Kastrati dhe Kastrati janë manaferë të shijshëm dhe të shëndetshëm që i përkasin të njëjtës familje të heather. Në kushte natyrore ato shpesh mund të gjenden shumë pranë njëri-tjetrit, por boronica e do më shumë tokë të kënetës, dhe boronica rritet në lartësi të thata. Çfarë është më e dobishme - boronica ose Kastrati , ju mund të mësoni nga ky artikull.
Pronat e dobishme të boronicave dhe karrota
Kastrati shije më shumë acid, ajo ka më shumë përmbajtje acid, por më pak sheqer. Lingonberry është më e ëmbël se baltë, më e vogël në përmasa dhe ka një strukturë më të dendur, si dhe një formë të rrafshuar. Është e qartë të thuhet se është më mirë - Kastrati ose Kastrati, është e pamundur. Të dyja manaferrat kanë një furnizim të madh të vitaminave, mineraleve dhe substancave të tjera të vlefshme. Në Kastrati, shumë vitamina C, si dhe K, PP dhe grupi B. Ndër mineralet mund të identifikohet barium, kalium, jod, magnez, fosfor . Cowberry praktikisht nuk është aspak inferior ndaj tij dhe gjithashtu përfshin një numër të madh të përbërësve ushqyes - hekur, kalcium, kalium, mangan, si dhe acide organike - verë, benzoik, salicilik etj.
Shumë janë të interesuar në atë që është më mirë për t'u përdorur për një të bardhë ose boronica të ftohtë, por është e pamundur t'i përgjigjeni kësaj pyetjeje qartë. Të dyja këto manaferrat janë përdorur që nga antikiteti si agjentët antipiretik, sudorimor, antiviral dhe antibakterial. Për trajtimin e ftohjes dhe gripit, ju mund ta përdorni me sukses një prej tyre, dhe të dyja një herë. Mugë e boronicë ose boronicë me një të ftohtë do të rrisë imunitetin dhe do të përshpejtojë shërimin. Kastrati janë të dobishme në sëmundjet kardiovaskulare dhe reumatizmi, dhe boronicë ka provuar veten në trajtimin e sëmundjeve gjenitourinare, në veçanti, cystitis.
Të dyja këto manaferra kanë një përmbajtje të ulët kalori: 43 kcal janë gjetur në Kastrati dhe 26 kcal në Kastrati, kështu që marrja e të dyjave nuk është kundërindikuar për obezitetin dhe madje edhe më shumë, parandalojnë depozitimin e yndyrës në mëlçi dhe kolesterolin e dëmshëm në muret e enëve. Megjithatë, për shkak të bollëkut në manaferrat acid, ato nuk rekomandohet për njerëzit me sëmundje të traktit gastrointestinal - gastrit dhe ulçerë. Dhe duhet të mbahet mend se ata janë në gjendje të thithin toksina dhe toksina nga mjedisi, kështu që ato mund të mblidhen vetëm në zona ekologjikisht të pastra. Të ngrira, ata nuk humbasin pronat e tyre shëruese dhe mund të përdoren si për konsum të drejtpërdrejtë në ushqim, ashtu edhe për të bërë komposte, pije frutash, bllokime etj.