Përfitimet e lakër për shëndetin - të gjithë ju duhet të dini për lakër të bardhë dhe vëllezërit e saj

Perimet janë produktet më të dobishme që duhet patjetër të jenë të pranishme në dietë. Një shumëllojshmëri e varieteteve të lakrës kanë një përbërje kimike të pasur, e cila shkakton gamën e gjerë të pronave. Mjekët dhe nutritionists rekomandojnë për të përfshirë ato në enët për menunë e tyre të përditshme.

Pse është lakër e bardhë e dobishme?

Kjo është varieteti më popullor dhe i njohur, nga i cili përgatiten shumë pjata tradicionale. Ekzistojnë lëndë ushqyese në përbërje - karbohidratet dhe proteinat. Përveç kësaj, përdorimi i lakër të bardhë për trupin është për shkak të përmbajtjes së fibrave, vitaminave, mineraleve, niseshte dhe kështu me radhë. Në perimet e freskëta është acid tartrone, i cili nuk lejon që karbohidratet të bëhen masë yndyre, e cila është e rëndësishme për ata që duan të humbin peshë.

Në përbërjen e këtij produkti mund të gjeni shumë vitamina të ndryshme (A, E, C, PP, H, K grupi B) dhe minerale (kalcium, kalium, magnez, klor, squfur) që janë të nevojshme për trupin. Përdorimi i lakrës është për shkak të një sasi të madhe të acidit askorbik. Nuk është në të vitaminë P , e cila në nota të tjera nuk është aq shumë. Nën ndikimin e diellit në lakër, grumbullohet një sasi e madhe e vitaminës U Kjo është vetëm një listë e vogël e substancave që ky produkt mund të mburret.

Pse është lakra e freskët e dobishme?

Perimet, të cilat nuk jepen në trajtimin e ngrohjes, përmbajnë numrin maksimal të mineraleve, mineraleve dhe acideve të rëndësishme. Prania e substancave të ndryshme aktive shkakton një veprim anti-inflamator, pastrues, ekspektoran, analgjezik dhe anti-inflamator:

1. Duke gjetur se sa lakër të dobishme për trupin e njeriut, vlen të përmendet bollëku i celulozës, i cili kryen pastrimin nga substanca të dëmshme, e cila ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes.
2. Me përdorim të rregullt është e mundur të përmirësohet përbërja e gjakut dhe proceset metabolike, të humbasin peshën, të reduktohet sasia e kolesterolit të keq dhe të përmirësohet gjendja e enëve.
3. Falë kripës së kaliumit është e mundur të largohet lëngu i tepërt nga trupi.
4. Rekomandohet të përfshini lakër në dietën tuaj në rast të problemeve me sekretimin e gjëndrave të stomakut, pasi ajo stimulon procesin e mbrojtjes së mukozës.

Çfarë është lakra e dobishme e zier?

Megjithëse pas trajtimit të nxehtësisë, përqendrimi i disa substancave zvogëlohet, perimet e zierura janë një pjatë e dobishme dhe me kalori të ulët. Me përdorim të rregullt, ju mund të normalizoni metabolizmin e energjisë dhe kolesterolit, të forconi muret e enëve të gjakut dhe të përmirësoni funksionin e zorrëve. Përdorimi i lakrës së zier për trupin është e lidhur me efektin e saj antisclerotic, kështu që është e rekomandueshme për të shtuar burra për të moshuarit në meny. Shkencëtarët kanë përcaktuar se një pjatë e tillë zvogëlon rrezikun e kancerit të gjirit.

Çfarë është e dobishme për lakër turshi për trupin?

Falë përdorimit të përbërësve shtesë, perimet bëhen një sallatë e shijshme e cila jo vetëm që është e shijshme, por edhe e dobishme.

