Sot do t'ju tregojmë se si të përgatitni shpejt një pjatë të përzemërt - rrotullat e laktave të lehta në një multivarkë. Ata janë thirrur për këtë arsye, dhe kur keni pak kohë, kjo pjatë me siguri do t'ju ndihmojë.
Lakra e ngrirë lakuar rrotullon në një multivark
përbërësit:
- mish i grirë - 855 g;
- lakër - 550 g;
- oriz - 345 g;
- karrota - 55 g;
- qepë - 35 g;
- erëza ;
- uji 405 ml;
- krem me salcë - 25 ml;
- paste domate - 15 g.
preparat
Rajs është larë, ngjyhet për 30 minuta në ujë, dhe pastaj e zbrazët lehtë lëngun. Perimet janë përpunuar, qepë copëtuar finely, karrota rubbed në një rende, dhe lakër hollë copëtuar. Pastaj ne përziejmë lakër me karrota, kripë për shije dhe copëza me duar. Mbushja është e përzier me qepë dhe gjithashtu e kalitur me erëza. Filxhan është lubrifikuar me vaj, kemi përhapur mishin në fund, pastaj shpërndajmë orizin dhe silleni lakër në krye. Krem për salcë dhe domate holluar me ujë, përzihet dhe derdh salcë që rezulton në një tas. Shuaj rrotullat e laktave të lakta në multivark për një orë, duke përfshirë mënyrën e duhur.
Rrotullon lakër dembel me pulë në një multivariate
përbërësit:
- mish pule - 505 g;
- thekon - 75 g;
- domate - 455 g;
- lakër të freskët - 455 g;
- qepë dhe karrota - 110 g;
- vaj perimesh;
- aroma;
- vezë - 1 copë;
- krem kosi - 65 ml;
- uji 405 ml.
preparat
Qepët, karotat dhe lakra përpunohen dhe prishen përmes një mulli të mishit. Masa që rezulton është e përhapur në mishin e pulës, shton miellin e tufës, përzien vezë dhe sezonin me erëza. Domate kulluan, e ftojmë nën ujë të ftohtë, hiqni lëkurën dhe pulpë presim imët dhe ngrohni në vaj deri në një masë homogjene, duke zgjedhur programin "Hot". Nga përzierja e perimeve, ne formojmë billeta ovale dhe i vendosim në një rresht në tas. Tjetra, pour pour, përgatitur nga salcë kosi, erëza dhe ujë dhe butësisht përzierje. Pjesa tjetër e rrotullave të laktave të lakrës shpërndahet në një shportë të yndyrruar për avullim dhe vendoset në një multivarkë. Ne përgatisim gjellën në "pjekje" 45 minuta, dhe pastaj zhvendosim lakër të mbushur nga shporta në tas dhe pastaj në "Quenching" mode për një tjetër 30 minuta.
Receta për rrotullat e laktave me mish të grirë në një multivariate
përbërësit:
- lakër të freskët - 1 kokë;
- mish i grirë - 395 g;
- oriz - 165 g;
- karrota - 75 g;
- qepë - 55 g;
- makarona domate - 25 ml;
- krem kosi - 55 ml;
- aroma;
- uji 755 ml;
- vaj vegjetal.
preparat
Përpara se të bëni lakër dembel në një multivariate, përgatitini të gjithë përbërësit. Lakra përpunohet nga gjethet e sipërm dhe të copëtuar me thikë. Qepe dhe karrota pastrohen dhe grimcohen. Tjetra, kombinoni perimet me oriz të thatë dhe përzieni. Ne kemi vënë masën në kapacitetin e shkrirë të multivarkës dhe nivelit me një lugë.
Krem kosi është i kombinuar me paste domate, holluar me ujë të ftohtë dhe derdhur në tas. Sezoni përmbajtjen me erëza, përzierje gjithçka tërësisht dhe kuzhinier për 65 minuta në "pjekje", nxitje herë pas here.