Enët e para janë të dobishme dhe të nevojshme për trupin tonë. Ata rregullojnë trupin në mënyrën e dëshiruar, duke ndikuar pozitivisht në sistemin e tretjes. Ne do t'ju tregojmë se si të bëni supë me salcice. Është e shijshme dhe origjinale.
Supë italiane e sallamit
përbërësit:
- salcice - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- domate të konservuara - 400 g;
- vaj ulliri - 20 ml;
- supë pule - 500 ml;
- makarona - 100 g;
- parmigë integruar - 2 tbsp. lugët;
- fasule të konservuara - 1 mund.
preparat
Sipë qepë dhe hudhër, së pari skuqni qepë në vaj ulliri, pastaj shtoni hudhër, mbajeni në tigan dhe vendoseni në pjatë. Pastaj, bëjmë të njëjtën gjë me salcice. Domate janë zhvisrosur dhe gatuhen në një gjendje të pastër, shtuar në salcice dhe pak patched. Në supë pule, vlim makarona, pour fasule të larë, qepë me hudhër dhe salcice në domate. Para se të shërbejnë, shtoni një Parmesan pak të integruar në çdo pjatë. Supë me fasule dhe salcice është e gatshme.
Supë me supë me sallam
përbërësit:
- salcice të tymosura - 5 copë;
- bizele - 1 xhami;
- patate - 3 copë;
- proshutë - 3 feta;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- zarzavate dhe kopër;
- vaj perimesh;
- kripë, piper, shafran i Indisë - për shije.
preparat
Bizele ngjyhet ne uje te ftohte te pakten nje ore per 2, por mundesisht ne naten. Pastaj ai do të gatuajë më shpejt. Në tenxhere derdhni ujë (rreth 2 litra), jepni një çiban, kripë për shije, shtoni bizele dhe gatuaj për rreth gjysmë ore, nxitje. Patatet prerë në kube, qepë copëtuar, karrota tre në një rende. Në një tigan, ne e ngrohim vajin, qepë e skuqur dhe karrota mbi të, ne gjithashtu shtojmë feta proshutë në të. Salcice janë të prera si të doni: ju mund dhe cubes, ju gjithashtu mund të qarqeve. Shtoni ato në tigan me skuqur dhe proshutë, një skuq të vogël. Në një tenxhere me bizele të vendosni patatet, gatuani për rreth 15 minuta, pastaj shtoni rosto me salcice, kripë, piper dhe shafran i Indisë për shije. Në fund, shkërmoqni zarzavate të prera dhe hiqni supën.
Supë djathi me salcice - recetë
përbërësit:
- djathë të përpunuar - 2 copë;
- salcice - 4 copë;
- patate - 3 copë;
- karrota - 1 copë;
- qepë - 1 copë;
- ujë - 1,5 litra;
- perime;
- kripë, erëza - për shije.
preparat
Në tenxhere, derdhni ujë, vendosni në zjarr, shtoni patate të copëtuara. Në një tigan me vaj vegjetal të skuqura onions dhe karrota, shtoni suxhuk dhe të skuqura pak. Hidh rostin në supë dhe vendoseni në të, të grirë në një djathë të shkrirë më të madhe të rende, kuzhinier deri sa të shpërbëhet. Solim dhe piper për shije. Para se të shërbejnë, vendosni një zarzavate të copëtuar pak në çdo pjatë.