Komposto Strawberry për dimër - recetat më të mira dhe ide të reja për të bërë një pije të shijshme

Pasi të keni përgatitur mishin e luleshtrydheve për dimrin, nuk mund të shqetësoheni për praninë e vitaminës deri në korrjen e ardhshme të manave të freskëta. Ndryshime të ndryshme të recetave të pijeve do të lejojnë kënaqjen e shijeve të shumëllojshme, dhe disponimeve të shumta, si dhe kërkesat e anëtarëve të familjes me vështirësi.

Si të gatuaj komposto nga luleshtrydhet për dimër?

Për të bashkuar dhe tapë për komodën e luleshtrydheve dimërore, nuk keni nevojë për njohuri të veçanta ose për shumë vite përvojë kuzhinës. Rekomandime të thjeshta dhe të arritshme janë të mjaftueshme për të arritur rezultatin e dëshiruar. Gjëja kryesore është që të ndjekin kërkesat themelore të teknologjisë në mirëbesim.

1. Për kokërr zgjidhni berries pjekur, por elastike, të mirë-formë dhe nuk ka ndonjë lëndime apo zona të grimcuar.
2. Luleshtrydhe janë larë plotësisht, lejohen të ikin, të shpëtojnë nga sepals.
3. Bankat për larje komote me sode, pastaj pije disa herë me ujë të nxehtë dhe sterilizoj në çdo mënyrë të përshtatshme.
4. Kapakët janë zier për pesë minuta.
5. Mbushni rezervuarin me sasinë e nevojshme të luleshtrydheve dhe derdhni për 20-30 minuta me ujë të pijshëm të valë.
6. Infuzion drenohet dhe përdoret si bazë për shurupin, duke shtuar sheqer dhe aditivë të tjerë.
7. Manaferrat e nxehtë janë të mbushura me manaferra, të ngjeshur dhe të lënë në një formë të përmbysur dhe të mbështjellur derisa të ftohen tërësisht.

Komposto luleshtrydhe për dimër pa sterilizim

Duke pasur një bodrum të ftohtë ose bodrum në dispozicion të tij është një kohë e mirë për të përgatitur komposto nga luleshtrydhe për dimër pa sterilizim sipas recetëve të mëposhtme. Në këtë rast, manaferrat derdhen së bashku me sheqer me ujë të valë pa paraflamim dhe infuzion. Është e rëndësishme të sigurohet steriliteti i plotë i kontejnerit dhe disponueshmëria e lëndëve të para të cilësisë.

përbërësit:

• Strawberry - 1-1,5 kg;
• Sheqer i grimcuar - 1.5 gota;
• acid limoni - 1 majë.

preparat

1. Lyerje të përgatitura, luleshtryqet e mbuluara janë hedhur në kavanoza sterile.
2. Këtu mbulohen edhe sheqeri dhe acidi citrik.
3. Hidh përmbajtjen e enës me ujë të pjekur me valë, duke tundur, në mënyrë që kristalet e sheqerit të treten.
4. Mbyllni kometën e luleshtrydheve për dimrin dhe e vendosni fort nën batanije derisa të ftohet.

Kompleksi i luleshtrydheve pyjore për dimrin

Aromatik dhe shumë i dobishëm do të marrin komposto të korrur nga luleshtrydhe të egra për dimër. Nga konsideratat estetike, bishtat me sepals janë të rekomanduara për shumë për të hequr. Megjithatë, nëse bëni përgatitjen për shërim ose përdorim si një ilaç shtesë për ftohjet, është e preferueshme të leni zarzavate, pasi kjo pjesë e manave të pyjeve përmban shumë prona medicinale.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 2 kg;
• sheqer i grimcuar - 500 g;
• uji - 1 litër.

preparat

1. Uji i pastruar me sheqer të grimcuar nxehet me nxitje deri në valë, vlim për 10 minuta.
2. Stuff luleshtrydhe, të ngrohtë përmbajtjen e anijes për 5 minuta, derdh mbi enët sterile, vulë, përfundojë ngrohjes për ftohje të ngadaltë.
3. Para konsumimit, komposto gatuar e luleshtrydheve pyjore për dimër është edukuar për shije me ujë të zier.

