Çdo tavë në multivarquet është një mënyrë e shkëlqyer për të diversifikuar menunë e shtëpisë me trajtime të reja interesante ose për të hequr qafe pjesën tjetër të darkës. Përgatitja është më e shpejtë se pjekja tradicionale në furrë, dhe shija nuk është inferiore ndaj enëve klasike.
Si të gatuaj një tavë në një multivariate?
Çdo recetë për një tavë në një multivariate bazohet në përgatitjen paraprake të produkteve dhe vendosjen e komponentëve, pjesa tjetër e veglës së zgjuar do ta bëjë vetë, vetëm duhet të përcaktoni kohën dhe programin e pjekjes. Duke ditur disa truket, shpesh do ta gatuani këtë gjellë në këtë pajisje.
- Lakër, e gatuar në një multivarquet, është marrë pa një kore të kuq dhe të thekur nga fundi. Kur shërben, mund ta ktheni ushqimin me buzë të skuqur lart.
- Përgatit pjatën në regjimin "Piqem" nga 30 minuta në një orë, përveç nëse receta parashikon ndryshe.
- Kasat postare në një multivariate përgatiten pa shtimin e ushqimeve yndyrore. Për të marrë lehtë një pjatë të trajtuar para është më mirë për të mbuluar me pergamenë.
Si të përgatisni një tavë gjizë në një multivariate?
Receta për tavë nga gjizë në multivarquet është e thjeshtë, por do të kërkohet përgatitja e produktit kryesor. Djathi i gjedhit duhet të shpohet me kujdes me një blender, është e mundur që të kalojë përmes një sitë, kështu që kokrrat të mos mbesin, kështu që gjellë do të jetë veçanërisht delikate. Shpesh në përbërjen e një manga, por ju mund ta zëvendësoni atë me miell.
përbërësit:
- gjizë 9-18% - 300 g;
- vezë - 4 copë;
- sheqer - 50 g;
- vanilje;
- miell - 3 tbsp. l;
- vaj për bujqësi - 50 g;
- kripe;
- banane - 1 pc.
preparat
- Vezët me sheqer, vanilje dhe kripë lëvizni në shkumë.
- Cottage të gjallë me një blender dhe fshij përmes një sitë.
- Kombinoje të dy masat dhe shtoni miellin, llokoçis.
- Hidheni bazën në një tas të shkrirë dhe shpërndani feta banane nga lart.
- Cook për 55 minuta.
Kaseta e makarona në multivariate
Kaseta e makarona në multivarquet është zgjidhja ideale për të hequr qafe mbeturinat e një vakt në shtëpi. Një trajtim i tillë mund të formalizohet në mënyrën e lasagna, dhe vendasit nuk do ta vërejnë se darkë e djeshme është përdorur si bazë. Plotësoni pjatën me çdo mish të grirë, bëjeni bekamel dhe djathë për të marrë një kripë.
përbërësit:
- makarona - 300 g;
- mish i grirë - 250 g;
- djathë - 200 g;
- kripë, piper, trumzë;
salcë:
- miell - 100 g;
- krem - 200 ml;
- arrëmyshk - majë;
- kripë, piper.
preparat
- Bëni béchamel, browning miell deri butë.
- Hidh krem, nxitje me forcë. Pas trashjes, fikni zjarrin, sezoni me kripë, piper dhe arrëmyshk.
- Spasseruyte qepë, hedh mincemeat dhe skuq deri sa ky i fundit është gati, kripë.
- Në enën e vajosur, përhap një shtresë makarona, e ndjekur nga një shtresë e mishit të grirë. Vazhdoni shtresat derisa komponentët të jenë shterur.
- Top me salcë dhe sasi e vogël me djathë.
- Një tavë është përgatitur në multivariate në Pjekje 25 minuta.
