Shijet dhe karakteristikat dietetike të asparagut tashmë janë vlerësuar nga një numër i madh njerëzish. Ju mund të konsumoni bimë në formë të freskët, të thatë, dhe gjithashtu në turshi. Shumë njerëz janë të interesuar në sa kalori janë në asparag dhe është e dobishme për humbjen e peshës? Deri më sot, ka shumë varietete të ndryshme që janë të ngjashme në përbërjen kimike.
Pronat e dobishme
Asparagus përmban fibra, e cila merr në stomak, rritet në madhësi dhe ndihmon për ta ngopur trupin për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, ajo heq toksina dhe produkte të ndryshme të degradimit nga trupi. Përkundër faktit se përmbajtja kalorike e asparagus është në një nivel mjaft të ulët, kështu që në 100 g përmban vetëm 20 kalori, ajo është shumë kalori. Për shkak të përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve të ndryshme, rrjedhja e bimëve ndihmon në normalizimin e presionit. Rekomandohet të përfshini asparagun në dietën tuaj me anemi, si dhe është një profilaksë e shkëlqyeshme për diabetin, përdhes dhe cystitis. Jo vetëm përmbajtja e ulët kalorike e bardhë dhe asparagus tjera promovon humbje peshe, por edhe acid aspartik, i cili merr një pjesë aktive në metabolizmin. Bimore ka një diuretik, kështu që kur konsumohet, ju mund të hiqni lëngun e tepërt nga trupi, të hiqni celulitin dhe të humbni peshë.
Një tjetër produkt popullor që mund të gjendet në raftet e dyqaneve është asparagus turshi, kështu që shumë janë të interesuar në sa kalori ka në të. Në 100 g të produktit ka vetëm 15 kalori, kështu që mund ta përdorësh në mënyrë të sigurtë në dietën tuaj, pa frikën e shkatërrimit të figurës. Përbërja e asparagut të turshit përfshin një numër të madh të vitaminave, mineraleve, fibrave, acidit folik dhe substancave të tjera të nevojshme për jetë normale.
Asparagus në gjuhën koreane
Produkti i sojeve ka qenë shumë popullor kohët e fundit. Në bazë të saj, të përgatisë salads të ndryshme dhe enët e tjera. Përmbajtja kalorike e asparagës së thatë është mjaft e lartë dhe arrin në 440 kcal për 100 g. Vetitë e dobishme të produktit janë për shkak të përmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve të ndryshme. Për shkak të pranisë së acideve polyunsaturated, asparagus soje është e dobishme për njerëzit që kanë probleme me zemrën dhe enët e gjakut.
contraindications
Shumë prej tyre zhvillohen në një sasi të vogël të kalorive në asparag dhe fillojnë të abuzojnë me fabrikën. Një produkt soje në sasi të mëdha mund të çojë në zhvillimin e sëmundjeve pankreatike. Asparagus i freskët, për shkak të përmbajtjes së saponin, nuk rekomandohet për përdorim me përkeqësimin e problemeve gastrointestinale. Refuzoj produkt është me prostatitis, cystitis dhe reumatizma .
Enët dietike me serge
Nëse zëvendësoni një nga ushqimet me një gjellë asparagus, nuk mund të përmirësoni shëndetin tuaj, por gjithashtu të heqni qafe disa kilogramë. Është vërtetuar eksperimentalisht se nëse çdo ditë hani 0.5 kg rrjedh çdo muaj, mund të zëvendësoni ndryshimet e rëndësishme në figurë brenda një muaji.
Asparagë e thjerrëzuar
Kjo gjellë përmban 240 kalori.
përbërësit:
- asparagus - 500 g;
- gjalpë - 3 tsp.
- hudhra - 1 dhëmb;
- Uthull balsamic - 2 tsp.
- proshutë - 50 g;
- kripë, piper i tokës, sheqer.
preparat
Përgatitja e asparagës: lani, pastroni, hiqni skajet e ngurta dhe shkurtoni rrjedhjet në gjysmë. Në tigan, ngrohni vajin, vendosni asparagën, mbuloni dhe zierni për 3 minuta. Kombino hudherin e copëtuar me uthull, shtoni 50 ml ujë dhe derdhni në një tigan. Rroje asparagin për 12 minuta. derisa të bëhet e butë. Në fund, shtoni kripë dhe sheqer. Shërbyer pjatën me proshutë.
Sallatë me asparagus
Kjo gjellë përmban 250 kalori.
përbërësit:
- asparagus - 150 g;
- gjizë të ulët yndyrë - 1 tbsp. lugët;
- gjoks pule - 150 g;
- kos natyral - 2 tbsp. lugët;
- Strawberry - 50 g;
- kripë, piper i tokës, sheqer, gjethe marule, lëng limoni i grirë.
preparat
Asparagus duhet të lahet, të pastrohet dhe të hiqet pjesët e vështira. Vumë ujin, shtoni kripë, sheqer, vendosni asparagën dhe përgatiteni derisa të përfundoni. Gjoksin e pulës duhet të skuqet në të dyja anët deri në ngjyrë kafe të artë. Sallata lë larë dhe hall në feta të mëdha. Pritini luleshtrydhet e lara në gjysmë. Asparagus hedh një sitë, dhe prerë gjoksin me feta, kripë dhe piper. Në një pjatë, kombinoni marule, asparagus, luleshtrydhe dhe pulë. Në një enë të veçantë, bëni një salcë me djathë, kos, kripë, piper dhe limon.