1. Kolina përbërëse ka një efekt pozitiv në metabolizmin dhe normalizon proceset e lipideve.
2. Përdorimi i lakër turshi për gratë është i lidhur me përmbajtjen e ulët të kalorive, kështu që mund të hahet nga ata që duan të përballojnë peshën e tepërt .
3. Ajo ka një forcim të përgjithshëm dhe efekt immunoprophilactic.
4. Në mënyrë efektive përballimin me kancerogjene, sallata ndihmon në zvogëlimin e rrezikut të sëmundjeve të zemrës.
5. Pronat e dobishme të lakër turshi tregohen me konsum të rregullt, pasi është e mundur të ulet niveli i kolesterolit dhe të përmirësohet procesi i asimilimit të kalciumit dhe fosforit.

Sa e dobishme lakër e kuqe?

Në përbërjen e kësaj variete, ju mund të gjeni vitamina dhe minerale të ndryshme që janë të rëndësishme për funksionimin e duhur të trupit. Ngjyra e pazakontë dhe shija e hidhur shoqërohet me praninë e anthocyanines, të cilat ndikojnë pozitivisht në gjendjen e enëve, duke eliminuar radikalet e lira. Ndihmon në zvogëlimin e butë të presionit të gjakut, kështu që pacientët me hipertension shpesh inkurajohen të përfshijnë këtë produkt në dietë.

1. Përbërja e lakrës së kuqe shkakton vetitë antioksiduese, duke ndihmuar në heqjen e radikalëve të lirë.
2. Stimulon punën e antitrupave dhe heq substanca të dëmshme.
3. Rrit metabolizmin e energjisë dhe normalizon rritjen e qelizave.
4. Phytoncides e bëjnë produktin efektiv në sëmundjet infektive.
5. Falë substancave antibakteriale, përdorimi i lakrës shoqërohet me mundësinë e përdorimit të lëngut nga gjethet si agjent shërimi i plagës.

Çfarë është e dobishme për lakër blu?

Ngjyra e kësaj perime shoqërohet me praninë e anthocyanin, një antioksidant i fuqishëm që mund të largojë radikalet e lira nga trupi. Ajo gjithashtu ka një efekt të dobishëm në gjendjen vaskulare. Gjetja se sa e dobishme është lakra blu për trupin, vlen të përmendet prezenca e phytoncides - substancave që kanë veprim antibakterial, kështu që është efektive për sëmundje infektive serioze.

1. Acidi Askorbik shkakton një përfitim për imunitetin.
2. Ka përbërje retinoli, e cila është e rëndësishme për vizionin dhe sistemin nervor.
3. Është një burim i kolesterolit të dobishëm.
4. Ka efekt hypotensiv, duke ndihmuar në reduktimin e presionit.

Çfarë është e dobishme për lakër brukseli?

Kokat e vogla, të cilat përdoren si të freskëta dhe të përpunuara, përmbajnë substanca vitale për trupin. Vlera energjetike e këtij produkti është 38 kcal për 100 g. Lakra e brumit, përdorimi i të cilave është konfirmuar shkencërisht, rekomandohet për përmirësimin e vetive mbrojtëse dhe luftimin e beriberëve. Fakti që kjo perime meriton të jetë në menunë e secilit, tregojnë pronat e mëposhtme:

1. Ndikon pozitivisht në zemër dhe enët e gjakut, duke zvogëluar sasinë e sheqerit në gjak .
2. Normalizon aktivitetin e pankreasit dhe presionin e gjakut.
3. Ka një efekt hemopoietik për shkak të pranisë së magnezit dhe hekurit.
4. Ajo stimulon proceset rigjeneruese në trup.
5. Lëng përdoret si choleretic dhe diuretik.

Çfarë është e dobishme për lakër Pekin?

I pari që fillon kultivimin dhe vlerësimin e shijes së kësaj perime është banorët e Kinës, por sot ajo është e dashur në pjesë të ndryshme të botës. Me ndihmën e saj, është e mundur të normalizohet sistemi i tretjes dhe të stabilizohet presioni. Lakra kineze, përfitimi i të cilave është për shkak të kaliumit, ndihmon në kontrollin e sheqerit në gjak, prandaj është e rëndësishme që të përfshihen diabetikët në dietë.