Komposto Strawberry me nenexhik

Komposto Strawberry për dimër është një recetë që mund t'i nënshtrohet llojeve të ndryshme të eksperimenteve, duke ndryshuar përmasat e përbërësve klasikë ose duke shtuar ato të reja dhe duke marrë një shije të ndryshme të pijeve. Pra, në këtë rast manaferrat plotësohen me gjethe të freskëta nenexhik, e cila sjell një notë freski për shije dhe i jep komposto një aromë të paimitueshme.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 1,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 300-400 g;
• nenexhik i freskët - 3-5 gjethe;
• ujë të pastruar - 2,5 litra.

preparat

1. Luleshtrydhe përgatiten, hedhen në kavanoza me gjethe nenexhik.
2. Hidh përmbajtjen me ujë të valë, dhe pas 20 minutash derdhni lëngun në një tigan.
3. Shtoni sheqerin e grimcuar, ngroheni shurupin në një çiban, derdhni përsëri në kavanoza.
4. Mbyllni përbërjen e luleshtrydhe me nenexhik për dimrin, përfundoni deri në freski.

Komposto luleshtrydhe me portokalli për dimër

Përgatitja e komposto nga luleshtrydhet për dimër sipas recetës së mëposhtme do të japë një mundësi për të shijuar në sezonin e ftohtë të shijes së mrekullueshme origjinale dhe të pazakontë të pijeve të pranuara. Manaferrat plotësohen me feta të freskëta të portokallit, të cilat e kthejnë pije në një trajtim me aromë dhe madje edhe më të shijshme.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 0,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 350 g;
• portokalli - 2 kriklla;
• uji - 2,5-2,8 l.

preparat

1. Përgatitur pastruar nga sepals luleshtrydhe janë hedhur në një kavanoz.
2. Portokalli mbahen në ujë të vluar për disa minuta, pas së cilës pritet dhe shtohet në manaferrat.
3. Shto sheqer në ujë, vlim për 5 minuta, derdh shurupin në kavanoz.
4. Mbyllur menjëherë me një copëz luleshtrydhe dhe portokalli për dimër, kthehuni nën një kapak të ngrohtë të ngrohtë.

Komposto Strawberry me rrush pa fara për dimër

Një gamë e pasur shijeje e pijeve, e përgatitur sipas recetave të mëposhtme, mund të plotësojë kërkesat më të kërkueshme. Në këtë rast, luleshtrydhe janë të kombinuara me currants zezë dhe të kuqe, proporcione të cilat mund të ndryshohet në varësi të preferencave prania ose shije, ose edhe të përdorin një lloj manaferrat.

përbërësit:

• Strawberry - 300 g;
• sheqer i grimcuar - 350 g;
• rrush pa fara kuqe - 350 g;
• rrush pa fara e zezë - 200 g;
• uji i pastruar - 2,5-2,8 l.

preparat

1. Luleshtrydhe të përgatitur dhe currants derdhen në një kavanoz dhe derdhen me ujë të valë.
2. Pas 20 minutash, infuzion drenohet, shtohet sheqeri, shurupi është zier për 20 minuta, derdhet në një kavanoz.
3. Përfundoni përbërjen e luleshtrydheve dhe currants për dimër, përfundojë.

