Djathi harmonizon në mënyrë të përkryer në salads me hudhër, duke favorizuar në mënyrë të favorshme shijen e përbërësve kryesorë të pjatës. Ne ofrojmë disa receta që ju do të donit jo vetëm në sajë të rezultatit të shkëlqyer, por gjithashtu do të tërhiqeni nga thjeshtësia dhe qasja e tij.
Sallatë panxhar me djathë dhe hudhër - recetë
përbërësit:
- panxhar dhomë ngrënie - 220 g;
- djathi i vështirë - 80 g;
- karafil hudhër - 2-3 copë.
- kripë, e gatuar në shije;
- arra - grusht;
- majonezë është e lehtë - për shije.
preparat
- Vyshk gjëja e parë ose piqem derisa panxhari i gatshëm dhe i butë. Është e mirë për të gatuar perime në fletë metalike në furrë.
- Ne e pastrojmë frutin e lëvozhgës dhe e ngritim atë në një rende të mesme. Ne tani e shtrydhim lëngun e tepërt nga pulpi i panxharit dhe përzihet copëzat me dhëmbët e hudhërve.
- Shto djathin kaloi nëpër një rende të madhe, vë majonezë, shtoni kripë në sallatë dhe përziejeni atë.
- Para se të shërbente, ne e përhapim sallatën në një enë të përshtatshme dhe të copëtuar me arra të grimcuar.
Sallatë djathë, domate dhe vezë me hudhër dhe majonezë
përbërësit:
- domate të freskëta - 220 g;
- djathi i vështirë - 130 g;
- pule, vezë të ziera - 3 copë;
- karafil hudhër - 2-3 copë.
- kripë, e gatuar në shije;
- kopër dhe basil (bimë të freskëta) - simite të mesme;
- majonezë - për shije.
preparat
- Një sallatë e tillë përgatitet shumë shpejt. Vezët e ziera të ziera të ziera dhe të skuqura të prera në kube, të lara me feta domate, dhe djathi të bluaj në një rende të mesme.
- Ne shtojmë melenko copëtuar kopër dhe basil dhe plotësoni përbërësit e sallatës me një përzierje të majonezë, kripë dhe terren hudhër.
Sallatë nga karrota të papërpunuara me djathë, hudhër dhe fasule
përbërësit:
- karrota të freskëta - 120 g;
- Djathë vështirë - 270 g;
- crackers shtëpi - 1 grusht të mëdha;
- karafil hudhër - 2-3 copë.
- kripë, e gatuar në shije;
- majonezë - për shije.
preparat
- Për të përgatitur një sallatë të tillë, cookies janë përgatitur më mirë nga vetë shtëpia, duke prerë një copë të bardhë në kube dhe tharja e tyre në një tigan ose në një furrë. Ju mund të hidhni njëkohësisht shijen e tyre, përzierni karafil të hudhër me një sasi të vogël të vajit vegjetal dhe përziejeni makaronat në një qese me kube bukë para tharjes.
- Më tej për karrota sallatë ne pastrojmë dhe bluajmë në një rende mesatare ose të vogël, dhe djathin në të madhe.
- Përzieni përbërësit në një tas, shtoni hudhër, majonezë dhe kripë për shije dhe përzierje.
- Ne e zhvendosim sallatën në një tas sallatë, dhe spërkasim me croutons para se të shërbejnë.