Fasule të shtuara në sallatë jo vetëm për shije, por edhe për një shumëllojshmëri të cilësi të gjellë. Ne kemi përgatitur për ju disa receta për sallata nga kjo seri.
Sallatë cezar me pulë dhe croutons
përbërësit:
- baguette - 8 feta;
- domate me qershi - 200 g;
- vaj ulliri;
- Marule - 1 kokë;
- gjoks pule - 1 pc.;
- grirë "Parmesan" - 30 g.
Për furnizim me karburant:
- majonezë - 120 ml;
- hudhër - 1 karafil;
- Salcë Worcestershire - 1 tbsp. lugë;
- lëng 1/2 limon.
preparat
Baguette është tharë në furrë deri në ngjyrë kafe të artë. Domate janë prerë dhe pjekur për 15-20 minuta në 150 gradë. Marule përafërsisht prerë, gjoksi pule ziera prerë në kube. Mix të gjithë përbërësit së bashku me domate.
Për salcë, shajini majonezë me hudhër të copëtuar, lëng limoni dhe salcë Worcestershire . Ne derdhim caesar sallatë me croutons dhe domate salcë, dhe në krye kemi vënë croutons.
Recetë sallatë me fasule dhe croutons
përbërësit:
- bishtaja - 250 g;
- fasule të bardha të konservuara - 250 g;
- "Feta" - 100 g;
- proshutë - 130 g;
- domate me qershi - 5 copë.
- qepë e kuqe - 1/2 copë;
- croutons;
- gjethet e maruleve;
- perime;
- majonezë.
preparat
Ne po blanching fasule varg dhe përzierjen e tyre me fasule të bardha, të prera nga "Feta", gjysma e qershi, cubes e proshutë dhe unaza qepë hollë. Shtoni croutons dhe vishen sallatë me majonezë. Ne përhapim sallatë me croutons dhe proshutë në gjethe marule dhe shërbejnë atë në tryezë.
Sallatë greke me croutons
përbërësit:
- domate - 1 copë;
- kastravec - 1 copë;
- Piper bullgar - 1 pc;
- qepë sallatë - 1/2 copë;
- ullinj - grusht;
- "Feta" - 70 g;
- kripë, piper;
- croutons;
- lëng limoni dhe vaj ulliri.
preparat
Perimet dhe djathi prerë në kube (përveç qepëve, prerë me unaza të hollë) dhe përzierje. Ne derdhim salcë sallate, e përbërë nga lëng limoni dhe vaj në një proporcion prej 1: 2, si dhe kripë dhe piper. Sasi e sallës përgatitet me croutons dhe ullinj.
Sallatë me karkaleca dhe croutons
përbërësit:
- vaj ulliri - 1/4 e shekullit;
- uthull verë - 2 tbsp. lugët;
- Dijon mustardë - 2 lugë çaji;
- kripë, piper;
- Marule - 1 kokë;
- Hudhra e thatë - 1/8 tsp.
- karkaleca - 400 g;
- kastravec - 1 copë;
- domate me qershi - 4-5 copa;
- pineapple - 4 qarqe;
- croutons.
preparat
Mix gjalpë, uthull, kripë, piper dhe hudhër. Karkalecat e peeled derdhin 1 lugë gjelle të veshjes së marrë dhe largoheshin për 30 minuta, pas së cilës tiganisje.
Pineapples janë vendosur direkt në hekura në furrë në 180 gradë. Lëreni për 3-5 minuta, pastaj ftoheni dhe prerë. Marule është shqyer me duart dhe të përzier me domate feta dhe kastravec. Shtoni pjesën tjetër të përbërësve dhe mbushni gjithçka me një salcë të përgatitur më herët.