Ndoshta jo të gjithë e dinë se sa të dobishme janë domate. Kjo perime eshte nje antioksidant i shkelqyer dhe antidepresant, ai rregullon punen e sistemit nervor, permireson tretjen, dhe gjithashtu, domate gjithashtu kane anti-inflamatore dhe antibakteriale. Dhe në të njëjtën kohë, një produkt mjaft i ulët kalori. Më poshtë do t'ju tregojmë receta interesante për përgatitjen e sallatave nga domate.
Sallatë me domate të thata
përbërësit:
- avokado - 1 copë;
- mango - 1 copë;
- domate të thata - 8 copë;
- përzierje e salads me spinaq - 1 paketë;
- kaperi;
- vaj ulliri;
- lëng limoni;
- kripe.
preparat
Një përzierje e salads dhe spinaq është copëtuar me madhësinë e dëshiruar. Avokado prerë në kube, spërkat me lëng limoni - është e nevojshme për të ruajtur ngjyrën e produktit. Mango është prerë edhe në kube. Ne lidhim gjethet e marule, avokado, mango, spinaq, shtojini kaperët për shije, dekorojini majën me domate të thata dhe spërkateni sallatën me vaj ulliri.
Sallatë me pulë dhe domate
përbërësit:
- fileto pule - 150 g;
- domate të mëdha - 2 copë;
- ullinj pa gropa - 100 g;
- Melmesat për pulë - për shije;
- krem djathi - 1 pc.4
- qepë - 110 g;
- kopër - 35 g;
- qepë jeshile - 30 g;
- majonezë.
preparat
Fileto pule prerë në shirita, rrokulliset atë në erëza për pulë dhe lëni për 15 minuta. Ndërkohë, shkurtoni kube të vogla me domate dhe djathë të shkrirë. Pritini ullinjtë në gjysmë. Filet me erëza skuq deri në ngjyrë kafe të artë, të ftohtë dhe të prerë në vija edhe më të vogla. Qepe dhe zarzavate jane te vogla. Ne lidhim pulë, domate, gjysma e ullinjve, qepëve dhe djathit. Për shije, shtoni majonezë dhe përziejeni. Ne e përhapim sallatën në enët e përgatitura me një rrëshqitje, dhe në krye të dekorojmë me ullinj dhe zarzavate të mbetura.
Sallatë gjeorgjiane me suxhuk dhe domate
përbërësit:
- suxhuk gjysmë i tymosur - 220 g;
- domate të mëdha - 3 copë;
- djathi është i vështirë - 220 g;
- hudhër - 2-3 karafil;
- majonezë;
- kripe.
preparat
Domate ne prerë në kube të mëdha, sallam - straws, dhe djathë ne kalojmë nëpër një rende të madhe. Shkel hudhër. Mix gjithçka në një tas, kripë shije, nëse është e nevojshme. Shtoni majonezë dhe përziejeni.
Sallatë me kallamar dhe domate
përbërësit:
- kallamar peeled - 5 copë.
- vezë - 2 copë;
- domate - 2 copë;
- qepë - 1 copë;
- bizele bizele - 3 copë;
- gjethe daulle - 1 pc.;
- kripe;
- majonezë.
preparat
Në kavanoz, derdhni në ujë, derdhni në një çiban, kripë, shtoni erëza dhe leni të valoj për 10 minuta. Ne e ulim kallamarin në ujë dhe e gatuajmë për një minutë pasi uji vlon përsëri. Ne heqim tiganin nga zjarri, mbulojmë atë me një kapak - le të kullosim akoma për 15 minuta dhe pas kësaj ne tashmë nxjerrim ato, i ftojmë dhe i presim me kashtë. Ne e prerë domate në të njëjtën mënyrë. Onions janë pastruar dhe copëtuar nga semirings. Onions mund të merren sallatë të bardhë, dhe nëse ju merrni një qepë të zakonshme, atëherë është më mirë të jepni atë me ujë të valë për të eliminuar hidhërim. Vezët e ziera të zëna gjithashtu priten në shirita. Mix kallamar me qepë, vezë dhe domate. Solim për të shijuar dhe të vishen sallatë me majonezë. Mix mirë dhe dekoroj me herbs.
Sallatë italiane me mocarela dhe domate
përbërësit:
- mozzarella - 170 g;
- domate me qershi - 10 copë;
- arugula - 1 bunch;
- ullinj pa pips - 120 g;
- kripe;
- piper i zi terren;
- Bimeve italiane;
- vaj ulliri - 2 tbsp. lugë.
preparat
Domate Cherry prerë në gjysmë. Rukkolu ia shqeu duart dhe i uli ullinjtë në qarqe. Mix përbërësit së bashku me topa mozzarellë, kripë, piper, piper bimëve italiane dhe derdh vaj ulliri.