Rrushi, sigurisht, mund të përpunohet duke bërë prej saj një lëng , një komposto ose bllokim të shijshëm. Por është shumë më e dobishme të përdoret manaferrat në formë të freskët, prandaj është më e përshtatshme të përpiqeni të mbani të freskëta të prera sa më gjatë që është e mundur, veçanërisht pasi është absolutisht e lehtë për të bërë.
Tjetra, ne do t'ju tregojmë se si duhet dhe ku është më mirë të ruani rrushin në shtëpi dhe të zbuloni sekrete dhe detaje që do t'ju ndihmojnë të shijoni shijen e freskët dhe aromën e manave tuaj të preferuar për një kohë të gjatë.
Në një apartament të qytetit, nuk ka mbetur asgjë për të bërë, por e vënë rrushin në frigorifer.
Si të ruhen grumbujt e rrushit në frigorifer?
Nëse planifikoni të mbani rrush për më shumë se tre ditë, mos e lani atë para se ta vendosni në frigorifer. Në sipërfaqen e manave ka një shtresë natyrale të dylli që parandalon prishjen e shpejtë të manave dhe të cilat duhet të ruhen dhe të lahen sa më shumë që të jetë e mundur përpara konsumimit të rrushit. Grumbuj të prerë duhet të rishqyrtohen dhe të heqin qafe mostra të korruptuara dhe të kalbura. Mishrat e rrushit për ruajtje duhet të jenë të përsosur, pa dëmtime dhe absolutisht të thatë.
Nuk rekomandohet të vendosni rrush të rrushit në frigorifer pranë produkteve të forta të nuhatjes. Kjo mund të dëmtojë ndjeshëm shijen e trajtimit tuaj të preferuar, meqë manaferrat kanë aftësinë për të thithur aromat.
Si të ruhet rrushi në një bodrum - korrje për dimër
Në praninë e një bodrumi, rrushi mund të mbahet me sukses deri në pranverë. Gjëja kryesore për të zgjedhur për këtë është e vonuar, jo e butë dhe për të ditur disa nga hollësitë e ruajtjes së tyre. Grumbujt e rrushit mund të organizohen thjesht në rafte me gëlqere, shkopinj të plepit ose kashtë dhe t'i derdhni me të njëjtën tallash në mbathje të gjera. Jetë i sigurt për të kontrolluar çdo kokrra të kuqe para se të korrjes dhe të shpëtoj nga mostra të këqija dhe të dyshimta. Nëse ka një mundësi të tillë, atëherë është e mundur të varni grupet në pole.
Para përdorimit të bodrumit si një depo për rrushin e mureve të saj, është e domosdoshme të pastrohet me tretësirë të gëlqeres, të thatë mirë, pas së cilës të fumigohet squfuri dhe të ventilohen. Temperatura në bodrum kur magazinimi i rrushit nuk duhet të kalojë gjashtë gradë me një shenjë plus. Është gjithashtu e nevojshme për të minimizuar rrezikun e lagështisë së lartë në dhomë. Për këtë, në një nga qoshet është e nevojshme që të vendosni një enë me qymyr të thatë ose me lëng limoni.