Biskota të shpejta

Biskotat e shpejta janë një ëndërr për amviset e panumërta, sepse gatimi i një trajtimi të bërë në shtëpi shpesh kërkon orë të tëra të paçmueshme. Dhe çka nëse dëshiron kuzhinieri tani, për momentin? Në këtë rast, mjafton të kujtojmë disa receta nga ky artikull që janë të përkushtuar se si të përgatitni shpejt cookie të shijshme.

Receta për një cookie të menjëhershme

Ky recetë për një cookie të shijshme dhe të shpejtë do t'ju japë mundësinë për të bërë biskota të thyera në kafe, të cilat shijen e ngjashme me biskotat italiane.

përbërësit:

vezë - 1 copë;
sheqer - 60 g;
miell - 4 tbsp. lugët;
ekstrakt vanilje - ¼ tsp.

preparat

Gjëja e parë që bëjmë është rrahja e sheqerit dhe vaniljes me vezën, derisa të shfaqet një shtresë e lehtë, dhe sheqeri nuk shpërndahet plotësisht. Tani filloni derdhjen e miellit, sasia e tij është kryesisht individuale dhe varet nga lagështia e dhomës në të cilën është ruajtur, por në çdo rast filloni me 2 lugë dhe pastaj derdhni ngadalë në konsistencën e kremës së yndyrshme.

Është koha për të pjekur: në pergamenë, i copëtuar me gjalpë, lugë, filloni të përhapni cookies tonë të shpejtë shtëpi, të cilat pastaj duhet të pjeken në 180 gradë për 5-7 minuta, ose deri në një kore të mprehta. Jepini mëlçisë të ftoheni dhe shërbejeni me çdo pije të paspecifikuar.

Me të njëjtin parim, është e mundur për të përgatitur crackers kripur që do të jenë të përshtatshme për çaj në një duet me djathë krem ose gjalpë me herbs.

Biskota të shijshme dhe të shpejta me tërshërë dhe kokosit

Cookies mund të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe të dobishme, nëse mielli i zakonshëm zëvendësohet me drithërat si tërshëra. Mëngjesi me një cookie të tillë do t'ju japë energji dhe do të përmirësojë sistemin e tretjes. Sa për të shpejt të bërë biskota me kënaqur për mëngjes do të tregojmë në këtë recetë.

përbërësit:

oats purifikuar - 2 artikuj;
rroje e kokosit - 1 artikull;
gjalpë badiava - 1 artikull;
sheqer - 1,5 artikuj;
Gjalpë - 2 tbsp. lugët;
qumështi - pika ½;
ekstrakt vanilje - 1 lugë çaji.

preparat

Për të filluar me, përzierje përbërësit e thatë - kënaqur dhe kokosit, dhe pastaj ju mund të shtoni gjalpë badiava. Në një pjatë të veçantë, vendosim sheqer, gjalpë, qumësht dhe sillnim një nxehtësi mbi nxehtësinë mesatare. Llokoçis derisa sheqeri plotësisht të shpërndahet dhe përzierja bëhet homogjene. Pastaj hiqni përzierjen nga zjarri, shtoni ekstraktin e vaniljes dhe bollgur.

Ne vazhdojmë me formimin e biskotave të ardhshme: çdo lugë gjelle e provës sonë duhet të rrokulliset në një top, të rrafshuar me pëllëmbë dhe të vendoset në një gjethe të përdredhur për pergamenë. Kjo recetë nuk kërkon pjekje, prandaj është e mjaftueshme vetëm që të le të freskët brumë në frigorifer, dhe cookies shijshme dhe të shpejtë janë gati!