Sot ne do të shqyrtojmë mundësitë për përgatitjen e një fagotti të freskët në vodka. Secili prej tyre ju lejon të merrni një ëmbëlsirë të shijshme, duke përdorur një grup të ndryshëm përbërësish. Një nga recetat është i përshtatshëm për të bërë dru zjarri në një agjërim.
Si të piqni një furçë të kuqe - një recetë për vezë dhe vodka
përbërësit:
- miell gruri për brumë - 160 g;
- miell gruri për formimin e produkteve - 55 g;
- vodka - 25 ml;
- dy vezë të mëdha pule;
- një majë e kripës tryezë;
- vaj i rafinuar për skuqje të thellë - 250 ml;
- sheqer pluhur .
preparat
Siç është tashmë e qartë nga emri i recetë, ne do të gatuaj brumë për drurit brumë në vezë dhe vodka. Për ta bërë këtë, përzieni këto përbërës me një majë kripë dhe derdhni një gotë miell të tharë, gatuani një brumë mjaft të ngushtë. Tani e ndajmë atë në disa fragmente dhe e rrokullisim derisa të sigurohen shtresa të holla, duke e pluhur sipërfaqen e tryezës dhe pinin e rrotullimit me miell. Ne e prerë kanavacën në drejtkëndëshe, bëjmë në qendër të çarçafit, kalojmë një buzë në to dhe e kthejmë atë jashtë, duke marrë boshllëqet origjinale të shtrembëruara.
Druri është përgatitur. Për ta bërë këtë, nxehtësia në një tigan të trashë me mure ose një naftë të rafinuar me patate të skuqura dhe në grumbuj të vegjël të skuqura në të pemën e përgatitur për të prerë.
Ne kapim një ëmbëlsirë të gatshme të gatshme në peshqir letre ose napkins, dhe pas pak minutash ne e zhvendosim në një pjatë dhe e fshijmë me bollëk me sheqer pluhur.
Si për të bërë furçë crunchy mbi vodka dhe ujë mineral pa vezë
përbërësit:
- mineral uji me gaz - 250 ml;
- sheqer kafe - 30 g;
- vaj ulliri i rafinuar - 35 ml;
- një lugë gjelle vodka;
- miell gruri;
- një majë kripë;
- majë e vanillin;
- majë e shafran i Indisë (opsionale);
- vaj i rafinuar perime për tiganisje të thellë;
- sheqer pluhur.
preparat
Ky recetë për përgatitjen e një drithi të freskët nuk përmban komponentë të shpejtë dhe është e përkryer për përgatitjen e ëmbëlsirë në një agjërim. Përveç kësaj, brumi në këtë rast rezulton të jetë në përputhje dhe i mbështjellë mirë. Pra, le të gatuajmë!
Në ujë mineral shumë të karbonizuar, ne shpërndajë kristalet e sheqerit kafe dhe kripë, shtoni një majë të vanillin dhe, nëse e dëshiruar, shafran i Indisë, pour në vaj ulliri të rafinuar. Tani derdh e shoshitur
Pas kësaj, ndani brumin në disa pjesë dhe rrokullisni secilin afërsisht si një dumplings. Ne e prerë shtresën në drejtkëndëshat e vogla, bëjmë çarje në qendër, bëjmë një buzë përmes tyre dhe skuqim produktet në të ngrohura thellësisht të skuqur në një ngjyrë të kuqërremtë dhe të bukur. Pas kësaj, le të thithim vajin në një pecetë, t'i zhvendosim sendet në një pjatë dhe ta fshijmë me pluhur sheqeri.