Sa karbohidrate janë në oriz?

Në shumë vende, orizi konsiderohet ushqimi kryesor. Për popujt e ndryshëm ka receta nga brezi në brez që përdorin oriz. Enët me të janë të përgatitur shpejt, lehtë, dhe, më e rëndësishmja, janë të dobishme.

Oriz është i përsosur për të dashuruarit e të ushqyerit të shëndetshëm . Ai përmban një sasi të madhe të mineraleve, fibrave dhe është një burim i rëndësishëm i karbohidrateve komplekse. Por duhet të merret parasysh se ka shumë lloje orizi, dhe në këtë mënyrë prona të dobishme për lloje të ndryshme do të ndryshojnë.


Pronat e dobishme të orizit ngjyrë kafe

Oriz Brown ose ndryshe kafe konsiderohet më e vlefshme se oriz i zakonshëm i bardhë. Ruajtja e pothuajse të gjitha lëndëve ushqyese të orizit lidhet me veçoritë e përpunimit të tij. Duke përpunuar oriz ngjyrë kafe, lëvozhat hiqen prej saj, dhe praktikisht të gjitha krunde dhe embrion mbeten të paprekur. Sasia e kalorive të orizit kafe është rreth 330 kcal për 100 g të produktit. Ashtu si në oriz të bardhë, orizi kafe përmban një sasi të madhe të karbohidrateve. Substancat e dobishme që përmbahen në këtë oriz, heqin toksinat, radionuklidet dhe skorjet nga trupi, pastrojnë indet e përbashkëta, forcojnë imunitetin , normalizojnë ekuilibrin e karbohidrateve dhe përmirësojnë sistemin endokrin, duke parandaluar fillimin e diabetit.

Sa kushton karbohidrat në oriz?

Rajs është e pasur me karbohidrate komplekse. Ata sigurojnë energji për një kohë të gjatë në indet e muskujve. Nëse konsumoni një sasi të shtuar të karbohidrateve komplekse, ju mund të zvogëloni sasinë e yndyrës dhe sheqerit në ditë dhe kjo nuk do të çojë në një humbje të energjisë, e cila është kaq e rëndësishme për trupin e njeriut. Shumë tifozë dietik dietë shpesh pyesin se sa karbohidratet janë në oriz, gjë që nuk është e habitshme. Përmbajtja e karbohidrateve në oriz arrin 78 gram për 100 g të produktit. Sasia e karbohidrateve në oriz të zier është shumë më pak dhe arrin vetëm 25 gram.