Shkuarja në natyrë, dua të kem një polenteynichat pak, të gatuaj diçka të shpejtë dhe të pakomplikuar, por në të njëjtën kohë të shijshme, të shëndetshme dhe ushqyese. Ju mund të kufizoni vetveten thjesht për të ngrënë perime të freskëta, qepë të gjelbërta dhe kripë, por salatat që merrni me vete në natyrë ose gatuani në vend, do të shtoni coziness dhe humor të kompanisë suaj. Në këtë rast, salads për natyrën, të shpejtë në përgatitje, do të jenë të përshtatshme për ju, të cilat do të ju lutemi të dy të vjetër dhe të rinj në një piknik. Dhe që tradicionalisht në natyrë kemi shish kebabs, pastaj salads në natyrë janë bërë më mirë me shumë perime dhe zarzavate - ata do të theksojnë shijen e mishit të pjekur. Kastravecat e parë dhe rrepkë, domate të hershme dhe lakër të rinj - të gjitha këto perime përputhen në mënyrë të përkryer me tavolinën.
Sallatë në natyrën
Lani dhe përgatitni perimet që mund të keni përpara në shtëpi, dhe prerë direkt në natyrë. Sigurisht, ju mund të prerë të gjitha shtëpitë, por ju duhet të freskoni salads për një piknik para se të shërbejnë. Ju duhet t'i merrni me vete në kontejnerë plastike të mbyllur mirë - atëherë perimet nuk do të bëhen të vjetëruara, ata do të ruajnë pamjen, ngjyrën dhe shijen e tyre.
Receta për sallatë për piknik
Sallatat në natyrë duhet të jenë të lehta dhe të thjeshta, dhe gjithashtu kërkojnë një sasi të vogël kohe. Sallatë tradicionale me radishes dhe kastravec, me domate dhe tranguj, sallatë me lakër dhe vezë - receta të preferuara të salads për një piknik. Përgatitni lehtë dhe hani menjëherë.
Sallatë rrepkë me kastravec
Sallatë rrepkë me kastravec - shumë e shijshme dhe e freskët, e shpejtë për të përgatitur sallatë piknik pranverore. Këto perime shfaqen mes të parëve, të pasura me vitamina dhe janë të dobishme për të rriturit dhe fëmijët. Në një piknik është e lehtë për t'u bërë.
përbërësit:
- rrepkë - 1 pako;
- kastravec - 2 copë;
- vezë të ziera - 3 copë;
- krem kosi - 3-4 tbsp. lugët;
- perime greme - për shije;
- qepë jeshile - 2-3 pendë;
- kripë, piper i zi - për shije.
preparat
Kastravecat zhvishem dhe prerë në gjysmë unaza. Rrepkë larë, prerë majat dhe rrënjët, prerë në gjysmë unaza. Cook vezë të ziera dhe të pres ato në kube të vogla. Prisni finisht qepë dhe kopër. Të gjithë përbërësit janë të përzier në një tas, shtoni kripë, piper për shije, sezonin me salcë kosi dhe mund të shërbehet në tryezë.
Sallatë e lakrës
Kjo sallatë piknik është një meze e lehtë e mirë në natyrë dhe do të ju lutemi, në radhë të parë, burra. Ju mund ta përgatisni paraprakisht, para se të shërbeni, thjesht shtoni karburantin.
përbërësit:
- lakër - 200 g;
- kastravec turshi - 2 copë.
- qepë - 1 pc.;
- zarzavate - 1 bunch;
- limon, piper, kripë - për shije.
preparat
Lakra duhet të jetë copëtuar lehtë, shtoni qepë, feta në unaza gjysmë të hollë. Tjetra është për të prerë kastravec, prerë imët zarzavate. Ne ndërhyjmë me të gjithë përbërësit, kripën, piperin, sezonin me lëng limoni dhe një sallatë të shkëlqyer është gati.
Sallatë me salcice
Sallatat nuk bëhen domosdoshmërisht nga perimet. Është e mundur që dikush në kompani do të ketë uri para se të jenë të gatshëm shish kebabs dhe salad me salcice do të vijnë në shpëtimin tuaj.
përbërësit:
- salcice - 200 g;
- domate - 3 copë;
- qepë - 2 copë;
- majonezë - 1/2 kanaçe;
- patate - 3 copë;
- limon, piper, kripë - për shije.
preparat
Salcice vlojnë, zhvishem off film, prerë në kube të vogla. Tomatat zhvishem rreth zhvishem dhe prerë në copa të vogla. Qepët dhe patatet presin në kube dhe shtohen në pjesën tjetër të produkteve. Kripë, piper për shije, sezonin me gjysmën e majonezë, vendoseni në një tas sallatë. Top me majonezë e mbetur, dekoroj me zarzavate, kroje domate dhe limon.