Ginger është shumë e nderuar në lindje dhe është vënë në cilësi të dobishme për vendin e dytë të nderit pas rrënjët e xhensen. Kinezët, japonezët, tajantët dhe indianët e përdorin pothuajse çdo ditë për gatim. Në Evropë, xhenxhefil dihet më shumë si një shtesë për enët japoneze dhe erëza për enët e caktuara. Konsideroni se çfarë mbart xhenxhefil turshi - dobi dhe dëm?
Ginger pickled: aplikimi
Përveç kësaj, atë xhenxhefil është një shtesë e shkëlqyer për një shumëllojshmëri të gjerë të enëve, ajo mund të përdoret për qëllime të ndryshme. Që nga kohët e lashta, xhenxhefil është përdorur si një ilaç antiviral dhe anti-ftohtë, përveç kësaj, është një antioksidant i shkëlqyer dhe analgjezik. Nëse nuk ndjeheni mirë ose keni dhimbje koke, hani vetëm një pjesë të xhenxhefilit të pickled - kjo mund të ndihmojë shumë gjendjen tuaj.
Në Azi, besohet se ajo rrit pjellorinë femërore dhe fuqinë mashkullore, prandaj këshillohet që ta përdorë atë për çiftet që duan të kenë fëmijë ose të bëjnë jetën e tyre intime më të apasionuar dhe të ndritur.
Përveç kësaj, xhenxhefil përdoret si një ilaç për celulitin dhe ndihmon në luftimin e kilogramëve të tepërta.
Ashtu si ushqimet e tjera, xhenxhefil i turshi strehon si dobi ashtu edhe dëm. Në veçanti, kjo e fundit duhet të shihet nga ata që filluan të marrin bimën pavarësisht nga kundërindikacionet. Këto përfshijnë:
- ulçera stomaku dhe duodenale;
- diarre;
- sëmundjet e fshikëzës së tëmthit;
- koliti;
- sëmundje të mëlçisë.
Në rast se e gjithë kjo nuk ka lidhje me ju, dhe ju nuk keni alergji me xhenxhefil, nuk keni frikë, kjo kulture rrënjësore nuk do t'ju dëmtojë.
Xhenxhefil rozë dhe të bardhë
Këto dy lloje të xhenxhefil ndryshojnë vetëm në ngjyrë, e cila varet nga receta marinadë.
Ginger turshi: kalorive
Për 100 gram xhenxhefil turshi, ka vetëm 51 kalori. Përveç kësaj, duke përdorur këtë produkt nga toka, një person i zakonshëm ha jo më shumë se 50 gram. Ajo mund të përfshihet në mënyrë të sigurtë në ushqimin dietik, pasi përshpejton metabolizmin dhe promovon humbjen e peshës.
A është e mundur që gratë shtatzëna të ngjallin xhenxhefil?
Xhenxhefi i rregullt rekomandohet për gratë shtatzëna në fazat e hershme për të eliminuar toksicitetin, megjithatë, në këtë rast zakonisht merret në kapsula. Sa për rrënjë turshi, ajo mund të hahet vetëm gjatë tremujorit të parë dhe të dytë: në terma më vonë, ajo mund të shkaktojë lindje të parakohshme, kështu që është më mirë të mos marrin rreziqe.