Sallatë "Venecia" - një enë shumë e pazakontë, e shijshme dhe gojë-lotim. Duke e përgatitur atë për një festë, do të habitni të gjithë mysafirët dhe do t'i kënaqni me një pjatë të shijshme. Receta për sallatë gatimi Venecia është e njohur në disa variacione. Pra, ne ju ofrojmë receta të ndryshme të kësaj pjate, dhe ju vetëm duhet të zgjidhni atë të drejtë.
"Venecia" sallatë me pineapple
përbërësit:
- mish pule - 200 g;
- kastravec - 200 g;
- pineapple konservuar - 100 g;
- prunes - 100 g;
- lakër - 100 g;
- kripë - për shije;
- majonezë - për furnizim me karburant.
preparat
Pra, ne e gatuajmë më parë mishin e pulës dhe i japim atij një ftohtësi të mirë, jo të dalim nga supë. Pastaj do të jetë shumë lëng dhe i butë. Ne marrim kumbulla, derdhim ujë të pijshëm dhe lëreni për 15 minuta. Pastaj mish pule, kastravecat dhe pineapples prerë kube, dhe lakër finely copë. Prunes janë marrë nga uji, larë, tharë dhe prerë në shirita të hollë. Pastaj i zhvendosim të gjithë përbërësit në një tas sallatë, shtojmë kripë për shije, sezonin me majonezë dhe përzihet plotësisht. Shërbejeni sallatën në tavolinë, para ftohur në frigorifer dhe dekoroni degët me zarzavate të freskëta.
Ëmbëlsira "Venecias" me prunes
Këtu është një tjetër recetë e pazakontë dhe e shijshme për sallatë "Venecias" me prunes, e cila lehtë diversifikon tashmë menu podnadoevshee e tabelës festive. Provoni dhe shikoni për veten tuaj!
përbërësit:
- mish pule - 400 g;
- kastravec - 200 g;
- prunes - 200 g;
- kampione - 300 g;
- djathë - 200 g;
- patate - 3 copë;
- vezë - 3 copë;
- majonezë - për shije.
preparat
Më parë në ujë të kripur vlim pulë, të ftohtë, të ndarë nga kockat dhe prerë në kube të vogla. Vezë dhe patate, gjithashtu, gatuajini dhe le të qetësoheni plotësisht. Pastaj ne pastrojmë gjithçka, patatet janë prerë në kube dhe vezët tre në një rende të vogël. Prunes janë derdhur me ujë të valë dhe të lënë të bymehet për 15 minuta. Pastaj pije mirë, thajeni dhe prerë në copa të vogla. Minixhinjtë e miellit, ne pastrojmë, pritet me pllaka dhe skuqim në vajin e perimeve. Kastravec dhe djathë tre në një rende të madhe. Kur të gjitha produktet janë përgatitur, le të fillojmë përgatitjen e sallatës. Merrni një pjatë të këndshme dhe filloni të shtresoni të gjithë përbërësit. Së pari, prunes copëtuar imët, pastaj mish pule ziera, e cila është në krye mirë me majonezë. Më tej vendosim kërpudha, vezë dhe përsëri na lyejmë me majonezë. Pastaj spërkat me djathë të integruar dhe të lartë me kastravec. Ne zbukurojmë sallatën me një rrjetë të majonezës. Kjo pjatë mund të shërbehet në një pjatë të madhe, ose mund të jetë i gatuar pjesë nga copë në kremankas transparente të vogla ose gota verë.
Sallatë "Venecias" me pulë të tymosur
përbërësit:
- misri i konservuar - 200 g;
- pule e tymosur - 200 g;
- kastravec - 100 g;
- karrota - 1 copë;
- djathë - 150 g;
- erëza dhe majonezë - për shije.
preparat
Ne marrim fileto të pulave të tymosura dhe e prerë me kashtë të hollë. Djathi dhe karrota individualisht rubbed në një rende të madhe.
Pra, ne kemi konsideruar me ju se si të përgatisim një sallatë "Venecia". Siç mund ta shihni, të gjitha opsionet e gatimit të përshkruara janë krejtësisht të ndryshme. Çfarë recetë konsiderohet si kryesore dhe e tashmja - askush nuk do të thotë saktësisht, të gjithë e kanë atë individualisht. Dhe në shumë restorante, sallata e Venedikut përgjithësisht konsiderohet një eksperiment vetëm nga kuzhinieri. Receta më e famshme për këtë sallatë, sigurisht, me pulë dhe kumbulla. Dhe çfarë lloj të gatuaj ju - vendosni për veten tuaj. Bon appetit!