Rajs tavë me mish të grirë në një multivark
Kjo tavë orizesh në një multivariate përgatitet nga drithërat e thatë, të rrumbullakëta dhe është e mbushur me çdo mish të grirë. Shtimi me aromë do të shërbejë si mustardë, do të shtojë një lëndë të parë dhe një aromë të veçantë në pjatë. Nuk është e vështirë për të përgatitur një tavë, sepse produktet nuk kanë nevojë për përgatitje. Shërbyer pjatën me salcë kosi.
përbërësit:
- orizi është i rrumbullakët - ½ st;
- mish i grirë - 200 g;
- vezë - 1 copë;
- krem 10% - 50 ml;
- ujë 100 ml;
- mustardë - 15 g;
- kripë, piper;
- kopër - 50 g.
preparat
- Shpëlaj copëzat, përzieni me mish të grirë, rrahu në vezë, përzieni.
- Derdh në krem dhe ujë, vendos mustardë, kripë dhe piper, kopër finely copëtuar
- Derdhni përzierjen në një tas të shkrirë dhe kuzhinierini në "Pjekje" për 60 minuta.
- Lakër mbetet në multivark për një çerek të një ore, pas së cilës mund të merret.
Tavë me mish të grirë
Tavë e mishit në një multivariate është përgatitur më e lehtë. Mishi i grirë është më i mirë për të përdorur mish derri, kështu që trajtimi do të jetë më i shijshëm. Më parë, marinoni qepën në uthull, kështu që gatimi i gjellës do të ulet. Duke pasur parasysh se djathi nuk është i thekur, ju mund të përdorni ndonjë që shkrihet mirë.
përbërësit:
- mish pule - 500 g;
- domate - 1 pc;
- qepë e marinuar - 1 pc;
- majonezë - 150 g;
- djathë - 150 g.
preparat
- Në një tas të shkrirë, vendosni një shtresë mishi të grirë.
- Në krye, shpërndani unazat e qepëve dhe feta domate.
- Hidh majonezë dhe djathë lotsjellës.
- Cook për "pjekje" 50-60 minuta.
Casserole nga një kungull i njomë në një multivariate
Kaseta perimesh në një multivarquet është një zgjidhje e mirë kur ju duhet të përgatisni shpejt një pjatë nga ushqimet që janë në frigorifer. Aromë neutrale kungull i njomë është i kombinuar me shumicën e përbërësve, kështu që ju mund të eksperimentoni me përbërjen bazë. Në këtë recetë, roli kryesor aromatik do të luhet nga hudhra dhe zarzavate.
përbërësit:
- turshi të rinj - 500 g;
- krem kosi - 100 g;
- djathë - 150 g;
- hudhër - 3 dhëmbë;
- vezë - 3 copë;
- qepë - 100 g;
- miell - 100 g;
- kopër - 50 g;
- vaj bujqësor - 50 g;
- piper, kripë.
preparat
- Kunguj i njomë i peeled në një rende të madhe.
- Djathë dhe qepë të prera në kube të vogla, hudhni gëlqere dhe prekni finisht farat.
- Mix gjithçka, derdh në salcë kosi, shtoni vezë, miell, sezonin me kripë dhe piper, përzierje.
- Në multicastry me vaj, pour bazën e tavë, kuzhinier për 1 orë në "piqem".
- Hapni kapakun dhe piqni në të njëjtën mënyrë për 20 minuta.
Lakër tavë në një multicrew
Një tavë me lulelakra në një multivariate është një ide e mirë për të ushqyer ngrënësit e dëmshëm me ushqim të shëndetshëm. Për një shije të pasur dhe një pamje të këndshme, ju mund të shtoni brokolin. Ky recetë përmban një grup minimal përbërësish, por mund të plotësohet me produkte të tjera - mish, perime ose kërpudha.
përbërësit:
- lulet e brokolit - 200 g;
- ngjyra lakër - 200 g;
- djathë-150 g;
- vezë - 2 copë;
- susam, trumzë, një përzierje speca, kripë;
- krem 10% - 100 ml;
- vezë - 2 copë.
preparat
- Lulelakër dhe brokoli valëzojnë deri në gjysmën e gatimit.
