Atdheu i marmelatit quhet Lindja e Mesme dhe Mesdheu Lindor, atje u shfaq mijëra vjet më parë, mirë, ajo erdhi në Evropë vetëm në shekullin e 18-të. Sot, falë një shije delikate dhe të pasur, marmelata është e popullarizuar si midis të rriturve dhe fëmijëve. Përgatitni këtë delikatesë të frutave të ndryshme me shtimin e sheqerit, pektin, niseshte, xhelatinë dhe një varietet aromash. Por ende të dashuruar me marmelatë janë të interesuar nëse është e dobishme, ose është thjesht ëmbëlsi e zakonshme që do të mbush me gëzim për një filxhan çaj.
Çfarë është e dobishme për xhudelin?
Marmalata përmban minerale, fibra diete, acide organike dhe agjentë natyralë gelling, të tilla si pektin dhe agar. Falë këtyre komponentëve, xhelozitë kanë veti të dobishme:
- Falë pektinit, trupi lëshohet nga metalet e rënda, skorjet, kolesterolit , ure dhe substancat e tjera toksike. Digjet dhe metabolizmi po rregullohen, pektini gjithashtu ndihmon në trajtimin e sëmundjeve të stomakut dhe mëlçisë, diabetit, obezitetit etj.
- Përdorimi i agar (alga deti alga deti) pakëson ngarkesën në mëlçi, ka një efekt të dobishëm në funksionimin e gjëndrës tiroide dhe sistemit të tretjes.
- Marmalade ka vetitë e një antidepresivi, ndihmon në përballimin e stresit dhe ndryshimeve të disponimit.
- Nuk përmban yndyrë. Kështu që ju mund të përkëni veten me marmelatë edhe me një dietë, përveç heqjes së toksinave dhe toksinave, ajo është në gjendje të ndihmojë në procesin e humbjes së peshës. Gjëja kryesore kur zgjedh këtë delikatesë, studioni me kujdes përbërjen dhe blini një marmelatë që nuk përmban sheqer, përndryshe me një dietë kjo ëmbëlsi do të dëmtojë vetëm.
- Nga rruga, grimca përtypet, të cilën fëmijët e duan kaq shumë, gjithashtu sjell përfitime të konsiderueshme për trupin. Ajo përmirëson funksionimin e sistemit nervor, përmirëson gjëndrën e tiroides dhe pastron gojën dhe dhëmbët.