Sëmundja që shoqërohet me shkelje të proceseve metabolike quhet uthull . Me këtë sëmundje në trup, formohet një sasi e madhe e acidit urik. Depozitimi i saj ndodh në të gjitha nyjet, në lidhje me të cilat një person përjeton dhimbje të forta në to. Para së gjithash, gishtat e gjymtyrëve të poshtëme dhe të sipërme janë të prekura. Mjekësia nuk është në gjendje të përballojë këtë sëmundje. Deri më sot, nuk ka droga që mund të shpëtojë një person nga kjo sëmundje. Megjithatë, nëse nuk luftoni, atëherë sëmundja mund të shkojë në një formë kronike. Me qëllim që të eliminohen simptomat e kësaj sëmundjeje dhe të krijohen kushte që janë të pafavorshme për shtyrjen e kripës, u zhvillua një dietë për pacientët me përdhes. Detyra e saj kryesore është të normalizojë shkëmbimin e purines dhe të zvogëlojë formimin e acidit urik.
Ushqimi me përdhes gjatë një përkeqësim
Në shenjat e para të sëmundjes rekomandohet që një person të ndjekë një dietë. Kjo sëmundje shoqërohet nga simptomat e mëposhtme: ka dhimbje në të përbashkët dëmtuar, ka ënjtje. Si rregull, kjo simptomatologji vazhdon për dy javë, pas së cilës sëmundja zhduket. Gjatë kësaj periudhe, për të lehtësuar dhimbjen, nuk duhet t'i përmbahemi vetëm themelet e dietës së propozuar, por edhe të respektojmë çdo rregull të dietës për përdhes:
- të marrë ushqim 4 herë, përmes intervaleve të barabarta kohore;
- nuk janë të lejuara greva urie ose ngrirja e tepërt;
- Pacienti duhet të konsumojë të paktën 3 litra lëngje kur sëmundja përkeqësohet.
Tani konsideroni parimet e dietës për përdhes, si dhe atë që është e dobishme për të ngrënë dhe çfarë jo.
Le të fillojmë me ushqime të ndaluara. Këtu përfshihen supë me mish, kërpudha, peshk, produkte të tymosura, mish dhe të gjitha nënproduktet. Kur sëmundja përkeqësohet, është absolutisht e nevojshme të braktisësh produktet e konservuara, erëza, bishtajore, djathrat. Nga pije është e nevojshme për të përjashtuar pije alkoolike, teas të fortë dhe kafe natyrore. Nga ëmbëlsirat - ëmbëlsira, ëmbëlsira, ëmbëlsira , çokollata.
Në rast të përkeqësimit të përdhes në këmbë, rekomandohet një dietë që sugjeron përdorimin e ushqimit të lëngshëm: supave të perimeve, kompoteve, gjizës, drithërave.
Dieta purine për përdhes bazohet në një dietë vegjetariane sipas së cilës ju mund të përfshini në supet tuaja të dietës, fruta, sallata të frutave dhe perimeve . Domosdoshmërisht duhet të hanë bukë, manaferrat dhe arra.
Kur sëmundja të zhvendoset, ju mund të diversifikoni menunë me peshk të varfër, vezë, mish ligët. Nga ëmbëlsirat lejohen marmelatë, pastila, karamele.