Ndër recetave të kuzhinës një vend i veçantë është i zënë nga recetat e ëmbëlsirave për fëmijët. Ata kërkojnë kujdes maksimal në gatim, një imagjinatë të pasur për dizajn të pazakontë dhe vëmendje të veçantë për përbërësit.
Si për të bërë një tortë për një fëmijë?
Për të filluar me të është e nevojshme të përcaktohet me provën - mund të pije, rërë, biskotë ose krem karamel. Gjëja kryesore është që të përdorin produktet më natyrale, siç jeni të sigurt, kur e përgatitni. Është gjithashtu e rëndësishme kombinimi i tyre. Pra, për ëmbëlsirat klasike krem është më e përshtatshme peksimadhe, një recetë e cila është e njohur për të gjithë hostesses. Sandy njëjtën brumë është kombinuar mirë me pelte, fruta të freskëta dhe krem, dhe brew është ideale për profiteroles dhe pasta, boshllëku në të cilën ju mund të plotësoni një shumëllojshmëri të mbushjes shijshme.
Për ëmbëlsirat e ditëlindjes për fëmijët, kërkesa të veçanta. Nuk duhet të jetë vetëm i sigurt dhe i shijshëm, por edhe i bukur, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për një person të vogël të ditëlindjes. Sigurisht, ëmbëlsira të bukura të mbuluara me mastikë me ngjyrë mund të porositen në ëmbëlsira të specializuara, por është më mirë të provoni dhe të pjekni një dhuratë të ëmbël për kecin vetë - në atë rast ju me siguri mund të jeni i sigurt se tortë nuk përmban përbërës të panjohur për ju, ngjyra. Mundësitë për dekorimin e tortës në shtëpi, në masë, është e rëndësishme të mendoni paraprakisht se si ta dekoroni tortën për fëmijën dhe çfarë t'i shkruani fëmijës në tortë. Thërmimi juaj do të jetë veçanërisht i këndshëm dhe interesant nëse heronjtë e karikaturave tuaja të preferuara shfaqen në festë dhe, edhe nëse ai nuk di të lexojë mbishkrimin për shkak të moshës së tij, ai do të jetë në gjendje ta bëjë më vonë, duke parë fotografitë e paharrueshme.
Ka shumë mundësi për ngopje për ëmbëlsira. Për festën, ku mysafirët kryesorë të fëmijëve janë të përkryer për një krem karamel të thjeshtë, shijen e të cilit është e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Nuk ka më pak ëmbëlsira interesante dhe të dobishme me krem kremin, gjizë, kos. Vendimi origjinal do të jetë një qumështor me fruta ose manaferra, dhe nëse ju merrni djathin e dhisë si bazë, atëherë një tortë e tillë do t'i përshtatet edhe një fëmije alergjik. Në vend të xhelatinës, është më mirë për të marrë agar-agar - ajo është me origjinë bimore dhe përmban shumë vitamina.
Ne sjellim në vëmendjen tuaj recetave të thjeshta të tortës për fëmijët.
Cake "Cottage" bërë nga cookies
Siç e dini, fëmijët tërhiqen nga çdo gjë e re dhe e pazakontë. Gëzojeni fëmijën tuaj - përgatisni një tortë me formë trekëndore të pazakontë për një recetë të thjeshtë dhe të shpejtë.
përbërësit:
- biskota të formës katrore - 1 kg;
- gjizë - 0,5 kg
- gjalpë - 200 g;
- sheqer - 1 filxhan;
- krem kosi - 5 tbsp. lugët;
- banane - 1 copë;
- Qumësht - për ngopjen e biskotave.
preparat
Djathë gjalpë, krem kosi dhe sheqer të përziera derisa të formohet një masë homogjene. Gatuaj ëmbëlsirën në qumësht nga të dyja anët, gjëja kryesore nuk është të lodhësh në mënyrë që të mos bëhet e njomur dhe të mos shpërbëhet. Në letër për pjekje vënë cookies në tre rreshta, në krye të saj me një shtresë të njëjtë të vënë gjysmën e gjizë-misër përzierje. Banane prerë në gjatësi dhe të vënë në mes. Mbillni mbetjet e djathit. Pastaj, butësisht heqjen letër në anët, ju duhet të formojnë një trekëndësh. Torta gati për dy orë për të vendosur në frigorifer. Në vend të një banane, ju mund të shtoni fruta të tjera, kajsi të thata, rrush të thatë.
Cake "Blinny"
Jashtëzakonisht e lehtë për t'u përgatitur dhe është e përshtatshme për fëmijët nga viti, gjëja kryesore - për të shmangur ushqimet që fëmija ka një alergji.
përbërësit:
- qumësht;
- vezë;
- sheqer (për pancakes, çdo hostess ndryshon në sasi
varësisht nga zakonet dhe preferencat); - krem me salcë;
- fruta të thata;
- vanillin.
preparat
Piqni 10 pancakes hollë, le të ftohtë. Krem kosi me sheqer dhe vanilje, shtoni fruta të thara grimcuar. Piper pancakes me krem, pancake lartë gjithashtu përhap krem, cool. Për fëmijët më të mëdhenj, ju mund të shtoni arra, çokollatë dhe patate të skuqura kokosit në krem.