- Bëni salcë: kryeni kremin me vezën, rrotulloni erëzat, susamin dhe përzieni.
- Në tas, vë lakër, pour salcë.
- Sasiqini me djathë, mbyllni kapakun, përcaktoni mënyrën "Pjekje".
- Tavë luksoze në multivark do të jetë gati për 30 minuta.
Kaseta e patates me kërpudha në multivariate
Një tavë me patate në një multivarquet është përgatitur shpesh me patate pure, por ju mund të bëni një pjatë në formën e një gratin francez, duke prerë perimet me qarqe dhe duke shtuar krem dhe djathë mbushje. Si një mbushje mbushje përdorni kërpudha, por në qoftë se ju keni disa kërpudha pyll në mënyrë të sigurtë vënë ato në lojë.
përbërësit:
- patate - 5-6 copë;
- djathë - 200 g;
- krem 10% - 100 ml
- kërpudha - 200 g;
- qepë - 1 copë;
- vezë - 1 copë;
- përzierje të thatë të bimëve provansale.
preparat
- Lëvizni patatet dhe prerë ato.
- Ruani qepët, hidhni kërpudhat dhe sillni deri sa të bëheni.
- Bëni një salcë krem, vezë, djathë gjysmë të integruar, kripë dhe erëza.
- Në fund të multivarka të vajosur, vë një shtresë e patate, e ndjekur nga një shtresë e kërpudhave. Përsëriteni derisa ushqimi të mbarojë.
- Hidh salcë krem, hidhni me djathë, mbuloni dhe aktivizoni mënyrën "Pjekje".
- Kaseta në multivark do të jetë e gatshme për një orë.
Kasat e peshkut në multivariate
Nëse nuk dini si të bëni një tavë në një multivarkë të peshkut, ky recetë do të jetë i dobishëm. Një pjatë e shijshme do të vijë nga një karkalec me mish të kuq, për shembull salmon ose shok i ngushtë. Ju nuk mund ta mbushni trajtimin me përbërës ndihmës - patate ose drithëra, pa pjesëmarrjen e tyre, tavolina do të jetë e pavarur.
përbërësit:
- peshk i grirë - 500 g;
- qepë e marinuar - 1 pc;
- djathë - 200 g;
- krem - 100 ml;
- rozmarinë, trumzë, lëng limoni.
- vezë - 1 pc.
preparat
- Bëni salcë nga krem, vezë dhe erëza, kripë.
- Kripë kripë, shpërndajë në një multivark të vajosur, sasi e vogël me lëng limoni.
- Përhapni qepët e qepëve, derdhni në salcë, djathin e shtresës.
- Gatuaj për 50 minuta.
Tavë nga një dumplings në një multivariate
Një tavë e shijshme në një multivariate mund të përgatitet nga përbërësit më të thjeshtë. Nëse keni një pjesë të vogël të raviolit të ngrirë, atëherë ju mund të bëni një pjatë të pakrahasueshme, të quajtur gjellë tavoline "Lazy Wife" . Nga 500 g të produktit gjysmë të gatshëm, për dyzet minuta, mund të bëni një trajtim për tre ngrënësit.
përbërësit:
- pelmeni - 500 gram
- qepë - 2 copë;
- djathë - 200 g;
- kripë, piper, erëza;
- majonezë - 100 g.
preparat
- Dumplings vlim deri gjysma e gatuar dhe të vënë në një tas të shkrirë, kripë, piper.
- Gjysmë unazat e qepëve shpëtuan dhe shpërndajnë në pajisje një shtresë të dytë.
- Përzieni vezën me majonezë dhe derdhni gjellën.
- Tear me djathë.
- Në "Piqem" përgatisni një tavë për 30 minuta.