Kush, është pronar i lumtur i një multivari, e di me siguri se pjekja në të duket thjesht e pazakontë - lëng, i ajrosur dhe shumë i shijshëm. Tani do t'ju tregojmë se si të përgatitni enët nga kefir në një multivarkë.
Charlotte në kefir në multivark
përbërësit:
- vezë - 3 copë;
- kefir - 1 xhami;
- sheqer - 1 filxhan;
- miell - 2 gota;
- sode - 1 lugë çaji;
- mollë - 4 copë;
- kanellë - majë.
preparat
Ne i rrahim vezët me sheqer. Ne shtojmë kefir dhe sode. Ngadalë derdh në miell dhe butë gatuaj brumë. Mollët zhvishen dhe zhvishen dhe priten në feta. Ne i përhapim ato në pjesën e poshtme të panit multivarijat, para-lubrifikuar me gjalpë. Sasijeni mollët me kanellë dhe mbusheni me brumë të gatuar. Ne zgjidhni mode "Pjekje" dhe koha gatimi është 50 minuta. Kjo është ajo, charlotte jonë është gati!
Biskota në kos në një multivarkë
përbërësit:
- miell - 150 g;
- pluhur pjekje - 1 lugë çaji;
- vezë - 2 copë;
- sheqer - 100 g;
- kripë - një majë e vogël;
- vaj perimesh - 50 ml;
- kefir - 120 ml.
preparat
Në një enë të thellë të derdh kefirin dhe vajin e perimeve, shtoni vezë dhe të gjitha këto lëvizni me lehtësi. Shtoni përbërësin, kripën, sheqerin dhe miellin në përzierjen që rezulton. Ne gatuaj brumin, pastaj derdhim atë në kapacitetin multivaro të naftës. Ne zgjidhni mode "Pjekje" dhe koha gatimi është 40 minuta, ndizni butonin "Start". Pas dëgjimit të sinjalit të zërit, aktivizoni modalitetin "Ngrohja" dhe le të qëndroni në një kek për 5 minuta.
Pas së cilës mund të hiqet, le të ftohet pak, dhe pastaj mund ta përdorni atë sipas dëshirës. Nga njëra anë, biskota është e shijshme në vete. Dhe nga ana tjetër, në këtë mënyrë, ju mund të përgatitni një tortë në kefir në një multivarkë. Mjafton vetëm të prerë tortën në 2-3 pjesë dhe të mbulojë secila me krem, bllokim ose bllokim.
Nëse jeni të interesuar në recetat me kefir në një multivarkë, tani do t'ju tregojmë se si ta përgatitni këtë pije të qumështit me ndihmën e asistentit tonë.
Si për të bërë kefir në një multivariate?
përbërësit:
- qumësht 2.5% përmbajtje yndyre - 1 litër;
- kos natyral - 2 tbsp. lugë.
preparat
Derdhni qumështin në pjatën e multivarka, në regjimin "Pjekje", derdheni në çiban dhe ziejini për 5 minuta. Pasi të jetë ftohur, derdheni në një enë tjetër. Kur temperatura e qumështit është rreth 30 gradë, shtoni kos dhe përziheni. Përzierja që rezulton derdhet në kavanoza, të cilat vendosen në një enë me shumë kapacitete. Në një tigan derdh aq shumë ujë që kavanoza ishin mbuluar me gjysmën e saj. Mbylle multivark mbyllet, aktivizoni modalitetin "Ngrohja" dhe vendosni kohën në 50 minuta. Pas kësaj, multivark nuk duhet të hapet, ne e lëmë atë në gjendjen jashtë orës për 10-12. Pas kësaj kefir është gati.