Ka një sasi të madhe informacioni që na tregon për pronat e dobishme të kësaj pije, tani le të zbulojmë se si të bëjmë kafe të gjelbër.
Cili të blejë?
Ka 2 mundësi për kafe të gjelbër, të cilat mund të blini:
- në kokrra;
- në pluhur.
Një numër i madh prodhimash të paskrupullt krijojnë kafe të gjelbër , më së shpeshti ndodh me një version pluhur, prandaj është mirë të blejmë këtë pije në formën e drithërave.
Si të bluaj?
Në mënyrë që të mësoni se si të krijoni një kafe të gjelbër, së pari duhet të mësoni se si ta grindeni atë. Konsideroni disa rregulla themelore që duhet të ndiqen për të marrë produktin e përsosur në fund:
- Nëse dëshironi që kafe e gjelbër të jetë gjithmonë e dobishme dhe të mos humbni vetitë e shërimit, atëherë duhet të grisni kafen çdo ditë. Pra, në përgjithësi, keni nevojë për 30 ditë për 1 ditë.
- Ju mund të përdorni një blender për bluarje, për këtë është më mirë të përdorni thika të sheshta. Në tas, vendosni 30 g kokrra, të cilat mund të bluhni duke shtypur vetëm një buton.
- Nëse nuk keni një blender, atëherë përdorni një mulli të madh, por jo një mulli.
- Mos harroni se detyra juaj nuk është ta ktheni kokrrën në një masë homogjene, mjafton për ju që gruri të prishet me një maksimum prej 6 pjesësh. Në fund, ju merrni një kokërr që duket si hikërror. Nëse krijoni kafe në turqisht, atëherë duhet të reduktohet në madhësi më të vogla.
Si të krijosh kafe natyrale të gjelbër?
Para se të përgjigjeni pyetjen kryesore, duhet të vendosni nëse do të gatuani kafe të gjelbër. Natyrisht, ju keni nevojë dhe procesi është krejtësisht identik me kafenë e zakonshme të zezë.
- Opsioni i parë është përdorimi i turqve. Ju mund ta bleni atë në pothuajse çdo dyqan ku produktet në shtëpi janë shitur. Ju duhet të shtoni ujë për të Turk dhe të vënë atë në zjarr. Nëse jeni duke përgatitur një pije për një person, atëherë duhet të shtoni 3 orë në shtratin e kafesë të gjelbër terren. Cook në një ngrohje të ulët, por sigurohuni që pija nuk vlon. Në momentin kur shihni se kafeja fillon të valojë, hiqni turqin nga zjarri, le të qëndrojë pak dhe pastaj derdh në filxhan dhe të shijoni një pije të mrekullueshme.
- Opsioni i dytë është përdorimi i një shtypi francez. Kjo pajisje mund të gjendet edhe në dyqan, përveç kafesë në të, shumë njerëz bëjnë çaj të zakonshëm. Në pjesën e poshtme të shtypit të xhaketës vendosni kafen tokësor, shuma varet nga sa njerëz do të gëzojnë pije. Pastaj derdh gjithë ujë të valë dhe këmbëngul për 10-15 minuta. Pas kësaj, shtypni thelbin e shtypit francez në pjesën e poshtme, kështu që ju ndajnë bazat e kafesë nga lëngu. E gjithë pija është e gatshme, mund ta derdhni në gota.
- Opsioni i tretë është një geyser. Në ndarjen e poshtëme, derdhni ujë dhe mbuloni atë me një filtër të veçantë, në të cilin është e nevojshme të mbushni kafe të pjekur. Pastaj shtrëngoni kapakun dhe vendosni ngrohësin në një zjarr të dobët. Kur uji të fillojë të valojë, kafe e gatshme do të fillojë të rrjedhë në rezervuarin e sipërm.
Pasi të gjithë kafja është në pjesën e sipërme, ju mund të hiqni ngrohësin nga zjarri dhe derdheni mbi gota. - Epo, opsioni më ekonomik është një turi i rregullt. Ne tashmë e dimë se për 1 filxhan ju nevojitet 3 kafe kafe të gjelbër, të cilat duhet të derdhen me ujë të valë. Lëreni për të mbushur për 10 minuta dhe pastaj shtypni kafe, përmes një sitë ose së paku përmes garzë.
Pra, ne kuptuam se si të krijojmë kafe të gjelbër, tani ju duhet vetëm të shijoni këtë pije, që do t'ju ndihmojë të heqni qafe paund shtesë dhe të përmirësoni shëndetin tuaj. Nga rruga, në qoftë se ju dha preferencën tuaj në pluhur pluhur në mënyrë që të mos vuajnë në bluarje e saj, atëherë procesi i pirja e saj është krejtësisht identike me metodat e përgatitjes së kafesë të gjelbër në kokrra.