Tani zonja është ndihmuar nga shumë pajisje. Kjo lehtëson shumë punën dhe kursen kohën e kaluar në kuzhinë. Në një ndihmës të shkëlqyer, si një furrë me mikrovalë, nuk mund të ngrohni vetëm ushqimin, madje edhe shumë shpejt mund të përgatitni ëmbëlsira të shijshme. Si të piqni një tortë "Minute" në një mikrovalë, ne do t'ju tregojmë tani.
Recetë për një tortë "Minutka" në një furrë me mikrovalë
përbërësit:
Për provën:
- vezë pule - 1 copë;
- vaj perimesh - 30 ml;
- qumësht - 50 ml;
- sheqer i grimcuar - 50 g;
- pluhur kakao - 10 g;
- miell - 50 g;
- pluhur pjekje për brumë - 10 g;
- kripë patate - 10 g.
Për krem:
- krem kosi - 200 g;
- sheqer - për shije.
preparat
Ne thyejmë vezën në një tas, hedhim sheqer dhe lëvizim të gjitha. Pastaj në peshën e marrë ne pour kakao dhe ne përzierje. Shtoni miellin, pluhurin e pjekjes, niseshtën e patates dhe llokoçisni përsëri. Në brumin e trashë që rezulton hedh vaj vegjetal dhe qumësht, llokoçis përsëri.
Ne lyejmë mykun me mikrovalë, derdhim brumin e përgatitur dhe piqem për 3,5 minuta në fuqinë maksimale. Pas kësaj, shufra rezultuese pritet në gjysmë dhe lyhet me krem, për përgatitjen e së cilës salcë kosi është rubbed me sheqer. Ne rregullojmë sasinë e saj në bazë të asaj se sa krem të ëmbël që duam të marrim. Pjesa e sipërme e tortës derdhet gjithashtu me krem dhe zbukurohet me fruta nëse dëshiron.
Cake "Minutka" në mikrovalë
përbërësit:
Për provën:
- arra të mbuluara - 200 g;
- vezë - 3 copë;
- sheqer - 100 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji.
Për krem:
- qumësht i kondensuar - 0.5 kavanoza;
- gjalpë i butë 72.5% përmbajtja e yndyrës - 100 g.
preparat
Arra janë vendosur në një mulli kafeje dhe i bluaj ato në gjendjen e miellit. Tjetra, derdh atë në një tas, shtoni vezë, pluhur pjekje, sheqer dhe përzierje mirë. Vendos brumin në myk. As nuk duhet të lubrifikohen, pasi arra sigurojnë vaj të mjaftueshëm. Ne e vendosim formën me test në një mikrovalë dhe në një fuqi prej 900 W ne përgatisim 5 minuta. Pastaj prerë tortë në gjysmë, mbuluar atë me krem nga qumështi i kondensuar dhe gjalpë dhe shërbejnë atë për çaj.
Si të piqni një tortë "minutë" në një furrë me mikrovalë?
përbërësit:
Për provën:
- vezët e pulave - 3 copë;
- miell - ½ filxhan + 4 tsp.
- gjalpë - 72,5% përmbajtje yndyre - 100 g;
- pluhur pjekje për pjekje - 1 lugë çaji;
- sheqer i grimcuar - ½ filxhan;
- Vanillin - për shije.
Për krem:
- krem yndyror kosi - 300 g;
- sheqer - ½ filxhan;
- fruta.
Për impregnim:
- ujë të ngrohtë - ½ filxhan;
- sheqer - 4 tsp.
- lëng limoni - 1 tsp.
preparat
Vezë mundën mirë me sheqer. Shto vanillin, pluhur pjekje dhe gjalpë para-shkrirë për shije. Llokoçis dhe derdh miellin (4 lugë). Edhe një herë, çdo gjë është e tronditur mirë dhe derdh pjesën tjetër të miellit dhe përzien përsëri, por vetëm një lugë ose shpatull.
Forma për mikrovalë është e copëtuar me gjalpë, derdh brumin në të dhe në 900 W ne piqem për 5 minuta. Ne kontrollojmë gatishmërinë e tortës me një kruese dhëmbësh - nëse është e thatë, atëherë tortë është e pjekur mirë. Nëse jo, shtoni 1 minutë më shumë kohë. Tortë gati prerë në gjysmë. Mënyra më e përshtatshme për ta bërë këtë është me një fije normale.
Për të bërë një krem, mundi salcë kosi me sheqer. Dhe për shurup, uji i ngrohtë është i përzier me sheqer, shtoni lëng limoni dhe përzieni. Pra, së pari mbushemi me tortë me shurup, pastaj lubrifikoni kremën, shtrydhni frutin, mbuloni me tortën e dytë dhe vendoseni edhe me shurup. Top dhe anët e tortës janë të lyera me krem kosi. Për 30 minuta vënë në frigorifer thith, dhe pastaj dekoroj dhe të shërbejë në tryezë.
Cake në mikrovalë për 5 minuta
përbërësit:
- miell - 1 xham;
- vezët e pulave - 2 copë;
- sheqer - 1 filxhan;
- sode - 0,5 tsp.
- kakao - 2 tbsp. lugë.
preparat
Së pari, thyejnë vezët dhe përdorin një mikser për t'i lëvizur ato në një shkumë. Është e këshillueshme që kjo të bëhet për 7-10 minuta, aq më mirë do të rrihen vezët, aq më e shkëlqyeshme do të jetë biskota. Pastaj gradualisht shtoni sheqer, ndërsa vazhdoni të mundni. Pastaj, gradualisht derdh në miell, sode, kakao dhe butësisht gatuaj me një lugë. Përzierësi nuk mund të përdoret në këtë fazë, përndryshe brumi mund të vendoset. Në formë të butë për një cupcake derdh brumin tonë dhe e vënë atë në mikrovalë. Në fuqinë maksimale, ne përgatisim 4 minuta.