Vlerësoi shijen e hollë të koktejit kuban Mojito, receta menjëherë nxituan të provonin. Konsiderohet se në spanjisht kjo fjalë do të thotë "pak e lagur", por jo fare! Në dialektin e skllevërve afrikanë të sjellë në Kubë, "moho" do të thotë "magji", dhe krijimi i një koktej jo më kot ngjan me një akt misterioz.
Si te gatuajini mojitos ne shtepi?
Nuk është një legjendë, me sa duket një koktej "Mojito" është shpikur nga piratët anglezë, të cilët ishin të parët që shtonin nenexhik dhe lëng limoni në rum. Gjithkush mund të bëhet krijues i recetës së tij, duke ndryshuar përbërjen e mojitos. Ka disa rregulla për të bërë një pije ideale:
- Është mirë të përgatitni koktej menjëherë në një gotë.
- Rom. Aniejo klasike të përshtatshme të përshtatshme të përshtatshme. Qëndrueshmëria afatgjate dhe shija e hollë nuk, por është e mrekullueshme për kokteje.
- Mint. Freskëria sigurohet nga mentoli, i cili është më shumë në piper, për një pjesë prej 1-2 sprigs. Është e nevojshme që të heqësh gjethet nga rrjedhja, e cila i jep hidhërim. Nëse shtoni nenexhik me gjethe të gjata, atëherë keni nevojë për 5-7 gurë në gotë.
- Lime. Ajo jep një shije të hidhur dhe të hidhur. Fruti duhet të jetë i fortë, me një lëkurë të butë dhe të gjelbër. Lëngja duhet të shtrydhet menjëherë në xhami.
- Ice. Është mirë që të mos merrni kube, por të grimcuar. Shpejt absorbon erën, kështu që sa herë që duhet të përgatitni pjesë të freskëta.
Mojito alkoolike në shtëpi - recetë
Kërkesa e madhe është gëzuar nga një mojito alkoolike, një recetë që çdo barman e di. Mojito klasik përfshin vetëm rum, por në një version të ri është i holluar me vodka, shtoni gëlqere apo limon dhe gjethe nenexhik nëse dëshironi. Këshilla për gatim nga profesionistët do të ndihmojë për të përgatitur një koktej pa shumë vështirësi.
Përbërësit :
- gjethe nenexhik - 5 copë;
- sode - 60 ml;
- limon ose gëlqere - gjysma e frutave;
- sheqer, kallam më të mirë - 1 tbsp. lugë;
- vodka - 40 ml.
preparat
- Në një gotë të vënë sheqer, gjethe të mëdha të nenexhikut.
- Fshijini tërësisht komponentët.
- Shtrydhni lëngun e gëlqeres.
- Vendosni kube akulli.
- Hidh sode, vodka dhe përziejeni gjithçka.
- Dekoroni me nenexhik dhe gëlqere.
Nonalcoholic Mojito - Recipe
Prodhuesit e koktejve moderne nuk mund të ndihmonin duke përdorur përbërësit freskuese të pijeve për tryezën e fëmijëve. Mojito jo-alkoolike gjithashtu blehet lehtë nga ata që preferojnë të lënë partitë në makinat e tyre. Kryesisht, një koktej i tillë është bërë në bazë të sprite, atëherë ju mund të bëni pa sheqer.
Përbërësit :
- limon ose gëlqere - ¼ e frutave;
- "Sprite" - 200 ml;
- sheqer (opsional) - 1 tsp lodka;
- akull - 3-4 kube.
preparat
- Përpara për të ngrirë akullin, është e dëshirueshme për të marrë ujë të pastruar ose të zier.
- Limoni ose gëlqere prerë në 4 pjesë, për 1 servis do të kërkojë një të katërtën e frutave.
- Shtrydhni gëlqere në një gotë, shtoni gjethe nenexhik dhe sheqer, bluaj.
- Shtoni sode dhe akull.
Strawberry Mojito - recetë
Nga versionet fruta të mojito, receta me luleshtrydhe është në kërkesë të madhe. Ajo mund të përgatitet jo vetëm nga manaferrat e freskët, të ngrira dhe madje të konservuara. Gjëja kryesore është që t'i kushtojnë vëmendje datës së skadimit, në mënyrë që, pas shkrirjes, fruti të mos kthehet në qull. Strawberry mojito është përgatitur shumë thjesht.
Përbërësit :
- manaferrat e luleshtrydhe - 10 copë;
- gëlqere ose limon - 1 copë;
- nenexhik - 5 gjethe;
- sheqer - 1 lugë çaji;
- "Sprite" - 250 ml;
- akull - 1-2 kube.
preparat
- Luleshtrydhe janë larë dhe copëtuar.
- Pritini peppermint përafërsisht.
- Vendosni nenexhik dhe sheqer në një gotë, gatuani.
- Straw luleshtrydhe, top-akull cubes, dekoroj me një kokrra të kuqe.
- Plotësoni me "Sprite".
- Dekoroj me gjethe nenexhik.
Mojito me vodka - recetë
Ka variantet e mojito me vodka jo vetëm në performancën klasike, të njohur. Shumë burra dhe madje disa gra preferojnë të gatuajnë dhe hanë një koktej të tillë me piper të kuq. Mojito, ku receta përmban piper në mesin e përbërësve, jep një pikant të veçantë, të dashuruar me enët dhe pija pikante preferojnë.
