Në ditët e sotme dobia e hurmë ka kohë që nuk është vënë në pikëpyetje. Ky frut orientale përfshin shumë përbërës të dobishëm që lejojnë jo vetëm të shijojnë shijen delikate të këtij fruti, por edhe të përmirësojnë shëndetin. Nga ky artikull do të gjeni se për cilësitë e dobishme të hurdhë ky frut është aq i vlerësuar në të gjithë botën.
Përbërja kimike e persimmons
Hurmë është një frut i ëmbël dhe astringent me një përmbajtje kalori prej 54 kcal për 100 g produkt. Në të njëjtën kohë, ajo përmban vetëm 0.5 g proteina, nuk ka yndyrna natyrale, dhe karbohidratet janë 16.8 g, me shumicën e tyre fruktoza dhe saharoze. Falë këtyre karakteristikave të persimmons që dieticians rekomandojnë humbjen e peshës në pasdite, kur metabolizmi i përgjithshëm është zvogëluar.
Vlen gjithashtu të theksohet se nëse konsumoni vetëm një hurmë në ditë, do të merrni shumë vitamina A, C, E dhe PP, si dhe hekur, kalium, fosfor, kalcium, magnez, jod, bakër, mangan.
Përmbajtja e jodit në hurmë është e tillë që ky frut të përfshihet në 5 liderët kryesorë nga përmbajtja e tij, së bashku me havjar, lakër deti dhe hikërror. Prandaj, ata që vuajnë nga mungesa e një komponenti të tillë, përdorimi i hurmë është thjesht e nevojshme!
Pronat e dobishme të frutave hurmë
Çadra ka shumë prona të dobishme për trupin e njeriut, konsumi i rregullt i ushqimit mund të zgjidhë shumë probleme që lidhen me mungesën e vitaminave dhe ushqyesve. Ka shumë sheqera dhe fibra diete, prandaj e shuan urinë dhe stimulon përmirësimin e traktit digjestiv dhe të mëlçisë.
Le të shqyrtojmë listën e pronave të dobishme të persimmons:
- Hurmë është një mjet efektiv për parandalimin dhe kontrollin e sëmundjeve onkologjike. Ashtu si frutat e tjera të ngjyrës portokalli, ky frut përmban shumë beta-karotene, në sajë të së cilës trupi lehtë e mposht veprimin e radikalëve të lirë duke shkatërruar strukturat celulare.
- Çadra mund të përdoret si një ilaç për sëmundjet e veshkave - në veçanti, ajo mbron trupin nga formimi i gurëve. Përveç kësaj, ky frut zbulon vetitë diuretike të butë.
- Për ata që vuajnë nga sëmundjet e zemrës dhe enëve të gjakut, një hurmë është gjithashtu shumë i dobishëm, në sajë të përmbajtjes së lartë të kaliumit. Disa ekspertë besojnë se përdorimi i rregullt i persimmons është gjithashtu efektive në luftën kundër atherosclerosis. Enët ky frut forcon për shkak të numrit të madh të vitaminave P dhe C në përbërje. Kjo karakteristikë e njëjtë ndihmon me hurmë për të mposhtur venat me variçe dhe mishrat e gjakderdhjes.
- Çadra ka një zotërim baktericid që është veçanërisht efektiv kundër bacilit të zorrëve dhe të borës, si dhe Staphylococcus aureus.
- Dituria popullore thotë: diarre kronike do të ndihmojë për të hequr një zierje të hurmë, të marrë nga 6 fruta të pjekura, të ziera për 20 minuta në një litër ujë. Merrni një zierje të tillë prej 2 gota 3 herë në ditë.
- Me presion të lartë të gjakut, pluhur nga hurma të thata lë ndihmon, e cila merret dy herë në ditë me një çerek sheqer në javë.
- Nëse keni gjetur mungesë hekuri dhe anemi, ju nuk mund të blini droga, por të shëroheni me lëng hurmë.
Cila hurmë është më e dobishme? Natyrisht, një hurmë të pjekur, të ëmbël, e cila nuk ka asnjë lidhje. Janë këto fruta që janë me përfitim maksimal për trupin.
Përfitimet dhe dëmet e frutave hurmë
Përkundër faktit se hurma ka shumë prona pozitive, ky frut i mrekullueshëm mbart një rrezik të caktuar lidhur me kontraindikimet.
Për shembull,
Për më tepër, ndërsa fruti nuk shfaqet, ai përmban shumë tanin. Kjo është e rrezikshme sepse me të hahet më shumë se 2-3 fruta në ditë, mund të ketë një pengim të zorrëve. Kjo është veçanërisht e vërtetë për ata që kanë përjetuar një operacion në stomak ose zorrët.
Sidoqoftë, është e nevojshme të vëzhgoni kujdes dhe të mos hani më shumë se dy fruta (veçanërisht të pangopura) në ditë. Për të hequr tejkalimin e taninës, një hurmë mund të ngrihet - pas kësaj, shija karakteristike e astringentit dhe rreziku shtesë i fetusit do të largohet.