Koliti ulcerative është një sëmundje autoimune inflamatore-dystrofike që ndikon në mukozën në zorrë të trashë. Gjatë dhe pas trajtimit, ushqimi i duhur është i nevojshëm. Në mënyrë që të mos ndërhyjë në procesin e rimëkëmbjes, është e rëndësishme t'i përmbahen një diete të veçantë për kolit ulceroz të zorrëve.
Çfarë duhet të jetë dieta për kolit ulcerative?
Koliti ulcerativ kërkon një dietë që bazohet në parimet e të ushqyerit të pjesshëm të pjesshëm : të gjitha ushqimet e dëmshme, të skuqura dhe yndyrore janë të ndaluara dhe duhet të ushqehen 4-6 herë në ditë në pjesë të moderuara. Është ky lloj i ushqimit që lejon zorrët të shërohen në një ritëm normal.
Kur të gatuaj, duhet të përdorni një viçi të lehtë ose supë me peshk. Në këtë rast, ju duhet të siguroheni që proteina të mjaftueshme të furnizohet me ushqimin (sidomos me kafshën). Dihet se shumë pacientë vuajnë nga alergjia e ushqimit në proteinat e qumështit, për shkak të të cilave duhet të hiqen të gjitha produktet e qumështit nga dieta. I vetmi përjashtim është gjalpi i shkrirë. Bukë të freskët, pies dhe ëmbëlsirat nën ndalim të rreptë.
Kontraindikuar në të gjitha ushqimet që përmbajnë fibra: hikërror, të gjitha perimet dhe pemët. Në fazën e faljes, ju mund të përfshini brokoli, domate, kungull i njomë dhe karrota në sasi të kufizuara. Në verë, është e dëshirueshme të shtoni disa manaferra dhe fruta.
Duhet të merret parasysh se lëvizshmëria e zorrëve rritet në sfondin e sëmundjes, prandaj është e domosdoshme të shtohen në dietë ato produkte që e zvogëlojnë atë: këto janë putraqe, drithëra viskoze, zierje të qershisë së zogut dhe boronica. Supozimet e konsistencës mukoze, çaji i zi dhe jeshil janë gjithashtu të mirëpritur.
Të gjitha enët duhet të merren jo në të nxehtë dhe jo në të ftohtë, por vetëm në një formë të ngrohtë.
Kolit ulcerative të zorrëve: dieta dietë
Me trajtimin e kolit ulceroz dhe dietën duhet të jenë të pandashme nga njëri-tjetri. Konsideroni një dietë të përafërt për çdo ditë:
- Mëngjesi: qull oriz me gjalpë të shkrirë dhe pres me avull, çaj.
- Mëngjesi i dytë: 40 gram (fetë e vogël e hollë) e viçit të zier dhe pelte.
- Dreka: supë me patate, oriz me mish të grirë, kompozim të frutave të thata .
- Supë pasdite: çaj me 1-2 bukëpjekje.
- Darkë: shtambë me avull me patate pure, një filxhan çaj.
- Para se të shkoni në shtrat: një mollë e pjekur.
Para se të filloni të përdorni dietë, konsultohuni me mjekun tuaj nëse është e përshtatshme në rastin tuaj të veçantë.