Koktej - kjo është një shpikje relativisht e re e njeriut. Ka shumë legjenda për mënyrën se si ata erdhën me një përzierje të pijeve. Në njërën prej tyre thuhet se për herë të parë u krijuan kokteje në Amerikë, gjatë kohës së popullarizuar, atëherë karshi karshi. Shikuesit shikojnë luftën e shpendëve, gjatë gjithë kohës duke pirë pije të ndryshme, duke shtuar rastësisht dhe përzierjen e tyre. Përftuar një kombinim mjaft të pazakontë, madje edhe të çuditshëm, jo vetëm për shije, por edhe në ngjyrë, duke i ngjante një bishti me shumë ngjyra. Pra, u quajt "koktej", që do të thotë "bisht i kokës".
Në ditët e sotme koktejet janë shumë të njohura, shumë receta interesante dhe origjinale janë shpikur, pritje të veçanta janë organizuar shpesh. Pritja e koktelit shërben vetëm kokteje me ushqime të shijshme. Pijet janë të përziera në praninë e mysafirëve në një bar të pajisur përkohësisht. Snacks janë shërbyer në një tryezë të veçantë.
Për përgatitjen e koktejeve paraprakisht të pajisur me vera, likere, lëngje, ujë sode, akull, fruta. Mbrëmja zakonisht fillon me pije më pak të ëmbël, gradualisht duke u kthyer në ato më të ëmbla, për shembull, likeret. Le të shohim se çfarë liquors janë të dehur, çfarë snacks janë përgatitur për ta, dhe gjithashtu markave më të njohura të likerëve të prodhuara.
Si për të pirë pije Bailey?
Ky është një pije alkoolike irlandeze, e përgatitur kryesisht nga krem dhe uiski, gjithashtu i prodhuar në Irlandë, vajra bimore me shtimin e karamelit, sheqerit, kakao. Ata gjithashtu prodhojnë këtë liker me kafe ose mbushëse nenexhik.
Beilize është shërbyer në gota të veçanta të likerit, kryesisht në një ëmbëlsirë, për shembull në akullore ose në kafe. Nëse likeri është pjesë e koktejit, atëherë shërbehet në një xhami më të madhe, shpesh me akull. Sasi e vogël me patate të skuqura çokollatë në krye.
Si të pirë Sheridan Lëngje?
"Sheridan" gjithashtu i referohet likoreve me origjinë irlandeze. Hidheni atë në një shishe të dizajnit origjinal, të ndarë në dy pjesë. Në një seksion është një pije vanilje me përmbajtje çokollate të bardhë, dhe në pjesën e dytë ka një pije çokollate-kafe.
Sheridan përkryer kombinon në kokteje me shampanjë, si dhe me pije alkoolike më të forta, të tilla si uiski, xhini, vodka, raki dhe të tjerë. Ajo shërbehet me desserts frutash dhe akullore.
Si për të pirë pije "Malibu"?
Pijet alkoolike "Malibu" prodhohet në Skoci. Baza për të është, sjellë nga ishulli Barbados, rum. Një pije e fortë është pastruar, ëmbël dhe i aromatizuar me ekstrakte të frutave ekzotike: mango, fruta pasioni, banane, kokosit ose pineapple.
Në formën e tij të pastër, "Malibu" shërbehet për akullore ose sallata frutash. Ky liker është shumë popullor në kokteje, si me lëngje joalkoolike dhe me sode, dhe me përbërës alkoolikë.
Koktej Frifol
përbërësit:
- Pije Malibu - 20 g;
- uiski - 30 g;
- lëng limoni - 10 g;
- lëng pineapple - 50 g;
- fruta;
- akull grimcuar.
preparat
Të gjithë komponentët janë të lidhur dhe të rrahur. Ne hedhim në një gotë kokteji, ne dekorojmë me një copë pineapple. Në koktej ulemi qershinë e konservuar.
Si për të pirë pije "Pinacolade"?
Ky është një pije me shijen e vaniljes, kokosit dhe kremës, e shpikur nga Puerto Ricans. Si komponenti i saj alkoolik është përdorur rum. Për shkak të shijes së sheqerit, pija "Pinacolada" është i dehur, kryesisht, i holluar me pije të tjera.
Koktej Kokomo Joe
përbërësit:
- liker Pinacolada - 30 g;
- rum i bardhë - 20 g;
- liker banane - 20 g;
- lëng portokalli - 60 g;
- banane, portokalli;
- akull.
preparat
Gjysma e banane është rrahur në një blender së bashku me të gjithë përbërësit e lëngshëm. Ne hedhim në xhami të ftohur me akull dhe dekorojmë me një rreth portokalli.
Me çfarë për të pirë liker "Cointreau"?
"Cointreau" është prodhuar në Francë për më shumë se 150 vjet nga llojet e ëmbla dhe të hidhura të portokalleve. Krahasuar me likeret e tjera, Cointreau ka një forcë të lartë, rreth 40%.
Në formën e tij të pastër, likeri portokalli konsumohet me akull, në kokteje - të holluar me lëngje, sode, ujë ose pije të tjera të gazuara. Shpesh, "Cointreau" shtohet në çaj ose kafe.