Përbërësit :
- gëlqere - 1/2 fruta;
- shurup sheqeri - 20 ml;
- piper i kuq i nxehtë - 1 copë;
- limon - 1 copë;
- vodka - 60 ml;
- nenexhik - 3 degë;
- piper zile jeshil - 1 pc.
preparat
- Bëni shurupin.
- Në shaker, derdh një shurup të shurupit: në një gotë - 20 ml.
- Shtoni lëngun e gëlqeres, copëtuar në 4 pjesë të specit bullgar, feta limoni.
- Shkundni për përzierje tërësisht.
- Shto nenexhik, sode, vodka. Shkundni sërish.
- Pastroni piper i nxehtë, hidhni farat, prerë në gjysmë. Uleni majën e piperit në pije për disa minuta.
- Hidh pjesën në një gotë, shtrij akullin.
- Vendos gjysmën e piperit të djegur në kube akulli.
Melodi Mojito
Koktej Mojito me shegë nuk është vetëm shumë i shijshëm, por edhe i dobishëm, në këtë fryt ka shumë elementë hekuri dhe gjurmë që rrisin imunitetin, në Romën e lashtë, fruta u quajt edhe me respekt "Mollë Carthaginus". Ky mojito është joalkoolik, receta e saj mund të jetë e dobishme si për të moshuarin e rritur, ashtu edhe për menunë e fëmijëve.
Përbërësit :
- farat e shegës - 3-4 rr. lugët;
- nenexhik - 1 bunch;
- gëlqere - 2 copë;
- lëng shegë - 1 tbsp. lugë.
- ujë mineral me gaz - 500 ml.
- akull - 3-4 kube.
preparat
- Në format e dekompozojnë farat e shegës, derdhin ujë, ngrijnë.
- Gjysma e një karamele me mente për të grisur ose për të prerë imët, të palosur në një tas.
- Shkrini dhe shtoni gëlqere, me kujdes me pure nenexhik.
- Shto lëng shegë dhe ujë mineral.
- Ndaj, thahet.
- Shto akull, dekoroj me feta nenexhik dhe gëlqere.
Shalqi Mojito
Një pije e verës popullore ka qenë prej kohësh një koktej shalqi , kërkesa e lartë për të dyja jo-alkolike dhe alkoolike mojito. Më popullorja është receta Mojito me rum. Ky opsion është i lehtë për t'u përgatitur dhe rezultati do të jetë pëlqimi i burrave dhe grave që preferojnë alkoolin në formën e koktejeve.
Përbërësit :
- gjethet e nenexhikut - 3-4 copë;
- pulpë e shalqi - 100 g;
- gëlqere - 1/2 fruta;
- sheqer - 1 lugë çaji;
- rum i bardhë - 60 ml;
- Kube akulli - 1-2 copë.
preparat
- Vendos gëlqere në feta në gotë dhe sheqer.
- Shtoni nenexhën, përziejeni gjithçka mirë.
- Vendos copa të vogla të pulpës së shalqinit.
- Hidh rum.
- Dekoroni me kube akulli.
Portokalli Mojito
Erë e shkëlqyer shuarje dhe buzëqeshje portokalli mojito, në shtëpi është shumë e lehtë për të gatuar. Mund të bëhet me rum dhe pa të, është më mirë që të grumbullohen përbërësit gjysmë ore para përgatitjes së trajtimeve, në mënyrë që portokalli dhe nenexhik të bëjnë pije më të ngopura. Uji duhet të merret sa më i pastër.
Përbërësit :
- portokalli - 1 copë;
- limon - 1/2 fruta;
- nenexhik - një bandë;
- sheqer ose mjaltë - 150 g;
- rum - 60 ml (opsionale);
- ujë - 2,5 litra.
preparat
- Në enët e thella, derdh ujë, shpërndajë sheqer ose mjaltë në të.
- Fruta dhe nenexhik prerë në copa, portokalli dhe limoni - së bashku me zhvishem për të bluaj në një blender.
- Vendoseni përzierjen në një tas me ujë të ëmbël, nëse opsioni është alkolik, pastaj shtoni rum.
- Cool për gjysmë ore. Strain.
- Përhapeni në gota, shtoni akull.
Mojito me nenexhik të thatë
Ata që përdorin recetë mojito në shtëpi nuk mund të marrin gjithmonë nenexhik, veçanërisht në sezonin e ftohtë, kështu që alternativa mund të thahet. Shija nuk do të jetë aq intensive, por pirja është mjaft e gjallëruese. Për këtë version të koktejit ju do të duhet të blini një shurup popullor grenadine .
Përbërësit :
- gëlqere - 1/2 fruta;
- nenexhik - 10 g;
- sheqer kallami - 10 g;
- Pini "Sprite" - 150 ml;
- Grenadine - 60 ml.
- akull - 8 kube.
preparat
- Kombinoje gëlqere dhe nenexhik.
- Shtoni sheqer, të gjithë gatuani.
- Shtoni thërrimet e akullit.
- Palosni përbërësit në një shaker, rrëmbej.
- Vendoseni në një gotë, derdhni "Sprite" dhe shurup.