Ne sugjerojmë që ju të mësoni sot se si të gatuani kofshën e pulës në një multivariate. Kjo gjellë do të ringjallë çdo tryezë dhe do të përshtatet pothuajse çdo garniturë.
Recetë e kofshës së puleve në Multivariate
përbërësit:
- kofshë pulë - 2 copë;
- erëza ;
- vaj vegjetal.
Për marinadë:
- salcë soje natyrale - 10 ml;
- mustardë frëngjisht - 1 lugë çaji;
- mjaltë lëngshme - 1 tsp.
preparat
Këmbanat e pulave paraprakisht nxjerrin nga frigoriferi dhe lënë të freskoheni në temperaturën e dhomës. Pa humbur kohën, ne përgatisim marinadën: në një tas të vogël ne hedhim salcë soje, shtojmë mjaltin e lëngshëm dhe senar francez. Ne lani pulën, fshijini atë me salcice dhe derdhni salcën e përgatitur. Ne marinojme mishin per 30 minuta, duke e vendosur ne frigorifer. Ne përhapim filxhanin e vajit multivarka, përhapim kofshët, mbyllim kapakun dhe vendosim programin "Pjekje" për 20 minuta. Pastaj butësisht kthejeni mishin në anën tjetër dhe përgatitni një tjetër 15 minuta në të njëjtin regjim. Ne shërbejmë kofshë pulë pjekur në një multivarquet, domosdoshmërisht të nxehtë me ndonjë gjellë: oriz i zier, makarona ose patate pure.
Këmbanat e pulave në një avullore me shumë bar me oriz
përbërësit:
- oriz i avulluar - 1,5 artikuj;
- uji i filtruar - 3 artikuj;
- aroma;
- hudhër - 2 karafil;
- kofshë pule - 6 copë.
preparat
Rajs është shpëlarë plotësisht dhe derdhur në një tigan shumë të gatuar. Derdhni ujë të filtruar, ta ndani atë me erëza dhe përzierjeni mirë me një lugë. Këmbanat e pulave shpëlarje, thatë në një peshqir, kripë, piper për të shijuar dhe për të dërguar në tas, hedhjen në krye disa karafil copëtuar e hudhër. Ne vendosim avullore, aktivizoni funksionin "Gatim me avull" dhe shënoni atë për 35 minuta. Pas sinjalit të zërit pilaf me kofshë pule në multivarquet është gati për përdorim.
Kokë pule me patate në multivark
përbërësit:
- kofshë pulë - 4 copë;
- paprika e integruar - shije;
- patate - 5 copë;
- aroma;
- vaj vegjetal.
preparat
Këmbanat e pulave lahen, thahen, vendosen në një tigan të thellë, shtojnë kripë për shije dhe spërkasin me piper i pjekur. Ne e përziejmë gjithçka mirë me duart dhe u caktuam për momentin. Patatet pastrohen, priten në shirita dhe përhapen në një peshqir për të hequr qafe lagështi të tepruar. Në enët e multivarka pour vaj, përhapjen e hips lëkurë poshtë dhe në krye të çdo pjesë hudhni hedh, pllaka hollë copëtuar. Pastaj shtoni patatet, piqeni gjellën me erëza, mbyllni kapakun dhe drejtojeni programin "Piqem" për rreth 50 minuta. Pas sinjalit të zërit, butësisht hapni multivarkën, ktheni kofshët në anën tjetër, afroheni përsëri dhe përgatitni një tjetër 15 minuta.
Sa e shijshme është të gatuaj kofshën e pulës në një multivariate?
përbërësit:
- hips e pulave - 1 kg;
- vaj ulliri - 1 tbsp. lugë.
Për salcë:
- djathi i varieteteve të forta - 100 g;
- majonezë ulliri - 3 tbsp. lugët;
- aroma;
- llambë - 1 copë;
- adzhika thatë - për shije.
preparat
Këmbanat e pulave pastrohen mirë, pastrohen nga puplat dhe vendosen në një multivarkë, duke derdhur pak vaj ulliri në pjesën e poshtme. Për të bërë salcë, djathi rubbed në rende më të vogël, shtoni erëza, adjika thatë dhe majonezë. Llambë është përpunuar, shpëlarë, copëtuar në kube dhe shtuar në masë djathi. Derdhni salcën e djathit që rezulton në kofshë pulash, përzierjeni me kujdes çdo gjë dhe vendoseni tasin në multivarkë. Tani mbylleni kapakun, zgjidhni programin "Shuarje" dhe shënoni atë për 45 minuta. Fyellët e gatshëm pule shërbyen vetëm me patate të nxehtë, perime ose fuchsozoy.