Komposta e qershisë dhe luleshtrydhe për dimër

Përbërja e luleshtrydheve për dimër - një recetë që mund të kryhet me shtimin e qershive. Manaferrat do t'i japin pije një shije të veçantë origjinale dhe një aromë unike delikate. Për këtë, është e preferueshme t'i përdorim ato të gjithë, së bashku me eshtrat, duke hequr vetëm rrjedhjet. Ëmbëlsia e billet mund të rregullohet për shije, duke ndryshuar sasinë e sheqerit.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 0,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 450 g;
• qershi e ëmbël - 0,5 kg;
• uji i pastruar - 2,5-2,8 l.

preparat

1. Luleshtrydhe dhe qershi vendosen në një kavanoz steril, derdhur me ujë të pijshëm të valë.
2. Pas 20 minutash, infuzioni drenohet, nxehet me sheqer para se të shpërndajë kristalet dhe të valojë dhe të kthehet në manaferrat.
3. Mbyllni përbërjen e luleshtrydheve dhe qershive për dimrin, përfundoni para ftohjes.

Përbërja e kajsave dhe luleshtrydhe për dimër

Shënimet e pazakontë të bajames marrin një komposto luleshtrydhe për dimër, nëse e përgatisni me shtimin e kajsave. E vetmja pengesë e një stoku të tillë është periudha e shkurtër e magazinimit të saj. Për të përdorur delikatesën është e nevojshme gjatë vitit, edhe pse, duke pasur parasysh karakteristikat e tij të shkëlqyera shije, kavanoza do të zhduket nga raftet e qilar shumë më herët.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 0,5 kg;
• sheqer i grimcuar - 400 g;
• kajsi - 0.5 kg;
• uji i pastruar - 2,5-2,8 l.

preparat

1. Berries përgatitura lulushtrydhe dhe kajsi të larë vendosen në një kavanoz, derdhin ujë të valë.
2. Pas gjysmë ore, lëngu është i drenazhuar, i nxehtë, i tretur në sheqer dhe i gatuar për 5 minuta.
3. Plotësoni përmbajtjen e kutisë me shurup.
4. Menjëherë, kompostoja e luleshtrydheve të ndezur për dimër mbyllet hermetikisht dhe lejohet të ftohet.

Përzierja e luleshtrydhe dhe raspberries për dimër

Një kompotë e shijshme e luleshtrydheve për dimër mund të përgatitet duke shtuar në çdo mjedër jar. Përcaktimi i sasisë së kësaj të fundit, duhet të marrë parasysh shijen natyrale dhe aromën e saj të pasur, dhe nëse ka dëshirë për të ruajtur shënimet e dredhëzave mbizotëruese në pije, atëherë një grusht grimcash të kuq është e mjaftueshme.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 1 kg;
• sheqer i grimcuar - 400 g;
• mjedër - 150-200 g;
• uji i pastruar - 2,5-2,8 l.

preparat

1. Mollët e përgatitura dhe luleshtrydhe të skuqura vendosen në kanaçe.
2. Nga uji dhe shurupit të sheqerit të grimcuar është zier dhe derdhur mbi manaferrat.
3. Anijet janë mbyllur fort dhe mbështjellë fort në një formë të përmbysur.

Komposto koncentruar e luleshtrydhe për dimër

Receta e mëposhtme për kompozim nga luleshtrydhet për dimër është e dobishme për ata që janë mësuar të përdorin koncentratet, holluar ato para se të shërbejnë ujë të zier. Në fakt, kjo copë nuk është asgjë më shumë se manaferrat e ëmbla në lëngun e saj , të cilat mund të përdoren jo vetëm si bazë për kompozim, por edhe si një mbushje në pjekje ose si një komponent për hartimin e të gjitha llojet e ëmbëlsirave.

përbërësit:

• Luleshtrydhe - 2 kg;
• sheqer i grimcuar - 1 kg.

preparat

1. Luleshtryli është i mbushur me sheqer dhe është lënë për disa orë për të ndarë lëngun.
2. Nxehtësia e masës në një temperaturë prej 90 gradë, dridhje periodike, pas së cilës ajo nxehet për 5 minuta dhe derdhet mbi kavanoza sterile.
3. Menjëherë, pjesa e punës është vulosur, kontejnerët janë kthyer me kokë poshtë dhe mbështilleni me kujdes për ngadalësim të ngadalshëm.