Sa budalla për të shkruar një "hani perime" të parëndësishme dhe të ditës "poshtë ushqim të shpejtë". A nuk e dini ju se pikërisht kjo duhet të bëni? Por, mjerisht, siç shihet nga përvoja personale, derisa doktori të përshkruajë gjithçka që lejohet dhe gjithçka që është e ndaluar, një person nuk mund të respektojë rregullat më elementare. Pra, le të fillojmë të shkruajmë një "recetë" që përbëhet nga rregullat për ushqim të shëndetshëm .
Poshtë me të rafinuar!
Më tregoni, ju lutem, a keni ndonjë dyshim në lidhje me përfitimet e sheqerit të bardhë? Në atë, dhe në atë që është e dëmshme dhe shuma e saj gradualisht por me siguri është minimizuar - ndoshta të gjithë nutritionists e botës bien dakord (e cila është një gjë e rrallë, njoftim). Për të njëjtën kategori të shokëve "të rafinuar", ne përfshijmë:
- oriz i bardhë;
- bukë e bardhë;
- gjithçka që është bërë nga mielli më i lartë.
Çfarë do të thotë përgjithësisht "i rafinuar", nuk reflekton? Për të përsosur, kjo do të thotë, për të pastruar, këtu prodhuesit dhe kanë pastruar për lehtësinë tonë dhe shpejtësinë e përgatitjes së grurit, orizit, sheqerit dhe produkteve të tjera. Në rregullat tona themelore të të ushqyerit të shëndetshëm nuk ka vend për "rafinuar" thjesht sepse:
- sheqeri i bardhë ndihmon në rritjen e nivelit të glukozës në gjak dhe kolesterolit;
- sheqeri i bardhë çon në trashje jo-alkoolike të mëlçisë;
- sheqeri i bardhë i jep një "sinjal" trurit që të kërkojë më shumë sheqer;
- të gjitha produktet e bardha, të rafinuara janë karbohidrate të ngadalta, pra kalori "të zbrazët".
Ushqime të shpejta dhe ushqime të përshtatshme
Shikoni çdo produkt në supermarket, siç mendoni, ku mund të jetë më "e dobishme", për të cilën është me të vërtetë e vlefshme. Ata nuk e panë atë, sepse nuk ka asgjë, përveç yndyrës, karbohidrateve (niseshte dhe soje, tani shtojini të gjitha), dhe preservatives. Dhe gjithashtu ka yndyrna trans, me të cilën ne do të vazhdojmë narrativën rreth rregullave të dietës së shëndetshme për humbje peshe.
Yndyrnat Trans ...
Yndyrnat Trans janë një përzierje e vajrave të pangopura dhe gazit të hidrogjenit. Kjo është, në kuptimin më të vërtetë të fjalës, një përzierje e këndshme në temperatura shumë të larta. Dhe çfarë ndodh me yndyrën e perimeve, kur ajo nxehet fort? Ngre nivelin e kolesterolit dhe na çon në rrugën e duhur ndaj kancerit. Konsumi i vazhdueshëm i yndyrnave trans është i rrezikshëm sepse grumbullohen në trup dhe nuk do ta lënë fare. Yndyrnat trans çojnë në uljen e ndjeshmërisë ndaj insulinës, në rritjen e nivelit të kolesterolit të dëmshëm, diabetit, obezitetit , sëmundjes Alzheimer, kancerit, sëmundjeve kardiovaskulare dhe gjërave të tjera të mira.
Dietat dhe individualizmi njerëzor
Tani le të flasim për temën më aktuale (ku truri ynë shkon në trans yndyrna dhe sheqer!) - për dietat. Mendoni për veten tuaj: përjashtoni nga dietën tuaj për një javë gjithçka që çon në akumulimin e peshës së tepërt, minimizon përmbajtjen e kalorive të enëve, llogaritë, mat, etj. Ke humbur peshë - hurrah! Tani dieta ka mbaruar dhe ju mund të jetoni përsëri një jetë normale. Ju keni, ndoshta, vetëm dy opsione të sjelljes:
- vazhdoni të hahet në të njëjtën mënyrë si para dietës - në fund, për ditën e parë më pas dhe me gjak, kilogramët e nisur me gëzim kthehen "në shtëpi";
- kuptojeni fajësinë tuaj dhe përpiquni të jetoni në një dietë (me një përmbajtje kalori prej 1000 kalori) për pjesën tjetër të jetës tuaj - metabolizmi juaj do të ngadalësohet në mënyrë të pakthyeshme dhe së shpejti trupi do të fillojë të shpëtojë çdo fëmijë në rezervë, ju do të merrni më të mirë dhe nuk do të jeni në gjendje të humbni peshë .
Pra, çfarë është përdorimi i dieting? Në mënyrë korrekte - të përkohshme dhe afatshkurtra. Mos vendosni dietën e shpresave globale, sepse humbja e peshës është e mjaftueshme, më besoni, për të përjashtuar FOREVER produktet e mësipërme.