Sot do të tregojmë për qullën e ndritshme, aromatike dhe delikate të ëmbël të kungujve. Është krejtësisht i tretshëm dhe ideal për ushqime me kalori të ulët dhe një shumëllojshmëri të menysë të fëmijëve.
Dhe në multivark këtë qull nxjerr edhe më të butë dhe aromatik! Kjo gjellë do të pushtojë edhe ata që nuk preferojnë veçanërisht një perime të ndritshme. Dhe në kombinim me çdo lloj drithi, kungulli formon shije të pakapërcyeshme të ngopura. Rreth asaj se si të përgatisim një qull oriz të përzemërt dhe të ndritshëm me kungull në multivarkues ne do të flasim më tej.
Qull qumësht qull me kungull dhe rrush të thatë në multivark
Kokërr kafe janë më të mirë për ushqimin dietetik. Prandaj, është me këtë lloj drithi që kungulli është më së shpeshti i kombinuar.
përbërësit:
- kungull - 480 g;
- oriz (të rrumbullakosura) - 175 g ose 1 xhami;
- sheqer i bardhë - 40 g;
- yndyra e qumështit - 655 ml;
- uji i pastruar - 0,5 l;
- rrush të thatë - 1 grusht;
- kripe.
preparat
Pompojeni, prerë, hiqni farat, shtypni pulpën në kube të vogla dhe vendoseni në multivarkë. Mbushni copat e pulave të kungullit me 320 ml ujë dhe zgjidhni "Pjekje" për 30 minuta. Gjatë kësaj kohe, kungulli do të zbutet në mënyrë të përkryer dhe uji do të zhduket tërësisht.
Hidheni në multivark përgatitur dhe larë tërësisht oriz. Croup është më e mirë për të zgjedhur një formë të rrumbullakët - arborio ose jasemini. Secila prej këtyre varieteteve është e përkryer për gatim. Rrush të thatë janë larë dhe shtuar në tas së bashku me sheqer dhe kripë. Ne shtojmë qumësht, 140 ml ujë, përziermë çdo gjë në mënyrë të hollësishme dhe përcaktojmë regjimin "Qumësht qull" për 40 minuta. Pas kalimit të kohës, kalojmë pajisjen në mënyrën "Ngrohja" për 15 minuta, pas së cilës gjellë jonë do të jetë plotësisht e gatshme. Ne vendosim qullën e nxehtë në pjata dhe shërbejmë për provë.
Qull me rreze-mele me kungull në multivariate
Rajs dhe mulli drithërat, kungulli i ëmbël dhe mollë e thartë janë kombinimi perfekt i përbërësve. Qullja kthehet në mënyrë të pashuar, të lezetshme, aromatike dhe ushqyese.
përbërësit:
- oriz - një gjysmë gotë;
- mulli - 1/2 shumë-filxhan;
- kungull (tul) - 120 g;
- mollë e gjelbër, e thartë - 1 pc;
- qumësht i yndyrshëm - 220 ml;
- uji i pastruar - 160;
- sheqer të bardhë - 1 lugë çaji;
- kripë iodized, vogël - majë.
preparat
Përgatitni të gjithë përbërësit e nevojshëm: mollë pastrohet nga bërthama dhe pritet në copa të vogla, nuk është e nevojshme të zhvishet nga lëvozhga.
Në kapacitetin e multivarka pour oriz dhe mulli pastër pastruar. Vendoseni mollën e përgatitur në një tigan. Kungull kalon përmes një mulli të mishit dhe vendoset në një enë për të gjithë përbërësit e qullës sonë. Hidhni sheqerin dhe kripën, pastaj derdhni qumështin dhe ujin. Në pajisjen e kemi vendosur mënyrën "Qumësht qull". Përgatitni gjellën derisa të dëgjohet sinjali i gatshëm.
Në qull të përgatitur në secilën shërbim, ju mund të shtoni një copë gjalpë të ngrirë krem ose 1 tbsp. lugë me krem të butë. Në mënyrë që qullja të jetë më homogjene, pasi të shuhet ajo mund të gatuhet nga një shtypje.
Qull riz me kungull në një multicrew - recetë
Qull i tillë rezulton të jetë tepër i butë, kështu që është ideale për ushqimin e foshnjës. Ju mund të filloni gatim atë në mbrëmje, duke vënë të gjitha komponentët në aparatin dhe duke e vënë atë në timer.
përbërësit:
- Oriz të rrumbullakët - 220 g;
- kungull - 225 g;
- sheqer i bardhë - 20 g;
- kripe.
preparat
Kungull është peeled, prerë në copa të vogla. Ne zgjidhim orizin, piqemi me shumë kujdes dhe derdhim atë në kapacitetin multivar. derdh në 210 ml ujë dhe një kungull të përgatitur. Sezoni me sheqer dhe kripë. Mbylle kapakun dhe zgjidhni "Rice" ose "Pilaf" mode. Procesverbalet përmes 15 qullores tonë të shijshme, thërrmuese do të jetë gati. Pas bip, mos nxitoni për të hapur kapakun - le qull kafe mirë. Para se të shërbejmë, shije pjatën me gjalpë.
Në një rrëmujë të tillë ju mund të shtoni mollë të grirë, fruta të ëmbël , dhe kur shërbeni, ju mund të derdhni gjellën me mjaltë të lëngshëm.