Ndoshta jo të gjithë do të besojnë se tortë me çokollatë të shijshme mund të gatuhet tepër shpejt - vetëm rreth 5 minuta. Por kjo është mjaft realiste. Recipes e një tortë me çokollatë në një mikrovalë pret për ju më poshtë.
Torta me çokollatë në një mikrovalë në një turi
përbërësit:
- miell - 90 g;
- sheqer i grimcuar - 75 g;
- pluhur pjekje - ¼ lugë;
- vaj perimesh - 20 ml;
- pluhur kakao - 50 g;
- kafe i tretshëm - 1 lugë çaji;
- vezë - 1 copë;
- qumësht - 20 ml;
- vanillin.
preparat
Ne kombinojmë miell, kakao, kafe, pluhur pjekjeje dhe sheqer. Llokoçis, derdh në qumësht, përzieni në vezë, shtoni vanilinë dhe gjalpë. Duke përdorur një pirun, nxisni të gjitha deri në homogjenitet. Përzierja që rezulton derdhet në një turi, e projektuar për një mikrovalë, të lubrifikuar me vaj. Ne gatuajmë vetëm 90 sekonda në fuqinë maksimale. Ju mund të shërbeni një kifle të tillë me sheqer pluhur, ose thjesht mund të shërbeni një top akullore .
Torta me çokollatë në një mikrovalë pa vezë
përbërësit:
- miell - 95 g;
- sheqer - 50 g;
- pluhur pjekje - ¼ lugë;
- kripë - një majë;
- pluhur kakao 1,5 tbsp. lugët;
- vaj badiava - 10 ml;
- qumësht - 30 ml;
- vaj perimesh - 15 ml.
preparat
Në lugë, shtoni përbërës të thatë: sheqer, miell, kakao, kripë dhe pluhur pjekje. Ne derdhim vaj vegjetal, qumësht dhe gjalpë badiava. Llokoçis për të bërë një përzierje homogjene. Ne dërgojmë turi në mikrovalë, vendosim fuqinë maksimale dhe piqem tortën për 1 minutë 10 sekonda. Vini re se brumi së pari do të rritet dhe pastaj do të bie.
Tortë me çokollatë në një mikrovalë në 5 minuta
përbërësit:
- vezë - 2 copë;
- vaj perimesh - 20 ml;
- pluhur kakao - 40 g;
- sheqer - 100 g;
- miell - 125 g;
- krem kosi 20% përmbajtje yndyre - 40 g;
- sode ushqimore - 2 g.
preparat
Në një enë të vogël, përzieni përbërësit e thatë. Ka makinë 2 vezë, pour në vaj, shtoni krem kosi dhe sode, slaked me uthull. Llokoçis tërësisht ose mundi masën e mikserit. Ne e përhapur atë në molds vogël silikoni. Meqenëse ngrihet fuqishëm në mikrovalë, mjafton t'i mbushësh ato në gjysmë të rrugës. Me fuqinë maksimale ne i pjekim për 90 sekonda. Pastaj nxjerrim moulds dhe kur cupcakes qetësohem, ne heqim ato nga molds.
Si për të bërë një tortë me çokollatë në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
- çokollatë e zezë - 210 g;
- vezë - 3 copë;
- gjalpë prej 72,5% përmbajtje yndyre - 110 g;
- miell - 60 g;
- sheqer - 50 g;
- kripë - majë.
preparat
Çokollata është thyer në copa, gjalpi i prerë në kube dhe shkrihet këto produkte. Kjo mund të bëhet duke përdorur një furrë me mikrovalë. Por ju duhet të konsideroni se është e rëndësishme të mos e tejnxehni përzierjen, në mënyrë që çokollata të mos hiqet. Për këtë arsye, nëse përdorim një furrë me mikrovalë, atëherë kontrollojmë masën çdo 10-15 sekonda dhe përziejmë atë. Vërvidhni vezët me sheqer deri në një shkumë të trashë dhe të trashë. Në masën që rezulton, derdhim një përzierje të ftohur me çokollatë dhe vaj. Në miell shtoni një majë të kripës dhe shoshoni në një përzierje vezësh me çokollatë. Mix mirë dhe shpejt. Derdhni brumin në molds dhe dërgoni atë në mikrovalë. Me fuqinë maksimale ne piqem ato për 2 minuta.
Tortë me çokollatë të shpejtë në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
Për provën:
- qumësht - 1 xhami;
- miell gruri - 1.5 gota;
- sheqer - 1 filxhan;
- vezë - 2 copë;
- kakao - 60 g;
- vaj perimesh - 1 xhami;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- sode - 1 lugë çaji.
Për lustër:
- kakao - 3 tbsp. lugët;
- Gjalpë - 3 tbsp. lugët;
- qumësht - 3 tbsp. lugët;
- sheqer pluhur - 1 xhami;
- vanillin.
preparat
Në tas, përzierje të gjitha përbërësit për brumë dhe shpejt, por me kujdes përzierje e tyre. Forma për mikrovalë është ngjyrosur me gjalpë dhe përhapeni brumin në të. Me një fuqi prej rreth 900 W, piqni një tortë për 7 minuta. Për lustër në kazan, shkrihet gjalpë, shtoni kakao dhe përzierje mirë. Tani shtoni sheqer pluhur, qumësht dhe vanilinë. Përsëri llokoçis për uniformitetin, sapo lustër fillon të trashë, është gati. Hidheni atë në tortën tonë me çokollatë.