Natyrisht, agjërimi nuk është vetëm një mundësi për të humbur peshën që i përmbahet të ushqyerit normal, por praktika shpirtërore, para së gjithash. Megjithatë, nëse nuk i përmbahet rregullave strikte të kufizimit të dietës, ju jeni me siguri të pyetur për përgatitjen e të gjitha gjërave pa përdorur përbërës me origjinë shtazore. Për recetat pa to, ne vetëm flasim në këtë artikull.
Ëmbëlsira shtëpi me banane
përbërësit:
- miell - 240 g;
- pluhur pjekje - 3 g;
- sode ushqimore - 3 g;
- vaj perimesh - 60 ml;
- banane (të mëdha) - 2 copë;
- mjaltë - 40 g;
- uji 40 ml;
- çokollata me çokollatë të errët.
preparat
Ne sjellim temperaturën e furrës në 160 ° C. Më vete, ne përgatisim një përzierje të përbërësve të thatë, të përbërë nga mielli, sode me një pluhur pjekjeje dhe një majë kripe. Ndarë ne gjykojmë banane me vaj, mjaltë dhe ujë. Ne e lidhim përmbajtjen e të dyja lojë me birila dhe gatuajmë një brumë të trashë. Ne shtojmë çokollata të çokollatës së zezë ose ndonjë shtojcë tjetër për shijen tuaj, për shembull, arra, fara, fruta të ëmbla, fruta të thata. Piqni për 15 minuta, dhe pastaj hiqni nga myku dhe tërësisht të ftohtë përpara prerjes.
Ëmbël e ëmbël e ëmbël me qershi
përbërësit:
Për biskota:
- miell - 320 g;
- patate e ëmbël - 3 copë;
- data (peeled) - 1 artikull;
- ujë të nxehtë - 60 ml;
- pluhur kakao 70 g;
- qershi të thata - 801 g;
- çaj qese;
- kanellë, xhenxhefil tokësor, arrëmyshk - 3 g secila;
- mjaltë - 60 g.
Për krem:
- qumësht kokosit - 200 ml;
- vanilje.
preparat
Ngroheni furrën në 160 ° C. Ne prerë patate e ëmbël dhe kuzhinier atë për një çift, duke çuar në butësi. Përzieni miellin me kakao, kanellë, xhenxhefil dhe arrëmyshk. Plotësoni një qese çaj me 60 ml ujë të vluar. Ndërsa çaji është brewed, në një blender ne kombinuar mjaltë, patate me datat dhe vanilje, pour në çaj të nxehtë dhe whisk gjithçka kthehet në homogjenitet. Shtoni përbërësit e thatë në përzierje dhe gatuani brumin. Ne vendosim qershi të thata në brumë. Shpërndani brumin midis dy fletëve të pjekjes dhe vendoseni në furrë për gjysmë ore.
Hiqni shtresën e lartë të pulpës së kokosit dhe gjalpës nga qumështi i kokosit, shtoni vanilje dhe lëvizni gjithçka për ta bërë masën të ajrosur dhe të butë. Përhapeni gjysmën e kremit të kokosit mbi një ëmbëlsira të ftohur, mbuloni të tretën dhe shpërndani sërish shtresën e kremit. Detaja e fundit e dekor është një qershi e freskët në krye.
Ëmbëlsira e kreshmit me mollë
Pjekja delikate e shijshme nuk duhet të jetë e shtrenjtë. Për shembull, kjo skuqje me mollë është e përgatitur në një bazë të thjeshtë të pjekur nga një brumë me margarinë bimore. Nëse në dyqanet tuaja nuk shesin një test të tillë të dobët, atëherë mund ta bëni vetë, duke ndjekur formulën e pastë të zakonshme të pudrës, por duke zëvendësuar gjalpën me margarinë.
përbërësit:
- pasta të pjekura në margarinë e perimeve - 375 g;
- mollë të mesme - 2 copë.
- sheqer - 30 g;
- kajsi.
preparat
Ngroheni furrën në 190 ° C. Brumë pjekjeje për pjekje është mbështjellë në një trashësi prej 1.2 cm dhe prerë në një rreth, përgjatë
Para se të shërbejnë, lejo që keki të ftohtë dhe pastaj të hiqni atë nga myk dhe prerë atë në pjesë.