Një byrek me peshk të konservuar është një ide e madhe për një buxhet dhe pjatë tepër të përzemërt. Ai do t'i pëlqejë të gjithë ata që janë të pranishëm dhe do të gëzojë aromën e tij hyjnore dhe shijen.
Byrek me kos me kos dhe peshk të konservuar
përbërësit:
Për provën:
- sode - majë;
- miell - 365 g;
- kripë është e vogël - majë;
- vezë - 105 g;
- kefir - 510 ml;
- sheqer i bardhë - 15 g;
- vaj vegjetal.
Për mbushjen:
- skumbri në vaj - 260 g;
- pupla e qepëve të gjelbra - për shije;
- llambë - 105 g;
- vezë - 105 g.
preparat
Në një tas pour kefir, ne hedhim sode dhe të lënë për një kohë. Vezë rrahin veçmas me sheqer dhe kripë, dhe pastaj derdheshin në kefir. Hidheni në miell, duke e pastruar atë me butësi nëpër sitë.
Merrni skumbri nga kavanoza dhe copëtojeni me një pirun. Onions janë pastruar dhe së bashku me shkrihet pak gjelbër. Vezët vlim për 10 minuta, dhe pastaj hiqni predhën dhe prerë në kube. Ne lidhim të gjithë përbërësit për mbushjen në një tigan dhe përziejmë.
Forma për pjekje është e ngjyrosur me vaj, derdh një brumë të vogël dhe shpërndan mbushjen e paketuar në mënyrë të barabartë. Në krye, derdh brumin e mbetur, përhapeni atë dhe piqni tortën në kefir me peshk të konservuar derisa të jeni gati në 175 gradë.
Cake me peshk ushqim të konservuar dhe oriz
përbërësit:
- ushqim të konservuar - 1 mund;
- oriz - 1 artikull;
- miell - 35 g;
- vaj vegjetal - 35 ml;
- qepë - 2 copë;
- majonezë - 25 ml;
- brumë maja - 970 g.
preparat
Onions janë peeled, të vogla të copëtuar dhe browned deri sa të artë në vaj perimesh. Ne heqim enët nga pllaka dhe shtojmë orizin e zier përpara. Ne e përhapim peshkun nga lart, e copëtojmë me një pirun dhe e vendosmë majonezën në shije. Ne përziermë çdo gjë dhe e vendosim mbushjen e përgatitur mënjanë.
Pjekja e majave përzihet me duart, ndajeni në 2 pjesë, një rrokullisje e madhe dhe u shtri në një fletë pjekjeje të shkrirë. Pastaj shpërndani në mënyrë të barabartë mbushjen e peshkut dhe mbuloni shtresën e mbetur të brumit. Edges janë të lidhura ngushtë dhe një vrimë është bërë në qendër të workpiece. Ne dërgojmë byrek nga peshku i konservuar në furrë dhe piqemi derisa të jemi gati.
Cake me peshk të konservuar dhe patate
përbërësit:
Për provën:
- miell - 320 g;
- kefir - 215 ml;
- vezë - 105 g;
- kripë është e vogël - majë;
- sode - një majë.
Për mbushjen:
- patate - 115 g;
- salmon rozë në vaj - 240 g;
- vezë - 155 g;
- qepë e gjelbër dhe kopër e freskët - për shije;
- erëza.
Vezët lëvizin, hedhin kripë, miell, sode, derdh kefir dhe gatuaj brumin. Vezë dhe patate para-vlim, të pastër dhe të prerë në kube, dhe copë peshk me një pirun.
Forma është ngjyrosur me vaj dhe përhap një brumë të vogël. Tjetra, shpërndani mbushjen dhe plotësoni me provën e mbetur. Piqem tortë për 35 minuta në furrë.
Ëmbël pasta me peshk të konservuar
përbërësit:
- brumë djathit të tharmit - 525 g;
- vezë - 155 g;
- peshku në vaj - 245 g;
- llambë - 105 g;
- oriz - 110 g;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Për të përgatitur një byrek nga peshku i konservuar, nxitoni, përgatitini të gjithë përbërësit. Figura paraprakisht
Brumë i shkrirë është prerë në 2 pjesë dhe e madhe është hedhur në një formë të vajosur në mënyrë që edges var. Tjetra, shpërndani mbushjen në mënyrë të barabartë dhe mbuloni brumin e mbetur, duke copëtuar fort skajet. Ne e përhapim tortën me vezë veze të vezëve, shpojmë sipërfaqen me një pirun dhe piqemi për 35 minuta.