Desserts në një nxitim - ëndrra e çdo kuzhinier. Dhe nuk është as në problemin popullor në fytyrën e mysafirëve në pragun e derës, por dëshira për të qenë e lumtur për të kapur me delikatesën tuaj të preferuar. Zgjidhja e përkryer për problemin aktual të kuzhinës është një tortë e pastë pa pjekje, e cila është e gatuar në çast.
Pie e cookies bollgur dhe gjizë
Nëse vendosni të regjistroheni byrek me përfitim (mirë, ose të paktën pa një goditje të veçantë në bel), atëherë provoni recetë për byrek cookie paraqitur më poshtë.
përbërësit:
- cookies bollgur - 300 g;
- krem kosi me yndyrë të ulët - 4 tbsp. lugët;
- gjizë - 300 g;
- mjaltë - 2 tbsp. lugët;
- prunes, rrush të thatë dhe çdo fruta të thata për shije;
- arra - 1/2 tbsp.
preparat
Frutat e thata derdhen me ujë të nxehtë dhe lëreni me avull për kohën e përgatitjes së përbërësve të mbetur.
Le të fillojmë me gjizë. Nëse gjizë është e trashë, pastaj fshijeni atë përmes një sitë në mënyrë që në kremën e mbaruar të gjizës nuk ka kokrra të pakëndshme. Masa e gjedhit të butë përzihet me salcë kosi dhe shtoni pak mjaltë. Nëse është e mundur, rrëshqitni djathin me blender kosi, për një ajrosje të trashë.
Në ndërkohë, frutat tona të thata arritën të dalin me avull dhe ato mund të shtohen në krem, pa harruar të presin.
Në pjesën e poshtme të pjatës për pjekje të ndashme ne vendosim shtresën e parë të biskotave të bollgur dhe mbulojmë atë me krem. Përsëriteni procedurën derisa përbërësit të jenë shterur. Shtresa e fundit është krem.
Pritini diellit me thikë dhe i spërkatim me byrek të gatshëm. Ne japim byrek për të këmbëngulur 3-4 orë në frigorifer para se të shërbejnë.
Cookie me qumësht të kondensuar
Ndoshta receta më e zakonshme për një byrek të shpejtë me bazë cookie është receta për një cookie të shkurtër me qumësht të kondensuar. Pse kjo delikatesë u bë një e preferuar e dhëmbëve të ëmbël, ju mund të mësoni duke testuar recetë e mëposhtme.
përbërësit:
- cookie me gjalpë - 300 g;
- qumësht i thjeshtë i kondensuar - 1 tenxhere;
- krem kosi - 150 g;
- qumësht i kondensuar i zier - për zbukurim:
- lajthi.
preparat
Ne do të fillojmë përgatitjen e byrekit nga krem, gjithçka është qesharake e thjeshtë: në një tas, shajeni qumështin e kondensuar dhe kremin e kremës në homogjenitet dhe lëreni kremën e përgatitur të qetësohet në frigorifer për 10-15 minuta.
Shtrojeni pjesët e cookie-t tuaj të preferuar për bukëpjekje në pjesën e poshtme të një pjate të pjekjes së ndarë. Mbulo cookies me një krem qumështi të kondensuar dhe salcë kosi, dhe përsëris procedurën derisa përbërësit të jenë shterur. Derdhni torta të përfunduar me qumësht të kondensuar të zier dhe spërkatni me lajthi. Ne e lëshojmë ëmbëlsirën në frigorifer për 2-3 orë para se të shërbehemi.