1. Ai furnizon trupin me antioksidantë të rëndësishëm, gjë që ndihmon në reduktimin e rrezikut të sëmundjeve onkologjike.
2. Përdorimi i lakrës së Pekinit shoqërohet me një vizion të përmirësuar, i cili shoqërohet me praninë e provitaminës A. Me përdorim të rregullt, ju mund të shmangni ndodhjen e sëmundjeve të syve.
3. Gratë janë produkt i rekomanduar për shkak të aftësisë për të përballuar me paund shtesë, për të përmirësuar gjendjen e lëkurës dhe flokëve.

Pse është lakër Savoja e dobishme?

Në krahasim me një varietet të ngjashëm dhe më të popullarizuar të bardhë-hudhër, ky produkt ka një gamë të gjerë të pronave. Për shembull, është më ushqyese, përmban më shumë vitamina, minerale, ndërsa përmbajtja kalorike, përkundrazi, është e ulët. Përdorimi i lakrës së Savojës për humbje peshe shoqërohet me përmbajtjen e acidit tartronik, i cili ndihmon në djegien e yndyrës.

1. Ka shumë fibra në gjethe, e cila përmirëson sistemin e tretjes.
2. Vitamina B është e rëndësishme për sistemin nervor, pasi ato kanë një efekt qetësues.
3. Ajo përmirëson aktivitetin e enëve të zemrës dhe të gjakut, zvogëlon nivelin e sheqerit dhe kolesterolin në gjak.
4. Kur përdoret në sasi të vogla, ajo ka një efekt astringent në trup.

Çfarë është e dobishme për brokolin?

Shumë ekspertë besojnë se kjo shumëllojshmëri renditet e para në vlerësimin e perimeve më të rëndësishme për një person. Në përbërjen e saj ka vitamina të ndryshme, minerale, elementë gjurmë dhe substanca të tjera. Përdorimi i brokolit u provua nga eksperimente të shumta.

1. U zbulua se me përdorim të shpeshtë mund të zvogëlohet rreziku i sëmundjeve onkologjike.
2. Ndihmon për të mbushur mungesën e kalciumit, i cili është i rëndësishëm për kockat e shëndetshme.
3. Nxit heqjen e toksinave dhe toksinave dhe siguron mbushje më të mirë me oksigjen.
4. Luftimi i kolesterolit të keq në gjak, i cili është i rëndësishëm për shëndetin e sistemit kardiovaskular.
5. Ka një efekt rinovimin, sepse përmirëson procesin e rigjenerimit të qelizave.
6. Është një burim i vitaminës D, e cila është veçanërisht e rëndësishme në ftohjet dimërore, kur ekspozimi i pamjaftueshëm ndaj rrezet UV.

Çfarë është e dobishme për lulelakër?

Kjo shumëllojshmëri përmban shumë kripëra minerale, karbohidrate dhe proteina. Për shkak të disponueshmërisë së fibrave dhe veprimeve lehtësuese të lehta, është e mundur që të pastrohen zorrët dhe të përballohen kapsllëku. Për të kuptuar dobinë e lulelakër për gratë, ia vlen të shikoni përmbajtjen e saj të kalorive, kështu që për 100 g nevojiten vetëm 25 kalori, kështu që mund ta futni në dietë të sigurt.

1. Nëse rregullisht përfshini një produkt të tillë në dietë, atëherë aktivizohet procesi i formimit të qelizave të kuqe të gjakut.
2. Në përbërjen e inflorescences ka biotin, e cila shkakton një efekt anti-inflamator në lëkurë.
3. Me përdorim të shpeshtë, ju mund të shihni se si gjendja e lëkurës dhe e flokëve është përmirësuar.
4. Vlen të përmendet efekti anti-kancer dhe një efekt pozitiv në sistemin e tretjes.
5. Përdorimi i lakrës shoqërohet me efektin kolerik dhe me aftësinë për të rritur imunitetin .
6. Rekomandohet për diabetikët, falë pronave që zvogëlojnë nivelin e sheqerit në gjak.