Çfarë është e dobishme për Angjinarin e Jerusalemit?

Bimësia, e quajtur popullin një dardhë prej balte, në fakt quhet artichoke Jerusalem. Prania e tij që ai mori për formën karakteristike të zgjatur të zhardhokëve, me të vërtetë diçka që i ngjan frytit. Shijen e një perime është e ngjashme me një kallam lakër, me salcë me vaj luledielli, por nëse e gërmon atë në pranverë, do të jetë dukshëm më e ëmbël. Çfarë është e dobishme për angjinarin e Jeruzalemit, pak e dinë, sepse është një mysafir i rrallë në tavolinë. Ndërkohë, nutritionists këshillojnë ngrënie atë sa më shpesh të jetë e mundur.

Çfarë është e dobishme për Angjinarinë e Jerusalemit dhe si ta përdorim atë?

Perimet përmban shumë substanca të vlefshme, duke përfshirë vitamina , minerale, proteina bimore, pektin, inulin dhe aminoacidet esenciale. Ju mund ta hani atë në formë të papërpunuar, të gatuar, të skuqur dhe në mëlçi. Nga angjika e freskët e Jeruzalemit ju mund të bëni sallatë të shijshme, nëse e fshijni atë, lëreni atë me vaj perimesh dhe kombinoni atë me perime të tjera, për shembull, me domate dhe tranguj. Gatuaj dhe piqni zhardhokët në të njëjtën mënyrë si patatet.

Nutritionists në pyetjen se sa e dobishme Angjinarja Jeruzalem, përgjigjen se ai:

• ndihmon punën e zorrëve më mirë;
• forcon sistemin imunitar;
• ndihmon trupin për të luftuar parazitët, për shembull, me lamblia, etj;
• nxit qarkullimin e gjakut;
• është treguar në dietën terapeutike për kolit, enterit, pankreatit, urth, diarre;
• duhet të jenë të pranishëm në menunë ditore të banorëve urbanë, pasi ndihmon në largimin e toksinave dhe kripërat e metaleve të rënda nga qelizat.

Çfarë është e dobishme për artichokën e Jeruzalemit në diabet?

Inulin në tubers, e domosdoshme për diabetikët. Kjo substancë ndihmon sheqerin në gjak të ulët. Prandaj, ata që vuajnë nga diabeti, është më mirë të zëvendësohen patatet në dietën e tyre me artichoke të Jerusalemit. Për më tepër, në formën e zier, shijen e këtyre perimeve është shumë e ngjashme. Gjithashtu, nutritionists rekomandojnë të hahet një ose dy zhardhokë të vegjël çdo ditë për gjysmë ore para ngrënies.

Çfarë është e dobishme për artichoke për humbje peshe?

Përmbajtja kalorike e perimeve është e ulët - vetëm 61 kalori për 100 gram. Dhe ai gjithashtu ka aftësinë për të lidhur dhe hequr përbërësit yndyrorë nga trupi. Kështu salads nga ajo - ky është një mjet i shkëlqyer për humbjen e peshës. Angjinarja e gatuar e Jeruzalemit mund të jetë një garniturë e shkëlqyeshme me kalori me çdo pjatë.

Çfarë është angjica e dëmshme?

Pavarësisht shumë pronave të dobishme, Angjinarja e Jerusalemit ka kundërindikacione. Perimet e papërpunuara mund të shkaktojnë fryrje dhe tronditje stomaku . Gjithashtu, disa njerëz mund të tregojnë një intolerancë individuale ndaj kësaj bime.