Pse orizi është i dobishëm?

Besohet se enët e orizit janë më karakteristike për kuzhinën japoneze apo kineze, por kjo kafshe ishte shumë e dashur jo vetëm në vendet aziatike. Rajs është kaq popullor me shumë falënderime për shijen e saj neutrale të këndshme, e cila është kombinuar në mënyrë të përkryer me mish, peshk, çdo perime dhe salcat. Duke parë japonezët e hollë, për të cilët ky bollëk është baza e dietës , nuk mund të ndihmohet duke kërkuar atë që është kaq e dobishme për orizin.

Rreth përbërjes së orizit

  1. Origjina më e dobishme është për trupin në radhë të parë, kështu që ky është përmbajtja e një grupi të vitaminave B. Ata marrin pjesë në procesin e konvertimit të karbohidrateve, yndyrave dhe proteinave në energji, të nevojshme për prodhimin e hemoglobinës, ndërtimin e proteinave të tij dhe imunitetin normal. Përveç kësaj, vitaminat e këtij grupi sigurojnë funksionimin normal të sistemit nervor, mbajnë lëkurën dhe flokët në gjendje të mirë.
  2. Rajs është burimi i lecithin, një substancë vitale që mbështet funksionimin normal të sistemit nervor, të trurit dhe të mëlçisë. Është gjithashtu një antioksidant i fuqishëm që ngadalëson procesin e plakjes.
  3. Përveç kësaj, drithërat e orizit janë burim i kaliumit dhe kalciumit, pa këto elemente, aktiviteti normal kardiak nuk mund të kryhet. Prandaj, rekomandohet të përfshini këtë drithëra në menunë tuaj për njerëzit me sëmundje të sistemit kardiovaskular.
  4. Përparësia e orizit është se ajo nuk përmban gluten, të cilën disa njerëz nuk e tolerojnë.
  5. Rice drithëra përmbajnë aminoacide të ndryshme që trupi ynë ka nevojë për të ndërtuar indet e veta.
  6. Mirëmbajtja e yndyrave në oriz është minimal, prandaj shumë dietistë e njohin atë si një produkt dietik të klasës së lartë.

Pra, vetitë e dobishme të orizit kur humbin peshën janë për shkak, së pari, përmbajtja relativisht e ulët kalorike për shkak të mungesës së yndyrave. Pra, 100 gramë ujë të zier në ujë ka 180 kalori. Unë duhet të them se një pjesë e tillë e pjatës do të jetë e mjaftueshme për të kënaqur urinë, veçanërisht nëse plotësohet me një sallatë të lehtë, peshk ose mish me yndyrë të ulët.

Së dyti, kjo drithëra është një armë e dobishme në luftën kundër humbjes së peshës për shkak të pranisë në të të një sërë vitaminash B, si dhe vitamina dhe minerale të tjera. Duke përdorur këtë produkt rregullisht, ju do të kontribuoni në stimulimin e proceseve metabolike në trup, dhe kjo do të mundësojë djegie më efikase të depozitave të tepërta yndyrore.

Një tjetër tipar i orizit është aftësia e tij për të mbështjellë muret e stomakut, duke i mbrojtur ato nga efektet gërryese të acidit klorhidrik. Kjo pronë është shumë e dobishme për ata që kanë gastriti me aciditet të lartë ose ulçerë peptikë.

Kur orizi mund të dëmtojë?

Megjithatë, orizi nuk ka vetëm prona të dobishme, por edhe kundërindikacione. Ajo duhet të jetë e kufizuar për njerëzit që janë të prirur për të kapsllëqe, sepse kokrra oriz në përbërjen e tyre kanë komponimet që dobësojnë peristaltikën e zorrëve.

Disa, që vijnë në dyqan, janë të befasuar nga bollëku i varieteteve të ndryshme të orizit. Sot në raftet ju mund të gjeni jo vetëm oriz të zakonshëm ose të avulluar, por edhe të egër ose kafe. Ekziston një pyetje e natyrshme rreth orizit më të dobishëm. Është vërtetuar se përfitimi maksimal për organizmin është një oriz i egër, kafe ose kafe. Sekreti qëndron në ruajtjen e guaskës së tij, përmban shumicën e vitaminave dhe mineraleve. Prandaj, nëse doni të dini se cili oriz është më i dobishëm për humbjen e peshës, atëherë mbani në mend: llaku i ngjyrës së errët është një depo e substancave të nevojshme për trupin. Pasi shkon oriz me avull, dhe përfitimi relativisht i vogël do të sjellë kokrra të bardha të orizit të lëmuar, të zhytura plotësisht nga guaska e tyre.