu që gjellë të kthehet e butë dhe e shijshme. Duhet të theksohet se përdorimi i qepëve, karrotave dhe kremit gjatë shuarjes në mënyrë të konsiderueshme rrit përmbajtjen kalorike të produktit, edhe pse përmirëson shijen e saj.

Nëse shikoni për shëndetin dhe ushqimin e duhur, atëherë stomaku i pulave, përfitimi dhe dëmtimi i të cilit varet vetëm nga cilësia e ruajtjes së produkteve, rekomandohet që të përfshihen periodikisht në dietë.