Fasule janë një produkt ushqyes dhe ushqyes. Ajo përmban një sasi mjaft të madhe proteina. Përveç kësaj, fasule përmban një substancë të tillë si arginina, ndihmon në uljen e sheqerit në gjak. Fasule janë gjithashtu të dobishme në trajtimin e atherosclerosis dhe hipertensionit, përdorimi i saj në ushqim kontribuon edhe në shpërbërjen e gurëve në fshikëz e tëmthit dhe veshkat. Dhe gjithashtu fasule ndikon pozitivisht në lëkurë dhe promovon shërimin e plagëve. Në përgjithësi, produkti është padyshim i dobishëm. Fasulet janë pjesë e shumë enëve. Dhe ne do t'ju tregojmë recetën për supë me supë në një multivarkë.
Si të gatuaj një supë me bathë të shijshme?
përbërësit:
- derri - 400 g;
- fasule - 200 g;
- patate 0 4 copë;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- lë gji - 3 copë.
- kripë, piper.
preparat
Para gatim, fasule duhet të ngjyhet në ujë të ftohtë, të paktën për 2 orë, ose më mirë - gjatë natës. Ne zhvishe patatet dhe i prerim ne kube. Carrots peeled tre në një rende të madhe, dhe onions finely copëtuar. Ne tiganin e multivarka ne nxjerrim mish, fasule, patate dhe qep me karrota te lara dhe te prera ne copa. Ne hedhim në ujë, shtojmë gjethe daulle dhe çdo aromë, marrim ato që ju pëlqen. Ne vendosim mënyrën "Shuarje" dhe përgatitim supën tonë për 2,5 orë. Pastaj ne përpiqemi, shtoni kripë për shije, vendosni mënyrën e pjekjes dhe përgatiteni për 5 minuta. Natyrisht, procesi i përgatitjes së supës së fasule është mjaft i gjatë, por falë multivariatit pjesëmarrja jonë në të është pothuajse e panevojshme.
Supë Bean në një tenxhere me shumë presion
Bukuria e tenxhere me presion multivark është se produktet në të janë përgatitur shumë më shpejt. Dhe të njëjtat fasule nuk kanë nevojë të para-thithin, dhe pastaj edhe gatuaj për 2 orë. Supë Bean në një tenxhere me presion do të gatuhet shumë më shpejt.
përbërësit:
- fasule - 200 g;
- patate - 4 copë;
- karrota (mesatare) - 1 copë;
- piper i ëmbël - 1 pc.;
- domate (e madhe) - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- paste domate - 20 g;
- supë e mishit - 2 litra;
- zarzavate dhe kopër - 30 g.
preparat
I vendos fasulet në një stufë me presion, derdh supë, vendosni mënyrën "Fasule" dhe gatuaj për 45 minuta. Nëse ka një rregullator presioni me avull, atëherë ne zgjedhim presionin maksimal. Ndërsa fasule brewed, përgatit perimet: prerë patate, pres qepë, karrota tre në një rende të madhe, hiqni thelbin me piper i ëmbël dhe e prerë në kube ose straws. Me një domate, zhvishem nga lëkura, pasi e keni përdorur atë me ujë të valë, dhe prerë atë në kube. Kur timer bip, shtoni perime tona, paste domate, kripë dhe piper për shije. Ne kemi vendosur mode "Supë" dhe gatuajmë edhe 20 minuta. Para se të shërbejnë, spërkatni një zarzavate të copëtuar pak në çdo pjatë.
Si të gatuaj supë me kërpudha?
përbërësit:
- fasule të konservuara në domate - 300 g;
- kërpudha - 200 g;
- patate - 4 copë;
- leeks - 1 copë;
- karrota - 1 copë;
- supë e mishit - 2,5 litra;
- hudhër - 2 karafil;
- vaj perimesh - 20 ml;
- kripë dhe herbs provansale - për shije;
- krem me salcë;
- zarzavate.
preparat
Në tiganin e multivarka derdhni vajin e perimeve, vendosni kërpudhat e prera dhe gatuajini në mënyrën "Pjekje" për 10 minuta, pastaj hiqni kërpudhat dhe shtoni patate të prera, qepë të prera në unaza, karrota të grimcuara në një tas të multivarquet dhe mbusheni me supë. Ne gatuajmë në mode "Supë" për 30 minuta. Pastaj shtoni kërpudha, fasule të konservuara në domate, në mënyrën "Ngrohja", ne përgatisim edhe 10 minuta. Pas - pjekur përmes hudhër shtypi, kripë për të shijuar, shtoni herbs provansal. Dhe ne e ndezim "Ngrohjen" për 5 minuta. Para se të shërbejnë në çdo pjatë, vendosni një krem pak kosi dhe zarzavate të copëtuara.