Blackberry është i afërmi më i afërt i mjedrës. Emri i saj i është dhënë kokrra të kuqe për shkak të gjembave në rrjedhin, të cilat i ngjajnë hundëzave. Ende gjyshet tona e dinin, se manaferra eshte e dobishme dhe e vlereson ate per vetite natyrore kurative. Përgatitja nga këto fruta infuzionet dhe decoctions, të cilat janë përdorur në trajtimin e dizenterisë, dispepsi, etj.
Cilat janë vitaminat në ferrë?
Substancat bazë të nevojshme për trupin e njeriut grumbullohen në këtë kokrra të mrekullueshme. Këtu janë disa prej tyre:
- vitamina A;
- vitamina B1 dhe B2;
- vitamina C;
- vitamina E;
- vitamina PP;
- beta-karoten.
Përveç vitaminave, manaferra është gjithashtu e ngopur me makro dhe mikroelemente:
- kalciumi;
- kaliumi;
- magnezi;
- sodium;
- fosfor.
Në përbërjen e tij, kokrra të kuqe përmban sheqer natyral - glukozë dhe fruktozë, si dhe acid limoni, malic, tartarik dhe salicilik.
Blackberry - përfitimet dhe kundërindikimet
Blackberry nuk është vetëm një kokrra të kuqe shumë e shijshme, por gjithashtu shumë e dobishme. Me përdorimin e shpeshtë të tij, është e mundur që të forcojë ndjeshëm imunitetin , të përmirësojë metabolizmin dhe, në tërësi, të normalizojë punën e të gjitha sistemeve të trupit. Blackberries, si raspberries, janë një antipiretik i sigurt dhe natyral. Kjo është arsyeja pse ajo, së bashku me të afërmin e saj të raspberries, shpesh përdoret për ftohjet.
Por pronat e saj shëruese të manave nuk përmbajnë vetëm fruta, por edhe gjethe. Ata janë të pasura me taninet, mineralet, aminoacidet dhe acid askorbik. Nëse pini, të gatuar nga gjethet e supë, ju mund të zvogëloni ngazëllimin nervor dhe normalizimin e gjumit. Gjithashtu ky ilaç shërues punon mirë në sistemin e tretjes, parandalon sëmundjet e stomakut dhe të mëlçisë, dhe është gjithashtu një diuretik i shkëlqyer dhe diaphoretic.
Infuzion shumë i mirë i gjetheve të ferrë ndihmon kundër diarresë. Për këtë ju duhet: 1 lugë. lë të thata derdh një gotë me ujë të valë dhe të lejojë të vlim për 10-15 minuta. Pastaj llokoçis dhe pini pije të gatuar tri herë në ditë.
Por megjithatë, ferrë ka edhe kundërindikacione:
Ndonjëherë kjo kokrra të kuqe shkakton një alergji të fortë, prandaj përdorni atë me kujdes duke ndjekur njerëzit që janë të prirur ndaj ndonjë reaksioni alergjik.
Ata që kanë rritur aciditetin e lëngut stomakut dhe kanë sëmundje të veshkave, ky kokrra të kuqe duhet të përjashtohet nga dieta .
Përdorimi i bllokimit nga ferri
Blackberry prodhon një bllokim shumë të shijshëm dhe të ëmbël. Ashtu si një kokrra të freskët, kjo delikatesë është gjithashtu shumë e dobishme. Ka kohë që është vërtetuar se përdorimi i bllokimit nga ferri ka një efekt pozitiv të dukshëm në trajtimin e infeksioneve respiratore akute dhe pneumoni. Dhe falë përbërjeve fenolike bllokimi i tillë është një agjent i shkëlqyer anti-inflamator dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes.
Por përfitimet e bllokimit nga manaferrat do të jenë të prekshme, vetëm nëse përgatiteni këtë delikatesë nga një kokrra të kuqe të mirë dhe nuk gatuani për një kohë të gjatë, sepse trajtimi i zgjatur i ngrohjes zvogëlon numrin e elementeve të dobishme.
Hollim i Blackberry
Përmbajtja kalori e këtij kokrra të kuqe është mjaft e ulët, për 100 g ka vetëm 36 kalori, kështu që ferrë është shumë
Hani manaferrat ëmbël dhe forconi trupin tuaj. Dhe nga gjethet e shërimit mos harroni të përgatitni infuzione të zierjeve. Jini të shëndetshëm!