Është e vështirë të imagjinohet një ëmbëlsirë, gatimu i të cilëve do të jetë më i lehtë se sa një tortë me goce . Mysafirët e papritur erdhën papritur? Në këtë rast, sigurisht që do të përfitoni nga kjo delikatesë. Ëmbëlsira të vogla ose të mëdha - një opsion i favorshëm për përgatitjen e shpejtë të këtij ëmbëlsira të shijshme.
Recetë me tortë me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- ëmbëlsira të gatshme të gatshme - 400 g;
- gjalpë - 100 g;
- qumështi i avulluar - 200 ml;
- çokollata është fakultative.
preparat
Le të kuptojmë se si të bëjmë një tortë me çamçakëz me qumësht të kondensuar. Së pari ne gatuaj qumështin e kondensuar në kavanoz për rreth 3 orë. Për ta bërë atë të drejtë, dhe qumështi i kondensuar nuk shpërthehet, ju duhet të zbatoni disa rregulla të thjeshta. Në një tigan të vogël ne vendosim një anë të qumështit të kondensuar, derdhim me ujë të ftohtë në mënyrë që uji të mbulojë plotësisht kavanozin. Pastaj mbuloni me një kapak dhe kuzhinier në ngrohje të ulët për rreth 2-3 orë.
Para se të përdorni qumështin e kondensuar, e freskojmë atë dhe pastaj përziejmë atë me gjalpë dhe i shpërndajmë të gjitha ëmbëlsirat me kremin e fituar. Për shije, ju mund të shtoni arra ose kikirikë në krem.
Prej lart, dekorojeni tortën tonë me çokollatë të ziër të integruar ose me ujë, krem çokollata të përgatitur paraprakisht. Për ta bërë këtë, shkrijeni çokollatën në një banjë uji, shtoni pak vaj dhe përzieni tërësisht deri në një gjendje të lëngshme uniforme. Ne heqim tortën e gatshme për 2 orë në frigorifer, për të ngrirë.
Ëmbël me qumësht të kondensuar dhe bllokim
përbërësit:
- ëmbëlsira të gota - 7 copë;
- qumësht i kondensuar - 400 ml;
- qumësht i kondensuar i zier - 400 ml;
- jam me boronicë me bllokim - 150 ml.
preparat
Pra, tortë e parë është e veshur me një qumësht të mirë të rregullt të kondensuar, kemi vënë tortën e dytë në krye dhe e mbulojmë atë me qumësht të kondensuar të zier. Shtresa e tretë është e ngjyrosur me bllokim boronicë , dhe shtresa e katërt kondensohet përsëri, etj. Kjo është e gjitha, tortë është gati!
Ëmbël frutash me qumësht të kondensuar
përbërësit:
- ëmbëlsira të gatshme të ëmbëlsirave - 4 copë;
- qumësht i kondensuar i zier - 1 mund;
- banane - 3 copë;
- Kivi, portokall - për shije;
- Luleshtrydhe - 300 g.
preparat
Ëmbëlsirat e pleshtit janë të njollosur mirë nga njëra anë qumështi i kondensuar. Të gjitha frutat dhe luleshtrydhet janë larë, tharë dhe prerë në feta të hollë. Pastaj, për çdo tortë të humbur, shpërndaji frytet e prera në mënyrë të barabartë. Ne i shërbejmë tortës së gatshme menjëherë pas përgatitjes, pasi nëse ëmbëlsirat janë 2-3 orë, ëmbëlsira e mjaltit do të jetë e ngopur me qumësht të kondensuar dhe origjinaliteti i rrudhave të mahnitshme të rrushit do të zhduket. Nëse dëshironi që tortë të jetë më sentive, atëherë përdorni 2 kanaçe qumështi të kondensuar. Për të dekoruar delikate përdorim të njëjtin fruta të freskët, ose thjesht silleni me copa dhe arra të copëtuara.
Ëmbël me gjalpë me qumësht të kondensuar dhe gjalpë
përbërësit:
- ëmbëlsirat e ëmbëlsirave - 400 g;
- gjalpë - 200 g;
- qumësht i kondensuar - 1 tenxhere;
- arra - 0.5 tbsp.
preparat
Ne ofrojmë një alternativë tjetër, si të bëjmë një tortë me çamçakëz me qumësht të kondensuar. Ne përgatisim qumështin e parë të kondensuar: blej gatuar, ose
Arra të pastra dhe bluaj kernelit në një llaç, duke lënë disa copa të mëdha për zbukurim. Pas kësaj, përziejeni arra me krem.
Tani fillojmë të mbledhim tortën: marrim tortën e pleshtit dhe e përhapim atë në një pjatë të përshtatshme. Lubrifikoni pjesën e sipërme me kremën e fituar dhe mbuloni me tortën e ardhshme, duke përsëritur këtë procedurë derisa të përfundohen ëmbëlsirat. Lëreni shtresën me shumë krem dhe spërkatni me arra të integruar. Ne vendosëm tortën e mbaruar në frigorifer për impregnim, për 4 orë.